Gesundheitliche Vorteile von Falsa- oder Phalsa-Früchten

Rajan ist Botanik- und Chemiestudent. Er ist seit 23 Jahren als Geflügelzüchter tätig und züchtet Schicht- und Broilereltern.

Grewia Asiatica oder Falsa auf Englisch

Falsa-Früchte sind kleine Beeren, die auf dem Baum wachsen Grewia asiatica. Die Frucht, in Indien als Phalsa bekannt, ähnelt schwarzen Früchten, ist aber nicht gleich. Während schwarze Johannisbeersträucher ähnliche kleine, glänzende, violette Beeren produzieren, sind sie in Teilen Europas und Nordasiens beheimatet. Falsa-Sträucher hingegen stammen aus Südasien, einschließlich Pakistan, Indien und Kambodscha, und werden in anderen tropischen Ländern weit verbreitet angebaut.

Falsa-Pflanzen werden etwa 15 bis 20 Fuß hoch. Sie haben raue Rinde und hängende, zottelige Zweige. Die Blätter sind groß, dick und oval mit spitzen Spitzen.

Der Baum kann in einer Vielzahl von Bodenbedingungen und Klimazonen wachsen und ist dürreresistent. Es muss jedoch vor Gefriertemperaturen geschützt werden.

Kurzanleitung

Grewia asiatica = Wissenschaftlicher Name

Phalsa = Gebräuchlicher Name in Indien

Falsa = Gebräuchlicher Name in Englisch

Über Falsa Fruit

Falsa Fruit ist in Indien in den Monaten Mai und Juni erhältlich, die die heißesten Monate sind.

Falsa ist eine sehr zarte und verderbliche Frucht, die schwer zu transportieren ist. Dies ist einer der Gründe, warum es nicht weltweit verfügbar ist. Wenn es im Sommer konsumiert wird, bietet es einen dringend benötigten Kühleffekt. Es wird meistens frisch gegessen, mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer. Es kann jedoch auch Sirup der Frucht zubereitet werden, so dass man die Vorteile der Früchte länger genießen kann.

Medizinische Anwendungen für Falsa

Teile der Phalsa-Pflanze werden in der Volksmedizin verwendet. Die Botanikerin Julia Morton von der University of Miami schrieb in Fruits of Warm Climates1, dass unreife Phalsa-Früchte „Entzündungen lindern und bei Atemwegs-, Herz- und Bluterkrankungen sowie bei Fieber verabreicht werden.“

Andere medizinische Anwendungen umfassen:

• Eine Infusion der Rinde soll Durchfall, Schmerzen, Rheuma und Arthritis behandeln.
• Eine in der Zeitschrift Ethnobotany Research and Applications2 veröffentlichte Studie bestätigte, dass Falsa-Blätter in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Harnwegsinfektionen und sexuell übertragbaren Krankheiten verwendet werden.
• Den Blättern wird eine milde antibiotische Wirkung3 nachgesagt. Über Nacht eingeweicht und zu einer Paste verarbeitet, sollen sie Entzündungen der Haut lindern, einschließlich Schnittwunden, Verbrennungen, Furunkeln, Ekzemen und pustulösen Hautausschlägen.
• Laut einer Studie, die am Vinayaka Mission’s College of Pharmacy4 in Salem, Tamil Nadu, Indien, durchgeführt wurde, wurde in der Forschung gezeigt, dass die Wurzelrinde Schmerzen und Entzündungen lindert.
• Falsa-Blatt- und Fruchtextrakt können als Krebsmedikamente wirken. Untersuchungen an Mice5 haben gezeigt, dass der Trester oder feste Fruchtteile die Bildung von Brust-, Gebärmutterhals- und Blutkrebs verhindern können.

Wie Falsa in der traditionellen Volksmedizin verwendet wird

• Bei Magenschmerzen sollen 25 bis 30 ml Falsasaft, die zu drei Gramm Karambol gegeben, gerührt und erwärmt werden, Schmerzen lindern.
• Bei brennenden Augen, Urin, Brust, Magen und saurem Aufstoßen soll Falsa-Sorbet Linderung verschaffen (siehe Rezept unten).
• Bei Übelkeit, Erbrechen und Magenschmerzen soll Falsasaft in Kombination mit etwas Rosenwasser und Zucker Linderung verschaffen.
• Bei Atembeschwerden und Schluckauf soll warmer Falsasaft in Kombination mit etwas Ingwersaft und Steinsalz Linderung verschaffen.

