Root Beer glasierter Spiralschinken

Zurück um die Osterzeit teilte ich mein Honig-Karamell-Schinken-Rezept und da es so beliebt war, dachte ich, ich würde ein weiteres lustiges Schinken–Rezept teilen – diesmal einen Wurzelbier glasierten Spiralschinken, den Sie in Ihrem Slow Cooker machen können!

Crockpot Spiral Ham Rezept

Also für ein bisschen Hintergrund, warum ich Root Beer für die Glasur wählen würde, liebt mein Stiefvater ein& W Root Beer. Er hält seine Glasbecher in seinem Gefrierschrank und genießt fast jeden Tag ein Glas mit Abendessen – und wenn Sie nach einem Glas fragen, gibt er Ihnen das geizigste Glas, das Sie je gesehen haben.

Er und meine Mutter werden während unserer bevorstehenden Renovierungsarbeiten, fast 6 Wochen arbeitsintensiver Arbeit jeden Abend nach einem bereits anstrengenden Arbeitstag, viel helfen. Also versuche ich, ein paar besondere Dinge für sie zu tun, wenn ich sie zum Abendessen bringen oder anbieten kann, ihre Besorgungen mit meinen zu kombinieren.

Allerdings bin ich hier auch sehr damit beschäftigt, mein Haus zu säubern und zu packen, mich auf Ellas bevorstehende Operation vorzubereiten und zwei Geschäfte über Wasser zu halten, also muss es auch schnell und bequem für mich sein, sie zum Abendessen zuzubereiten – also alles, was im Slow Cooker kochen kann, ist perfekt.

Spiralschinken werden überall verkauft, sodass ein köstlicher glasierter Schinken, den Sie im Slow Cooker zubereiten können, perfekt klingt. Nachdem wir einige Ideen an ihm vorbeigelaufen waren, einigten wir uns schließlich auf einen Wurzelbier–Spiralschinken – und es stellte sich heraus, dass er erstaunlich war.

Saftiger, saftiger Schinken mit einer leicht knusprigen und karamellisierten Schale mit einem köstlichen süßen Hauch von Wurzelbier und frischem Apfel.

Ich habe ein bisschen mit dem Hinzufügen von Säure zum Rezept herumgespielt und es hat mir einfach nicht gefallen. Das Root Beer hat bereits so viele Geschmacksnoten in sich, dass Sie keinen zusätzlichen Kontrast benötigen.

Dieses Rezept kann leicht im Ofen zubereitet werden, einfach auf 325F einstellen und den Spiralschinken eine Stunde lang kochen. (Dies ist die Kochzeit für einen vorgekochten Spiralschinken, da sie im Laden verkauft werden, kein roher Schinken.)

Müssen Spiralschinken gekocht werden? Nein, Sie müssen einen Spiralschinken nicht „kochen“, da er vorgekocht wird, bevor er zu Ihnen kommt. Sie müssen es nur auf 140ºF erwärmen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihr Schinken vorgekocht ist (die meisten, die Sie in einem Lebensmittelgeschäft kaufen würden), lesen Sie diesen Beitrag.

Welche Größe Spiralschinken soll ich kaufen? Ich persönlich hatte viel Glück, einen 10-Pfund-Spiralschinken in meinen 8qt-Crockpot zu drücken, aber Sie sollten einen 7-8-Pfund-Spiralschinken anstreben, wenn Sie keinen Schinken wegschneiden möchten. Denken Sie auch daran, wie viele Personen der Schinken bedienen muss; Ich plane für jede Person etwa 1/3 Pfund Schinken, da wir immer viele Beilagen haben.

Wie lange ist übrig gebliebener gekochter Spiralschinken gut? Gekochter Spiralschinken kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu vier Monate eingefroren werden.

Warum verlangt dieses Rezept nach Saft? Sie müssen dem Crockpot Flüssigkeit hinzufügen, damit der Schinken nicht verbrennt, und es hilft auch, ein saftiges Endprodukt zu gewährleisten. Sie können alternativ Ananassaft oder Apfelsaft verwenden. Für eine weniger süße Version entscheiden Sie sich für Brühe oder Wasser.

