Für jeden, der mit einem vollen Terminkalender jongliert, kann es nahezu unmöglich sein, Zeit und Energie zu finden, um Mahlzeiten von Grund auf neu zuzubereiten. Da kommen wir ins Spiel.
Es ist schön, ein paar Optionen in der Gesäßtasche (oder genauer gesagt, Gefrierschrank oder Speisekammer) für anstrengende Tage zu haben, an denen Sie eine schnelle, aber gesunde Mahlzeit für die ganze Familie benötigen. Wir haben Ernährungswissenschaftler gebeten, die verpackten Lebensmittel zu teilen, an die sie sich für einen schnellen, sättigenden Bissen wenden.
Von gefrorenen Fleischbällchen (weniger) und Power Bowls bis hin zu Salsa Verde-Meeresfrüchten und Blumenkohl-Pizzen, lesen Sie weiter, während sie einige ihrer Lieblingsspeisen und Fixierungen teilen, um Gerichte im Handumdrehen aufzupeppen.
- NewGemFoods Gem Wraps
- Outer Aisle Plantpower Blumenkohl-Sandwich verdünnt
- Evol Gefrorener Butternusskürbis und Salbei-Ravioli
- Gardein Klassische Fleischlose Gefrorene Fleischbällchen
- Raos hausgemachte Marinara-Nudelsauce
- Cali’flour Foods Blumenkohl-Pizzakruste im Fladenbrot-Stil
- Vogelauge Steamfresh Proteinmischungen
- Liebe die wilde Rote Forelle mit Salsa Verde
- Grandcestors Not Yer Momma’s Meatloaf
- Alexia Bio-Süßkartoffel-Pommes
- Siete Family Foods Getreidefreie Tortillas
- NatureRaised Farms Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut
- Mountain House Simple Sensations Chicken Fajita Bowl
- Van’s Simply Organic Whole Grain Waffles
- Maruchen Ramen Nudelsuppe
NewGemFoods Gem Wraps
Sameera Khan, RD, Adipositas-Experte und Gründer von LowKcalgal, mochte diese Wraps von NewGemFoods als Alternative zu typischen Wraps und Tortillas. „Sie haben nur 25 Kalorien, 5 Gramm Kohlenhydrate und 35 Milligramm Natrium … und kommen in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, einschließlich Mango-Chipotle, Tomate, Karotte und sogar Grünkohl-Apfel „, erklärte Khan. „Füllen Sie einen mit Tomaten, Babygemüse, Mozzarella und Basilikumpesto, um einen gesunden Caprese-Salatwickel zu kreieren.“ Laut der Marke repräsentiert jede Packung eine Portion Obst und Gemüse.
Outer Aisle Plantpower Blumenkohl-Sandwich verdünnt
Wenn sie nach einem kohlenhydratarmen oder keto-freundlichen Brotersatz sucht, sagte Khan, sie verlasse sich auf Plantpower. „Diese praktischen Verdünnungen bestehen aus frischem Blumenkohl, Eiern und Parmesankäse und enthalten nur 50 Kalorien pro Portion“, sagte Khan. „Verwenden Sie sie für Sandwiches (ich liebe einen herzhaften gegrillten Käse für den Herbst), Mini-Fladenbrote oder als Ergänzung zu Ihren Lieblingsvorspeisen. Sie sind auch die perfekte Grundlage für einen herzgesunden Avocado-Toast am Morgen.“
Evol Gefrorener Butternusskürbis und Salbei-Ravioli
Khan, der keine Füllstoffe oder Zusatzstoffe enthält, schlug Evols natürliche Mahlzeiten als großartige Option vor, wenn Sie nach einfachen Zutaten suchen und nicht viel Zeit für die Zubereitung haben. „Der Butternusskürbis & Sage Ravioli ist mein Favorit“, erklärte Khan. „Die prallen und süßen Ravioli, eingetaucht in eine würzige Salbei- und geröstete Knoblauchsauce, sind eine Seltenheit in Tiefkühlkost. Drei Minuten in der Mikrowelle und Sie haben ein reichhaltiges, proteinreiches (13 Gramm) Gericht.“ Jede Mahlzeit wird auch in einer umweltfreundlichen kompostierbaren Schüssel serviert.