Andere Verwendungen für Teile des Falsa-Baumes

Nährwertangaben für Falsa Fruit

Im Jahr 1994 begann die Fort Valley State University Agricultural Research Station in Georgia eine Untersuchung der Machbarkeit des Anbaus von Falsa in den USA. Die Studie wurde von Yadav A.K. durchgeführt und produzierte diese Nährstoffinformationen. Nährstoffe wurden 1998 analysiert.

Nährwerte pro 100g Obst:

• Kalorien (Kcal) 90,5
• Kalorien aus Fett (Kcal) 0,0
• Feuchtigkeit (%) 76.3
• Fett (g) <0.1
• Protein (g) 1,57
• Kohlenhydrate (g) 21,1
• Ballaststoffe (g) 5,53
• Asche (g) 1,1
• Kalzium (mg) 136
• Phosphor (mg) 24,2
• Eisen (mg) 1,08
• Kalium (mg) 372
• Natrium (mg) 17,3
• Vitamin A (µg) 16,11
• Vitamin B1, Thiamin (mg) 0,02
• Vitamin B2, Riboflavin (mg) 0.264
• Vitamin B3, Niacin (mg) 0,825
• Vitamin C, Ascorbinsäure (mg) 4.385

Yadav, A. K. 1999. Phalsa: S. 348-352. In: J. Janick (Hrsg.), Perspektiven auf neue Kulturen und neue Nutzungen. ASHS Press, Alexandria, VA. https://dev.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/v4-348.html

Falsches Sorbet-Rezept

Zutaten

• 1 3/4 tasse Falsa Beeren
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Tasse Eis, zerkleinert
• 3 Tassen Wasser, kalt
• 1 Zitrone

Anleitung

1. Beeren in Wasser waschen. Mahlen oder mischen Sie in einer Mühle oder einem Mixer.
2. Fruchtfleisch durch ein Sieb gut abseihen.
3. Wasser und Zucker hinzufügen. Gut mischen.
4. Zitronensaft und Crushed Ice zugeben. Rühren.
5. Gekühlt servieren.

Zitierte Referenzen

1 Morton, J. 1987. Phalsa. s. 276-277. In: Zeitschrift für Soziologie und Soziologie. In: Julia F. Morton, Miami, FL., https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/phalsa.html

2 Hossan, Shahadat et al. Traditionelle Verwendung von Heilpflanzen in Bangladesch zur Behandlung von Harnwegsinfektionen und sexuell übertragbaren Krankheiten. Ethnobotanik Forschung und Anwendungen, , v. 8, p. 061-074, Apr. 2010. http://journals.sfu.ca/era/index.php/era/article/view/304

3nährstoffliches und medizinisches Potenzial von Grewia subinaequalis DC. (syn. In: G. asiatica.) (Phalsa) Jyoti Sinha *, Shalini Purwar, Satya Kumar Chuhan und Gyanendra Rai Zentrum für Lebensmitteltechnologie, Universität Allahabad, Indien. Empfangen 2 Januar, 2015; Akzeptiert 5 Mai, 2015

http://www.academicjournals.org/article/article1434114791_Sinha%20et%20al.pdf

4analgetische und entzündungshemmende Wirkung der Wurzelrinde von Grewia asiatica Linn. in Nagetieren; Udaybhan Singh Paviaya, Parveen Kumar, Manish M. Wanjari, S. Thenmozhi und BR Balakrishnan

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3902535/

5Grewia asiatica L., eine Nahrungspflanze mit mehreren Verwendungsmöglichkeiten; Muhammad Zia-Ul-Haq, Milan S. Stanković, Komal Rizwan und Vincenzo De Feo

https://pdfs.semanticscholar.org/755c/56c7492f1d93abde99d13741a5c57398f4c3.pdf

Haftungsausschluss

Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt oder Heilpraktiker, bevor Sie mit Hausmitteln oder einem neuen Gesundheitsregime beginnen.

Grewia asiatica (Falsa)

Dieser Inhalt ist genau und wahr nach bestem Wissen des Autors und ersetzt nicht die Diagnose, Prognose, Behandlung, Verschreibung und / oder Ernährungsberatung durch einen lizenzierten Arzt. Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel und natürliche Heilmittel können gefährliche Nebenwirkungen haben. Wenn Sie schwanger sind oder stillen, wenden Sie sich individuell an einen qualifizierten Anbieter. Suchen Sie sofort Hilfe, wenn Sie einen medizinischen Notfall haben.

