Southwest Grilled Chicken – Drei Zutaten und ein heißer Grill reichen aus, um Tacos, Fajitas, Salaten und vielem mehr einen Hauch von Südwesten zu verleihen.
Ich habe heute das einfachste Rezept für Sie – Easy Southwest Grilled Chicken. Alles, was Sie brauchen, sind drei Zutaten und ein heißer Grill, um Ihnen einen Vorgeschmack auf den Südwesten zu geben.
Wie mache ich dieses Rezept?
Sie benötigen Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, Olivenöl und Ihr Lieblingsgewürz aus dem Südwesten. Während Sie im Laden gekaufte Südwest-Gewürze verwenden können, bevorzuge ich es, meine eigenen zu machen. Ich habe immer etwas durcheinander und zur Hand. Es ist auch super einfach zusammen zu stellen. Wenn Sie noch kein Südwest-Gewürz gemischt haben, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um unser Rezept hier auszuprobieren. Dann komm zurück und benutze es für dieses gegrillte Hähnchen aus dem Südwesten.
Sobald Sie Ihre Zutaten fertig haben, mischen Sie einfach die Öl- und Gewürzmischung in einer Reißverschlusstasche oder einer mittelgroßen Schüssel. Danach das Huhn hinzufügen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen. Je länger Sie es verlassen, desto mehr Geschmack haben Sie.
Nachdem das Huhn mariniert ist, heizen Sie Ihren Grill auf, bringen Sie Ihr Huhn heraus und kochen Sie es wie unten im Rezept beschrieben. Einfach, nicht wahr?
Kann ich gegrilltes Hähnchen einfrieren?
Ja! Ich mache mein gegrilltes Südwest-Hähnchen oft von Frühling bis Herbst und friere etwas davon für die Wintermonate ein, um es in Suppen, Sandwiches oder Salaten zu verwenden. Nach dem Grillen können Sie es in Scheiben schneiden, würfeln, zerkleinern oder so servieren, wie es ist, mit Ihrer Wahl der Seiten. Meine Familie mag es, gegrilltes Hühnchen aus dem Südwesten für Tacos, Fajitas oder einen grünen Salat zu verwenden. Wenn Sie es einfrieren möchten, legen Sie das gekochte Huhn in einen Gefrierbeutel mit Reißverschluss, entfernen Sie so viel Luft wie möglich und schließen Sie es dann mit einem Reißverschluss. Achten Sie darauf, es zu beschriften und zu datieren, damit Sie wissen, was es ist, wenn Sie es aus dem Gefrierschrank ziehen.
Das Huhn kann im Voraus zubereitet werden, 30 Minuten vor dem Grillen oder sogar über Nacht für mehr Geschmack. Dies macht es zu einem einfachen Abendessen, wenn Sie nach einem anstrengenden Tag nach Hause kommen. Und wer mag das nicht? Einfach, schnell und voller Geschmack, die jeder lieben wird.
Einfach Southwest gegrilltes Hähnchen
Zutaten
- 4 tsp. olivenöl
- 4 TL. southwest seasoning
- 1 – 1 1/2 lb. Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut
Anleitung
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Mischen Sie in einer Plastiktüte mit Reißverschluss das Olivenöl und die Gewürze. Fügen Sie Huhn hinzu, verschließen Sie den Beutel und kneten Sie alle Zutaten zusammen, bis die Gewürzmischung gleichmäßig um die Hähnchenbrust verteilt ist. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
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Grill vorheizen und vorbereiten. Legen Sie marinierte Hähnchenbrust auf Grill und kochen bei mittlerer Hitze, Drehen und spiegeln Huhn alle 1 bis 2 Minuten, bis Huhn fertig ist und erreicht eine Innentemperatur von 165 ° F. Vom Grill nehmen und mit einem Zelt aus Aluminiumfolie für 5 Minuten.
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Sofort servieren.
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