Pizza gibt es in verschiedenen Formen und Größen auf der ganzen Welt. Aber die runde Pizza ist die am häufigsten gegessene Pizza so ziemlich überall.
Es gibt einen Witz darüber, warum Pizza rund ist, eine quadratische Schachtel hat, aber in Dreiecke geschnitten ist. Es ist ein bisschen seltsam, wenn man darüber nachdenkt! Also habe ich einige Nachforschungen angestellt, warum wir all diese verschiedenen Formen haben. Warum ist Pizza rund?
Pizza ist aus folgenden Gründen rund:
- Vor dem Kochen wird Pizzateig zu einer Kugel geformt, um aufzugehen.
- Eine Kugel lässt sich leichter formen und dehnt sich zu einer gleichmäßig dicken Basis aus.
- Eine Teigkugel wird von der Mitte ausgestreckt, so dass sie rund wird.
- Manchmal wird Teig gedehnt, indem man ihn wirft und dreht – das macht ihn kreisförmig.
- Es ist einfacher, wie ein Kuchen in gleiche Portionen zu schneiden.
- Die Form ist ikonisch und beliebt – kein anderes Essen sieht aus wie Pizza.
- Traditionelle neapolitanische Pizza hat feste Regeln und muss kreisförmig sein.
Warum ist die Schachtel quadratisch und die Stücke in Dreiecke geschnitten?
- Warum runde Pizza einfacher zuzubereiten ist
- Quadratische Pizza gibt es
- Warum ist Pizza rund, aber die Schachtel ist quadratisch?
- Aber warum nicht quadratische Pizza für eine quadratische Schachtel?
- Warum wird Pizza in Dreiecke geschnitten?
- Warum schneiden sie Pizza an manchen Stellen in Quadrate?
- Zusammenfassung
Warum runde Pizza einfacher zuzubereiten ist
Pizzateig wird als Ganzes zusammen geknetet und dann für die Pizzen in Stücke geteilt. Diese Teigbällchen werden dann aufgehen gelassen, bevor sie gestreckt und gebacken werden. Sie möchten, dass die Teigkugel schön und ordentlich ist, damit Sie beim Ausstrecken keine dickeren Teile haben. Der einfachste Weg, dies zu tun? Ein Ball natürlich. Es wäre schwieriger, ein großes Stück Teig in 6 quadratische Teigstücke zu teilen! Aber 6 kugelförmige Teigstücke können schnell, einfach und konsistent hergestellt werden.
Die runde Kugel kann dann ausgestreckt werden. Sie könnten dies in ein Rechteck strecken, aber der einfachere Weg ist, es einfach nach außen zu strecken. Wenn Sie eine Teigkugel dehnen, dehnen Sie sie von der Mitte aus, sodass sie auf natürliche Weise eine runde Form erhält.
Einige Leute strecken es noch mehr aus, indem sie den Pizzateig werfen. Wenn der Pizzateig in die Luft geworfen und gesponnen wird, erhält er eine Zentrifugalkraft, die ihn nach außen zieht. Dies ist die Kraft, die beim Drehen von der Mitte weggezogen wird – und deshalb wird die Pizza beim Drehen größer, dünner und runder.
Runde Lebensmittel sind weit verbreitet, denken Sie an Kuchen, Torten und Torten. Wenn Sie etwas Rundes machen, können Sie es leicht in Portionen schneiden. Und die Portionen sind gleichmäßig, weil Sie von der äußeren Kruste bis zur Mitte, in der sich alle Beläge befinden, ein bisschen von allem bekommen.
Das Aussehen von Pizza ist sofort erkennbar und lässt Ihnen immer das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die runde Form mit Kruste und Belag – es gibt sogar Emojis über Pizza. Normalerweise, wenn etwas ikonisch ist, dann klebt es, weil die Präsentation von Pizza appetitlich und beliebt ist.
All diese Dinge haben dazu geführt, dass Pizza traditionell rund geworden ist, und Tradition ist schwer zu brechen. Pizza wurde in Neapel in Italien hergestellt, und die neapolitanische Pizza dort hat jetzt bestimmte Regeln, an die sie sich halten muss, wenn sie als echte neapolitanische Pizza bezeichnet werden soll. Eine dieser Regeln ist, dass es rund sein muss – so dass sogar die Form durchgesetzt wurde, ist es so wichtig. Andere Regeln beinhalten die Verwendung von Produkten nur aus der Region Kampanien in Italien, wie die San Marzano Tomaten und Büffelmozzarella.