Gardein Klassische Fleischlose Gefrorene Fleischbällchen
„Besonders ideal für vegetarier, Gardein bietet pflanzliche protein fleischlose fleischbällchen, die sind würzig und super bequem zu machen—sie wärme up in 15 sekunden! Für drei, Sie suchen nur 160 Kalorien und satte 17 Gramm Protein „, sagte Khan. Zu ihren Lieblingsgerichten gehört eine gesündere Version von Spaghetti und Fleischbällchen — fügen Sie einfach Zucchininudeln und ein Glas Marinara-Sauce hinzu.
Raos hausgemachte Marinara-Nudelsauce
Megan Rigby, zertifizierte Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin von Macro MINI, hielt diese von Rao’s für ein Muss in der Speisekammer. „Mit acht Grundzutaten enthält diese Sauce eine gesunde Dosis Fette aus Olivenöl (8 Gramm) und enthält nur natürlichen Zucker (3 Gramm) aus den ganzen geschälten Tomaten“, sagte Rigby. „Bereiten Sie eine Bolognese-Sauce zu, indem Sie mit Gras gefütterten Bison oder Rindfleisch hinzufügen. Ein Outside-the-Box-Pick zum Abendessen ist ein kohlenhydratarmer, bohnenloser Bison-Chili, wobei Rao der Star des Gerichts ist.“
Cali’flour Foods Blumenkohl-Pizzakruste im Fladenbrot-Stil
Zügeln Sie Ihr Verlangen nach Pizza ohne Schuldgefühle dank Cali’flour Foods. „Cali’flour Foods Krusten verwenden echte Zutaten, die einfach und frisch sind! Die einfache Kruste besteht nur aus Blumenkohl (reich an Ballaststoffen und B-Vitaminen), Eiern, Käse und Gewürzen — das war’s „, sagte die zertifizierte Ernährungsexpertin Jayne Williams. „Sie sind gluten- und getreidefrei, voller Eiweiß, enthalten weniger als 300 Kalorien und 10 Netto-Kohlenhydrate für eine ganze Kruste.“ Es gibt viele Geschmacksrichtungen, darunter italienische, rote Paprika und würzige Jalapeño.
Vogelauge Steamfresh Proteinmischungen
Kelli McGrane, RD für Lose It!, liebte Kornschüsseln, weil sie Reste verwenden und was im Schrank ist. „Diese Mischungen von Birds Eye sind eine gute Option für diejenigen, die eine getreideschüsselartige Mahlzeit ohne die ganze Vorbereitungszeit wünschen. Die meisten Optionen haben weniger als 400 Kalorien und etwa 20 Gramm Füllprotein. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie eine auswählen, die etwa 500 Milligramm Natrium oder weniger enthält „, riet McGrane. Ihre Top-Picks sind California Style und Asian Style.
Liebe die wilde Rote Forelle mit Salsa Verde
Gabby Geerts, RD bei Green Chef, empfahl Forellen als Quelle für wichtige Omega-3-Fettsäuren und mageres Eiweiß. „Der regelmäßige Verzehr von Fisch / Meeresfrüchten wird zur Gewichtskontrolle und Verbesserung der Blutfettprofile empfohlen. Diese geschmackvolle Mahlzeit ist kalorienarm, kohlenhydratarm und natriumarm und trotzt allen Tiefkühlnarben und ist in etwa 20 Minuten fertig „, sagte sie. „Das Pergamentpapier und das Saucenfach sind sogar kompostierbar!“
Grandcestors Not Yer Momma’s Meatloaf
Dieser paleo und ganze 30-konforme Hackbraten von Grandcestors wird mit grasgefüttertem Rindfleisch und gentechnikfreien Produkten hergestellt. „Eine Liste einfacher Zutaten und ausgewogener Makronährstoffe macht dies zu einer befriedigenden, schuldfreien Mikrowellenmahlzeit“, sagte Geerts. „Es ist großartig im Büro oder in einer echten Bindung, die Vorbereitung dauert weniger als 10 Minuten.“
Alexia Bio-Süßkartoffel-Pommes
Geerts sagte, sie sehe diese Bio-gefrorenen Süßkartoffel-Pommes von Alexia als eine einfache Möglichkeit, ein Gemüse zu den Mahlzeiten hinzuzufügen. „Süßkartoffeln sind gute Quellen für Ballaststoffe, Eisen, Kalzium und Beta-Carotin, eine Vitamin-A-Vorstufe, die sie ernährungsphysiologisch komplexer macht als eine rotbraune Kartoffel. Stellen Sie sie Kindern in einer vertrauten Pommes-Frites-Form vor „, schlug Geerts vor.