Während Ihr Crockpot Ihren Mango-Spiralschinken aufwärmt, schlagen Sie diese Beilagen dazu auf:

• Irish Colcannon Kartoffelpüree
• Ginger Ale Glasierte Karotten aus dem Soccer Mom Blog
• Bratkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin
• Erbsensalat mit roten Zwiebeln und Käse aus salziger Beilage
• Honig Geröstete Karotten aus Brutzeln und Salz
• Cremiger Kartoffelerbsensalat
• Rosenkohlsalat

Und, wenn Sie nach Rezepten suchen, um den übrig gebliebenen Schinken zu verbrauchen, auschecken:

• Frühstück Ei und Schinken Sliders
• Schinken Tetrazzini von Kylee Köche
• Hausgemachte Schinken und Käse Mittagessen Taschen
• Cheesy Schinken Topf Pie von die Gunny Sack
• Schinken und Käse Sandwich Sliders
• Mason Jar Cobb Salat

Dieses Crockpot Root Beer-Glasierte Schinkenrezept ist eines der 32 Rezepte, Bastel- und Dekorationsideen, die in unserem kostenlosen E-Mail-Ebook zur Osterplanung enthalten sind, das unseren E-Mail-Abonnenten zur Verfügung steht:

Zutaten für Slow Cooker Root Beer Ham

• Root Beer – dies kann gegen Ihre Lieblings–Dark Soda (Cola, Dr Pepper, etc) getauscht werden
• Brauner Zucker – Wenn Sie versuchen, den Zucker in diesem Rezept zu reduzieren, können Sie dies mit 1/2 Tasse Honig tauschen
• Äpfel, in Scheiben geschnitten – kann gegen Ananas ausgetauscht werden scheiben
• Spiralschinken (vorgekocht) – Überprüfen Sie die Kapazität Ihres Slow Cookers, bevor Sie Ihren Schinken kaufen. Ein 8qt Slow Cooker kann problemlos etwa einen 7-8lb Spiralschinken aufnehmen. Im schlimmsten Fall müssen Sie nur ein wenig von Ihrem Schinken abschneiden, um ihn anzupassen, oder unseren Alufolie–Trick verwenden (unten)
• Flüssigrauch, optional – hilft, die Süße des Rezepts auszugleichen

Scrollen Sie nach unten zur druckbaren Rezeptkarte für vollständige Messungen.

Tipp: Wenn Sie keinen spiralgeschnittenen Schinken finden, verwenden Sie stattdessen ein einfaches „Schraffur“ -Muster und schneiden Sie sich kreuzende diagonale Linien in den Schinken, da diese leichter zu korrigieren sind.

Küchengeräte, die Sie hilfreich finden können

• Slow Cooker
• Kleiner Topf
• Schneebesen
• Silikon–Backpinsel – Ich mag diese, weil sich der Bürstenkopf nicht löst (was Bakterien einfangen kann)
• Scharfes Messer
• Crockpot Liner – Ich habe diese nicht benutzt, aber ich habe mehrere Freunde, die auf diese für die einfache Reinigung schwören
• Messbecher und Löffel
• Hübsche Servierplatte

Wie man einen Slow Cooker Root Beer Spiral Ham macht

Legen Sie das Root Beer und den braunen Zucker in eine Saucenpfanne und erhitzen Sie es 10 Minuten lang unter häufigem Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und das Root Beer leicht eingedickt ist.

Gießen Sie das Wurzelbier über den Schinken und verwenden Sie einen Hefepinsel, um in die Spiralschnitte zu gelangen.

Kochen Sie im Slow Cooker für 20-30 Minuten auf hoch, bevor Sie die Apfelscheiben in jeden Schnitt geben.

(Sie können die Äpfel von Anfang an hinzufügen, aber am Ende der Garzeit werden sie praktisch zu Apfelsauce.)

Bürsten Sie die Tropfen auf den Schinken, um diese köstliche Wurzelbierglasur aufzubauen, und bedecken Sie sie, um weitere 20-30 Minuten zu kochen.

(Alternativ können Sie 3-4 Stunden bei schwacher Hitze kochen.)

Dieses Slow Cooker Root Beer Spiral Ham Rezept anheften:

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Dieses super einfache Slow Cooker Schinkenrezept war so ein Hit mit meiner ganzen Familie – es war fast peinlich, als ich nach dem Rezept gefragt wurde, aber manchmal muss es nicht kompliziert sein.

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