© 2012 Rajan Singh Jolly

Shunrah2610 im Juni 20, 2020:

Shakti Kumar Shukla – Ich würde gerne mehr Informationen über Ihren Phalsa-Wein erhalten – ich lebe in Israel und mein Baum wächst sehr glücklich in meinem Garten…die Früchte sind noch nicht fertig, aber noch einen Monat oder so und sie werden es sein…..die Kolibris lieben die Blumen gerade jetzt!

Shakti Kumar Shukla im Juni 13, 2020:

Liebe Freunde.

Falsa ist eine sehr kostspielige Frucht, da sie für eine kurze Zeit verfügbar ist. Rs. derzeit 400 pro Kilo. Die meisten Leute haben es als rohe Frucht mit indischem Masala(Chat Masala) probiert. Ich habe es in den letzten 55 Jahren genossen. Ich habe auch mit den Früchten experimentiert. Ich habe Essig daraus gemacht. Die Leute verzichten darauf, es zu machen, da es sehr teuer ist, aber glauben Sie mir, es ist fantastisch. Ein weiteres Experiment ist im Gange und das ist Falsa Wine.. Ich kann Ihnen versichern, dass Sie nichts in der Nähe seines exotischen Geschmacks und Geschmacks finden können… Versuch es..

saleem im Mai 30, 2020:

bitte informieren Sie, ist Falsa gut für

Diabetiker?

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im April 04, 2019:

Das ist gut zu wissen. Sie können Falsa sharbat vorbereiten und seine gesundheitlichen Vorteile SDHUKACHARYA MANUR genießen.

SDHUKACHARYA MANUR im April 04, 2019:

Diese PALSA-Frucht ist in wenigen Obstläden in Hyderabad erhältlich.

Rajashree Naik am 20.Juli 2018:

Ich habe einige Samen von Kumpels eine Frucht. Wie kann ich keimen es Samen.

Jyoti am Mai 08, 2018:

Müssen wir auch ihre Samen essen??

Tief im Februar 10, 2018:

Ist Falsa kein Holunder? Plz erzählen Sie mir von Holunder

Rajeev Mohan im Juni 01, 2017:

Liebe sie. Sie können sie im Monat Mai / Juni in Delhi finden, aber selbst die Leute in Gurgaon wissen kaum von dieser Frucht. Ich kaufe große Mengen und friere sie dann ein und esse sie dann, nachdem ich die Mengen aufgetaut habe, die ich brauche. Versuch es.

Sreemannarayana am 20. Mai 2017:

Hallo allerseits, es ist jetzt auf den Märkten in Delhi erhältlich. Es kann für ein paar Wochen in diesem Sommer verfügbar sein.

a.dee0 im Mai 18, 2017:

Können wir während der Schwangerschaft falsch essen

Satender Kumar am Mai 05, 2017:

Ein sehr interessanter, nützlicher und detaillierter Artikel über eine Frucht, die weniger bekannt, nicht leicht verfügbar, teuer ist, aber immense gesundheitliche Vorteile hat.

Danke.

Manjul. am 24. März 2017:

Ich habe Falsa-Bäume, die bei mir blühen (mein Ackerland und bevorstehendes Hotel) in Pushkar mit Mango-, Jamun- und Amla-Bäumen.

Über den Geschmack Es ist einzigartig und mein Favorit wegen der einzigartigen Balance von süßem und saurem Geschmack.

Dhananjay D am Mai 30, 2016:

Verfügbares Geschäft in Mumbai Wenn jemand weiß, geben Sie mir bitte Informationen

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. am Mai 05, 2016:

Blaubeere ist eine andere Frucht als Peter.

Peter am 05. Mai 2016:

Blue berry ist nicht phalasa beide sind sehr unterschiedlich

Ganesh im Dezember 26, 2015:

Falsa Frucht heißt blaue Beere in englischer Sprache…. vielleicht kann man das mit dem Namen Blue Berries finden.

naheed im November 07, 2013:

zu viel lecker Ich mag zu viel, btw, nein, ich vermisse zu viel

Mary Craig aus New York im Oktober 11, 2013:

Ich muss dir nicht sagen, dass wir diese Frucht nicht in New York haben! Daraus folgt, dass ich auch nie davon gehört habe. Es ist faszinierend, dass es hier studiert wird. Vielleicht wird es in diesem Land landen, da die gesamte Anlage so vorteilhaft klingt!

