Bakery Nouveau Classic Sandwiches
BLT
Unsere Version des Klassikers mit knusprigem Speck, gemischtem Gemüse und Tomaten, entweder mit Mozzarella (West Seattle) oder Brie (Burien und Capitol Hill) und Mayonnaise.
California Club
Dieses Sandwich basiert auf unserem Buttercroissant und besteht aus Speck, Brathähnchen, Salat, Tomaten, Avocado und geräuchertem Mozzarella mit einer Mischung aus Dijon und Mayonnaise.
Caprese
Für diese leichtere Mittagsoption kleiden wir die klassische Tomaten-Basilikum-Kombination mit einer Mischung aus Olivenöl und Balsamico-Essig zusammen mit einer Basilikumpesto-Basis, um den frischen Mozzarella und die geschnittenen Tomaten auf unserer cremigen Ciabatta auszugleichen.
Schinken und Käse auf Baguette
Eine Bäckerei Nouveau Lieblings Kombination Schinken, Schweizer Emmenthaler Käse und Cornichons, gekleidet mit einem Dijon und Mayonnaise-Mischung, auf Butter Baguette.
Truthahn und Havarti
Cremiger Havarti-Käse und Pfeffer gebratener Truthahn auf einem flockigen Croissant und gekleidet mit einer Mischung aus Stein gemahlenem Senf und Mayonnaise.
Pizza
Wir beginnen entweder mit Ciabatta- oder Foccacia-Teig, fügen eine Basis aus Tomatensauce oder weißer Knoblauchsauce hinzu und schichten dann eine Vielzahl von Fleisch, Käse und Gemüse auf. Aromen können variieren, und beinhaltet immer eine vegetarische Option.
Ciabatta-Kruste
Unsere Ciabatta-Kruste ist leicht zäh, knusprig an den Rändern und sorgt für ein perfektes Stück Pizza mit dünner Kruste. Zu den Aromen gehören Peperoni, hausgemachte Fleischbällchen, 3-Käse, gemischtes gebratenes Gemüse, Pesto mit Tomaten und Oliven und würzige Schweinefleisch-Peperonata.
Focaccia-Kruste
Lust auf etwas Reichhaltigeres zum Mittagessen? Unsere Focaccia-Krustenscheiben sind dick, herzhaft und lecker. Zu den täglichen Geschmacksrichtungen gehören ein Fleischtrio mit Peperoni, kanadischem Speck und Wurst sowie unser vegetarischer 5-Käse und Zwiebeln mit Ricotta, zwei Arten von Mozzarella, Ziegenkäse und Parmesan.
Stromboli
Ein zarter Pizzateig, mit einer dünnen Schicht Sauce bestrichen und um eine Vielzahl gerollt Fleisch, Käse oder Gemüse. Die Füllungen variieren täglich und umfassen normalerweise vegetarische und fleischbasierte Optionen.