Siete Family Foods Getreidefreie Tortillas
Serena Poon, Starkoch und Ernährungsberaterin, sagte, die glutenfreien, getreidefreien und veganen Tortillas von Siete Family Foods seien zu einem Lebensretter bei der Arbeit mit Kunden mit diätetischen Einschränkungen geworden. „Mein absoluter Favorit ist die Cassava & Chia-Mehlmischung, da das Rezept gerade so geschmeidig ist, dass die Tortilla beim Erhitzen nicht zu steif wird“, erklärte Poon. „Sie sind perfekt für Tacos, Mini-Burritos und eine schnelle gesunde Quesadilla.“
NatureRaised Farms Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut
McGrane schätzte, wie diese Hähnchenbrustportionen von NatureRaised Farms frei von Antibiotika sind und im Gegensatz zu einigen gefrorenen Fleischsorten keine hohen Mengen an Natrium injiziert werden. „Sie sind einzeln verpackt, um das Auftauen und die Portionskontrolle zu erleichtern“, sagte McGrane. „Werfen Sie sie (zusammen mit etwas Gemüse) mit Avocadoöl, Chilipulver und Kreuzkümmel und braten Sie sie im Ofen, um einfache Blattpfannen-Fajitas herzustellen.“
Mountain House Simple Sensations Chicken Fajita Bowl
Wenn Sie wirklich Zeit haben, sagte McGrane, dass die Simple Sensation Bowls von Mountain House dank magerem Hühnchen, ballaststoffreichen schwarzen Bohnen, braunem Reis und Gemüse eine einfache Möglichkeit sind, eine ausgewogene Mahlzeit zu erreichen. „Mit nur 280 Kalorien pro Schüssel können Sie auch eine halbe kleine Avocado für zusätzliche 120 Kalorien hinzufügen, um gesunde Fette und eine cremige Textur zu erhalten.“
Van’s Simply Organic Whole Grain Waffles
Schalten Sie an anstrengenden Tagen ab, indem Sie zum Abendessen frühstücken! „Van’s bietet 5 Gramm Ballaststoffe, nur 4 Gramm Zucker und nur 170 Kalorien für zwei Waffeln“, sagte Bonnie Taub-Dix, Autorin von „Lesen Sie es, bevor Sie es essen.“ „Kombinieren Sie sie mit einer gehäuften Kugel Hüttenkäse oder Ricotta-Käse und einer Prise Zimt oder einem Abstrich Mandelbutter mit einer geschnittenen Banane und / oder Beeren.“
Maruchen Ramen Nudelsuppe
Robert Ferguson, ein prominenter Ernährungswissenschaftler und Stayhealthy-Botschafter, sagte, Ramen—Nudeln können nützlich sein, wenn Sie nach einer ausgewogenen, budgetfreundlichen Mahlzeit suchen – mit ein paar Moderationen. „Werfen Sie das beiliegende Geschmackspaket, um das Natrium zu reduzieren, und entscheiden Sie sich für Kräuter und Gewürze, um Geschmack hinzuzufügen“, empfahl Ferguson. „Um zu verhindern, dass Ihr Blutzucker zu hoch ansteigt, empfehle ich auch, eine Proteinquelle wie Ei, Huhn, Truthahn oder Tofu sowie kostengünstiges Gemüse wie Tomaten, Karotten oder Brokkoli hinzuzufügen. Zur Überraschung vieler bietet diese Mahlzeit ein respektables Gleichgewicht an Vitaminen und Mineralstoffen sowie eine ausreichende Zufuhr von Eiweiß und Kohlenhydraten. Es ist zwar fettarm, aber auch sehr lecker.“
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