Abgestimmt, nützlich, fantastisch und interessant.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juli 24, 2013:

Danke Dinesh. Ich glaube, dass Phalsa-Früchte als solche sehr schwer zu konservieren sind, da sie extrem verderblich sind. Sie können es jedoch zu Marmelade, Sorbet und Chutney machen, wie im obigen Video angegeben, um es noch einige Zeit zu genießen.

Dinesh Jain am 24.Juli 2013:

So schön abt falsa zu lesen und auch überrascht zu wissen, dass eine Menge Leute nicht darüber oder nie gesehen.Ich habe drei Falsa-Bäume in meinem Garten.in dieser Saison habe ich viel Falsa gegessen. Sir, ich möchte wissen, wie ich sie konservieren kann, um die Vorteile in der Nebensaison zu nutzen.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im April 06, 2013:

Die Regierung hätte verständnisvoller sein müssen. Danke fürs Lesen.

sweetie1 aus Indien am 05. April 2013:

Rajan Ich erinnere mich, als wir in die Berge gingen, wo meine Großmutter mütterlicherseits lebte, hatten wir sie als wilde Früchte. Sie waren dort ziemlich verbreitet, aber jetzt hat die Regierung es Auftragnehmern gegeben, und daher müssen die Menschen an diesem Ort es kaufen. Es ist wirklich eine Schande, dass den Einheimischen in Mount Abu eine so wunderbare Frucht nicht direkt von den Bäumen zur Verfügung steht.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Januar 28, 2013:

bhagat,

falsa ist normalerweise in den Sommermonaten von April bis Juni verfügbar. Danke fürs Lesen.

bhagat im Januar 27, 2013:

hallo .

Nice t lesen falsa Frucht Details von dieser Seite. Derzeit bin ich in Mumbai ist es möglich, Falsa Obst in Mumbai während dieser Saison zu bekommen. Bitte lassen Sie es mich wissen.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juli 01, 2012:

Kelley, die extrem verderbliche Natur dieser Frucht ist der Grund, warum dies im Westen nicht viel bekannt ist. In Asien wird es jedoch in vielen Ländern angebaut, daher wird es hier als solches anerkannt.

Vielen Dank, dass Sie diesen Hub gelesen, geschätzt und geteilt haben. Ich schätze Ihre anhaltende Unterstützung.

kelleyward im Juli 01, 2012:

Rajan, ich habe noch nie von Phalsa-Früchten gehört, aber es sieht aus wie eine kraftvolle Beere. Ich schätze alle Artikel, die Sie über den medizinischen Wert natürlicher Lebensmittel schreiben. Abgestimmt, nützlich, interessant und auf Facebook geteilt! Kelley

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juni 21, 2012:

Ich bin froh, dass der Hub Ihnen einige zusätzliche Informationen gegeben hat. Vielen Dank für das Lesen und geben es eine Abstimmung bis Anamika.

Anamika S Jain aus Mumbai – Maharashtra, India am Juni 21, 2012:

Ehrfürchtig Hub! Wusste nicht, dass die Frucht diese vielen Vorteile hat. Danke fürs Teilen, Hub hat abgestimmt.

Life Under Construction von Neverland am Juni 20, 2012:

Sehr willkommen Rajan..

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juni 20, 2012:

Es ist eine Beere, aber sehr unterschiedlich im Aussehen und der Geschmack ist mit keiner der europäischen oder amerikanischen Beeren verwandt.

Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Vielen Dank für das Lesen und Stimmen, Spion.

Life Under Construction von Neverland am Juni 20, 2012:

Sieht aus wie wilde Beeren auf unserem Platz.. Sehr gut geschriebener Hub. Alle Stimmen!

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juni 19, 2012:

Alocsin, vielleicht könnten Sie versuchen, den kommerziell hergestellten Saft zu finden, wenn das frische Obst nicht verfügbar ist. Danke fürs Lesen und Abstimmen.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. am 19. Juni 2012:

Alocsin, vielleicht könnten Sie versuchen, den kommerziell hergestellten Saft zu finden, wenn das frische Obst nicht verfügbar ist. Danke fürs Lesen und Abstimmen.

