Roter Holunder (Sambucus racemosa)
Roter Holunder: Ein mittelgroßer, robust fruchtender Strauch mit cremeweißen Blütenbüscheln und scharlachroten Früchten vor flaumigen grünen Blättern. Anpassungsfähig in Gärten; tolerant gegenüber feuchten Böden und Halbschatten, von denen keiner den Fruchtansatz verringert. Bietet frühen Nektar für Frühjahrsbestäuber, und die Früchte sind einige der ersten, die reifen und im Frühsommer eine Lücke für Vögel füllen.
„Endlich setzten wir unseren Spaziergang durch stille und verlassene Felder und Wälder fort, und als ich ein oder zwei Meilen davon entfernt einen Korb voll Holunderbeeren an einem Zaun pflückte, war ich überrascht, dass ich auf eine Herde junger goldener Rotkehlchen und Blauvögel gestoßen war, die sich anscheinend von ihnen ernährten und vor mir von Busch zu Busch huschten. Wann immer wir zu den Orten dieser Früchte kamen, fanden wir die beerenfressenden Vögel versammelt.“ – Henry David Thoreau, Glaube an einen Samen
Jeder einheimische Strauch, der Vögel füttert, ist für die Integrität der Landschaft von Bedeutung. Eine, die Nektarien und pollenreiche Blüten zum Nutzen einer Vielzahl von Insekten produziert, hat zusätzliche Bedeutung. Blütenbeladen, frühreif fruchtbar und vogelreich, ist roter Holunder in freier Wildbahn oder in Gärten dreifach wertvoll. In freier Wildbahn, in lokalen Wäldern oder Randlebensräumen scheint der rote Holunder (Sambucus racemosa) im Ruhezustand ein unwesentlicher Strauch zu sein. Im Winter scheinen seine blassen, meist unverzweigten Stängel aus dem Nichts zu sprießen: eine hagere bräunlich-graue Kette von Stielen, die unbestimmt aus einer verborgenen Wurzelkrone sprießen. Ohne Blätter sehen diese Sträucher zerbrechlich, halbherzig holzig und verletzlich aus. Dennoch werden sie gewöhnlich von vielen Insekten für Eierlager und Überwinterung ausgewählt. Schauen Sie sich die Stängel genau an und Sie werden feststellen, wo die weiche äußere Rinde gebrochen oder eingedrungen ist, und das schwammige, zuvorkommende Mark wurde gekaut und in Ei- oder Larvenwohnungen rekonstituiert.
Das Aussehen der roten Holunderbeere im Frühling, Sommer oder Herbst ist ebenso anomal wie im Winter. Red Holunder Winter mein, seine nackten Knochen Aussehen (mit großen Knospen leicht auf den rohrartigen Stielen gesehen verleiht einen Vorteil: einfache Erkennung. Eine der großen Freuden, eine einheimische Pflanze aus Samen in einem Garten anzubauen, besteht darin, sie dann in freier Wildbahn zu entdecken. Es gibt tatsächlich vier Holunderbeeren in Neuengland, zwei Arten, von denen eine zwei Unterarten hat. Die Gattung als Ganzes ist unverkennbar, obwohl Blütenstrukturen und Früchte die Individuen unterscheiden. Roter Holunder kommt von Neufundland über Kanada bis British Columbia und südlich bis Kalifornien vor; Im Osten erstreckt sich sein Verbreitungsgebiet nach Süden in die Höhen von North Carolina und Tennessee. Der gemeine Holunder (Sambucus nigra) reicht bis nach Florida und Mexiko. Die meisten unserer Unterholzsträucher und kleinen Bäume haben einfache (ganze) gestielte Blätter. Roter Holunder hat gefiederte Blätter: Blättchen, die entlang eines länglichen axialen Stiels angeordnet sind. Gefiedert kommt vom lateinischen pinnāt (uns), „gefiedert“ oder „geflügelt“.“ Die beiden in Maine heimischen Holunderarten Sambucus racemosa und S. nigra (gewöhnlicher oder schwarzer Holunder) scheint den etwa zehn Arten von Viburnum, die den Rest der kleinen Adoxaceae-Familie in Neuengland ausmachen, unähnlich zu sein, obwohl beide Gattungen cremeweiße Blütenbüschel von einiger Ähnlichkeit besitzen.
Der Blütenstand der roten Holunderbeere, die Anordnung ihrer Blüten, wird verschiedentlich als pyramidenförmig, konisch, kuppelförmig oder panisch beschrieben. Was auch immer das Adjektiv oder die botanische Bezeichnung ist, die große, auffällige Blütengruppe wimmelt von Insekten, wenn sie blüht. Der Geruch von roten Holunderblüten (ein anderer gebräuchlicher Name ist stinkender Holunder), sein Nektar und sehr nahrhafter Pollen ziehen viele Ameisen, Bienen und Wespen (Hymenoptera) und Fliegen (Diptera) an. Die Blüte erfolgt im späten Frühjahr oder Frühsommer, früher als die der meisten assoziierten Waldsträucher, einschließlich der Holunder.
