Von Pater John Rayls
Bewertung: B+
Russell’s Reserve 10 Jahre alter Bourbon
(Kredit: John Rayls)
Dies ist ein weiteres der vielen Whiskyprodukte, die von Wild Turkey’s de facto Master Distiller Emeritus Jimmy Russell gedünstet werden. Zusammen mit seinem Sohn Eddie Russell, Lead Master Distiller seit 2015, haben Vater und Sohn mehr als 90 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Whisky. Anscheinend, Russells Reserve 10 Einjähriger Kentucky Straight Bourbon ist Jimmys Lieblings- „Go to“ -Bourbon der Wahl, obwohl er manchmal dasselbe von seltener Rasse gesagt hat.
Der Bourbon
Der Whisky erscheint in der Flasche etwas dunkler als im Glas und ist mittelbraun. Einmal im Glas, jedoch, Die Farbe verschiebt sich in ein sehr helles Braun mit Orange und Goldtönen. Die Beine sind dünn und neigen eher zur Bildung von Tröpfchen als zu einem stetigen Strom.
Die Nase ist leicht, und Hinweise auf Eiche mit einigen leichten Gewürzen und Vanille. Es gibt eine sehr schwache Berührung von Alkohol mit vernachlässigbarer Verbrennung beim tiefen Einatmen.
Das Mundgefühl ist leicht cremig, mit dem größten Teil der Aktion von der Mitte des Mundes zurück. Das anfängliche Geschmackserlebnis ist von einer halbsüßen Nuss, mit Karamell und leichter Vanilleeiche auf Gewürzen. Es ist eigentlich ein wenig schwierig zu sagen, wann die ursprüngliche Verkostung endet und der Abgang beginnt, da das Zimtgewürz fast sofort trifft und im hinteren Teil des Mundes Hof hält und nur widerwillig die Kontrolle aufgibt. Der Abgang verweilt und verweilt voller Piment und Zimt. Dies ist ein Bourbon, der zumindest anfangs langsam und ohne Wasser oder Eis getrunken werden muss.
Der Preis
Ich kann dies vor Ort in San Antonio für knapp $ 40.00 kaufen. Manchmal ist es für so niedrig wie $ 28 oder markiert bis zu $ 50 diskontiert. In dem Maße, wie ich es bekommen kann, ist es jedoch eine sehr erschwingliche Option für einen 10-jährigen Bourbon.