Aurelio Locsin aus Orange County, CA am Juni 19, 2012:

Ich habe diese Frucht hier in Südkalifornien noch nie gesehen, nicht einmal unter exotischen asiatischen Produkten. Aber ich bin bereit, es zu versuchen, angesichts des Lobes, das Sie gesungen haben. Abstimmung dies und nützlich.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juni 19, 2012:

michiganman, Danke, dass Sie den Hub gelesen haben. Es würde mich sehr interessieren, ob diese Frucht dort erhältlich ist.

Nochmals vielen Dank.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juni 19, 2012:

CCahill, es ist definitiv überraschend, dass selbst Amazon und eBay keine Angebote für diesen Fruchtsaft haben. Ich bin gerade auf 1 Verweis auf einen kommerziell hergestellten Falsa-Saft einer Firma namens Al Hilal gestoßen , als ich im Internet gesucht habe.

Der Link ist hier : http://www.al-hilal.com.pk/

Es ist natürlich eine gut schmeckende Beere.

Vielen Dank für diese Frage.

Dave Smith aus Michigan im Juni 19, 2012:

Vielen Dank für den Austausch von Informationen über diese Frucht. Ich muss den Obstmarkt im Auge behalten.

CCahill aus England am Juni 19, 2012:

Das ist seltsam, kann es nicht in Säften oder so etwas wie anderen Früchten konserviert werden? Ist es nett?

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juni 19, 2012:

Oceansider, ich stimme zu, dass diese Frucht außerhalb Asiens nicht viel bekannt ist. Es kann wegen seiner Verderblichkeit nicht viel transportiert werden. Mein Bestreben war es, Wissen über diese Frucht zu verbreiten, und ich bin Ihnen dankbar, dass Sie sich Zeit zum Lesen und Kommentieren genommen haben.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juni 19, 2012:

CCahill, ja, es ist außerhalb Südostasiens nicht viel bekannt, da es in tropischen Gefilden beheimatet ist und aufgrund der extrem verderblichen Natur der Früchte. Ich bin froh, dass Sie noch einen Punkt gemacht zu lesen und zu schätzen wissen. Danke.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. am 19. Juni 2012:

CCahill, ja, es ist außerhalb Südostasiens nicht viel bekannt, da es in tropischen Gefilden beheimatet ist und aufgrund der extrem verderblichen Natur der Frucht. Ich bin froh, dass Sie noch einen Punkt gemacht zu lesen und zu schätzen wissen. Danke.

CCahill aus England am Juni 18, 2012:

Ich kenne diese Frucht nicht, Muss in Ländern wie England selten sein.

Interessant, Abgestimmt

oceansider im Juni 18, 2012:

Vielen Dank, dass Sie uns über die Falsa-Frucht informiert haben. Dies ist das erste Mal, dass ich von dieser Frucht gehört habe.

Rajan Singh Jolly (Autor) aus Mumbai, derzeit in Jalandhar, INDIEN. im Juni 18, 2012:

@ Kaili – Ich verstehe, dass diese Frucht aufgrund ihrer Verderblichkeit lokaler ist als viele andere. In Bezug auf den Geschmack ähnelt es keinem von denen, die ich probiert habe. Es hat einen adstringierenden, süß-sauren Geschmack. Die Beeren sind etwas größer als Erbsen.

Wenn Sie es anbauen möchten, können Sie es aus Samen ziehen, aber es muss gutes Sonnenlicht haben, um zu gedeihen und keine Gefriertemperaturen.

Vielen Dank für das Lesen und Schätzen.

@ Nithya – Sie müssen diese Frucht probieren. Ist es verfügbar, wo Sie leben?

Danke fürs Lesen und Kommentieren.

Nithya Venkat aus Dubai am Juni 18, 2012:

Ich habe diese Frucht noch nicht ausprobiert. Große Hub und nützliche Informationen über die Falsa Frucht.

Kaili Bisson aus Canada am Juni 18, 2012:

Hallo Rajan und vielen Dank für einen weiteren sehr informativen Hub. Ich habe noch nie von Falsa gehört oder es auf Märkten hier gesehen, wahrscheinlich weil es so verderblich ist. Nach welcher Frucht schmeckt es, die Nordamerikaner / Europäer vielleicht kennen, oder ist es ein sehr einzigartiger Geschmack?