Frucht erscheint auch früh. Die Früchte, Steinfrüchte genannt, reifen synchron, das heißt auf einmal, und locken so viel Menge wie die Blumen. Eine fruchtende rote Holunderbeere sieht exotisch aus mit ihren dünnen gewölbten Stielen und glitzernden scharlachroten Früchten, die über der feinen grünen Geometrie ihrer Blätter liegen.
Rote Holunderfrüchte ernähren bis zu fünfzig Arten von Sperlingsvögeln und sechs Arten von Wildvögeln. Fruchtfressende Vögel, Eichhörnchen, Weißfußmäuse, Waschbären, Schwarzbären und andere Huftiere (Hirsche und Elche) nehmen teil. Stachelschweine, Hirsche, Auerhähne und Schneeschuhhasen fressen im Winter die Knospen und Rinde des Strauchs: Ein ganzjähriges Sammelsurium für Wildtiere, trotz der cyanogenen Glykoside, die in jedem Teil der Pflanze vorhanden sind. Rote Holunderbeeren können von Menschen gekocht und gegessen werden; Sie waren Teil der Ernährung und des Arzneibuchs der amerikanischen Ureinwohner. Schmackhaftigkeit und Essbarkeit sind jedoch subjektive Begriffe bei der Nahrungssuche, und hier gilt Vorsicht. Die meisten anderen Säugetiere haben Verdauungsenzyme, die eine sichere Aufnahme von für den Menschen giftigen Chemikalien und Toxinen ermöglichen. Pflanzenfresser haben lange Eingeweide, die die Verdauung von problematischem Futter unterstützen (Hirschdärme können fünfzehnmal so lang sein wie ihr Körper).
Der ökologische Beitrag der roten Holunderbeere ist einfach und signifikant. Obwohl roter Holunder eine beliebte Wildtierart ist, machen seine Resrouting-Anlage und Schattentoleranz den Strauchgarten würdig. Gemischt mit einheimischer Hamamelis (Hamamelis virginiana) oder an feuchteren Standorten Knopfstrauch (Cephalanthus occidentalis) und Winterbeere (Ilex verticillata) kann roter Holunder Teil einer attraktiven, produktiven Hecke sein. Das Pflanzen in Zahlen ist bei der Landschaftsgestaltung für Wildtiere vorzuziehen. Mehrere von einer Art, gemischt mit einer anderen Art, ist optimal. Eine Hecke aus Sträuchern und kleinen Bäumen mit ähnlichen kulturellen Anforderungen, aber unterschiedlichen Blüte- und Fruchtzeiten bietet bestäubenden Insekten und Vögeln die größte Nahrung (Nahrung und Schutz). Die Besiedlungsgewohnheit der roten Holunderbeere stabilisiert den Boden und begrenzt die Erosion an Hängen oder in saisonal überfluteten Gebieten. Roter Holunder gilt als fakultative Feuchtgebietsart, was bedeutet, dass er an feuchteren Stellen leben kann (im Gegensatz zu einer obligaten Feuchtgebietsart, die nasse Bedingungen haben muss, um zu überleben). Rote Holunderbeeren entlang von Bächen spenden Schatten für eine lange Saison; die kühlende Wirkung des Uferschattens ist für einige einheimische Fischarten entscheidend. Roter Holunder ist auch tolerant gegenüber Schwermetallen im Boden und wurde verwendet, um gestörten Boden zu rehabilitieren. Samen können viele Jahre in Erde oder Laub ruhen und immer noch lebensfähig sein. Dormanz wird durch Hitze (Feuer), Säugetierverdauung oder Schichtung (Temperaturzyklus) gebrochen.
Gesammelte rote Holundersamen keimen nach der Kaltschichtung leicht, das heißt, wenn reife Früchte geerntet werden können, bevor ein Mob Singvögel die gesamte Ernte verbraucht.
Von Pamela Johnson
Thoreau, Henry David. 1993. Glaube an einen Samen. Washington, D. C.: Island Press.
Ostmann, John. Wald und Dickicht. 1992. Mechanicsburg, PA: Stackpole. Roter Holunder beherbergt Holunderbohrer (Desmocerus palliatus), kleine Zimmermannsbienen (Ceratina sp.), Spinnenwespen (Pompilidae) und Töpferwespen (Eumenes fraternus) Blütenkrabbenspinnen (Misumena vatia) erwarten kleine Insektenbeute an roten Holunderblüten; Sie können wiederum von Spinnenwespen gefangen werden, die Eikammern in den markigen Stöcken des Strauchs bauen.
Campbell, Christopher S. und Fay Hyland. 1977. Winterschlüssel zu holzigen Pflanzen von Maine. Orono, Maine: Univ. von mir bei Orono Press. Eine ausgezeichnete illustrierte Anleitung zur Winteridentifikation von Maine Bäumen und Sträuchern.
Friteuse, Janet L. 2008. Sambucus racemosa. In: Zeitschrift für Sozialpsychiatrie, . US-Landwirtschaftsministerium, Forstdienst, Rocky Mountain Research Station, Fire Sciences Laboratory (Produzent). Verfügbar: http://www.fs.fed.us/database/feis/ .
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