Quadratische Pizza gibt es
Quadratische oder rechteckige Pizza kann auch hergestellt werden, ist aber nicht so beliebt wie sein runder Bruder. ‚Sizilianischer Stil‘ wird am häufigsten verwendet, um Pizza zu beschreiben, die quadratisch ist.
Es wird in einem Tablett gebacken, so dass dies die Form ergibt – Sie strecken den Teig nicht vorher aus, sondern schieben ihn einfach in das Tablett und backen ihn. Dies gibt Ihnen einen Zoll oder so dicken Pizzaboden, der im Wesentlichen in einer guten Ölschicht in der Schale frittiert und sehr knusprig wird.
Es ist eine gute Pizza, um sie zuzubereiten und einer Menschenmenge zu servieren, da sie einfach zuzubereiten ist, ohne dass der Teig gedehnt und in einem Tablett gebacken wird. Es schneidet leicht in Quadrate zu teilen. Da es im Tablett hergestellt wird, muss es nicht gedehnt, geworfen oder einer der anderen Faktoren werden, die die runde Pizza beeinflussen.
Warum ist Pizza rund, aber die Schachtel ist quadratisch?
Sie sehen nie eine runde Schachtel, die eine runde Pizza begleitet! Sie haben vielleicht noch nie darüber nachgedacht, aber hier sind einige Gründe, warum:
- Quadratische Schachteln sind viel einfacher herzustellen und benötigen nur ein Stück Pappe. Runde Boxen brauchen ein paar Stücke.
- Ein Stück Pappe lässt sich flach aufklappen und so nehmen Kartons bei der Lagerung weniger Platz ein.
- Versand ist einfacher und billiger von flache verpackung, stapeln, weniger bewegung.
- Quadratische Kisten lassen sich leicht in Gefrierschränken und Regalen stapeln, und flache Kanten verhindern, dass die Schachtel herunterfällt.
- Eine kreisförmige Box nimmt die gleiche Breite und Länge ein, sodass keine platzsparende Verbesserung erzielt wird.
- Es ist billiger, quadratische Kästen herzustellen, da sie üblich sind und daher keine maßgeschneiderte Produktion benötigen.
- Wir verwenden quadratische Kästen für alles, d. H. Einen Schuhkarton, eine Müslischachtel.
Quadratische Boxen sind einfacher und billiger herzustellen und logistisch besser als runde Boxen.
Eine runde Schachtel kann nicht einfach aus einem Blatt Karton hergestellt werden, da die runden Kanten Probleme bereiten. Das bedeutet also, dass mehrere Kartonstücke, Verbindungsstücke oder eine fortschrittlichere Produktion benötigt werden. Also alles in allem bedeutet es nur mehr Produktionskosten.
Quadratische Schachteln bestehen aus einem Stück Karton, das bei Nichtgebrauch – also beim Transport oder bei der Lagerung – abgeflacht wird. Eine entfaltete Box nimmt weniger Platz ein, wenn sie gestapelt wird, sodass sie billiger zu lagern und zu versenden ist. Sie können diesen Vorteil von einer runden Box nicht erhalten, wenn sie aus mehreren Teilen besteht.
Quadratische Kästen haben gleiche Kanten und passen daher gut zusammen und lassen sich leicht stapeln. Kreisförmige Boxen passen nicht so gut zusammen und können sich beispielsweise auf der Durchreise mehr bewegen. Kreisförmige Boxen haben immer noch die gleiche Länge und Breite, so dass sie den gleichen Platz einnehmen. Dies bedeutet, dass sie mehr Probleme haben, aber keine platzsparenden Verbesserungen haben.
In den Lebensmittelgeschäften werden Pizzen in Regalen und im Gefrierschrank gestapelt. Quadratisch zu sein hilft ihnen, effizienter und sauberer in diese Räume zu passen. Und sie können auf dem Regal stehen, ohne umzufallen.
Quadratische oder rechteckige Boxen sind für alles üblich, wenn Sie darüber nachdenken, und wir haben selten eine Box, die der Form des Inhalts entspricht. Wir legen Schuhe in eine Schachtel und Müsli in eine Schachtel. Rechte Winkel erleichtern den Versand und die Lagerung. So Box-Hersteller sind eingerichtet, um gerade Kante Boxen als ‚one size fits all‘ zu machen. Wenn Sie etwas Maßgeschneidertes wollen, kostet das immer mehr.
Das erklärt also, warum Pizzakartons nicht kreisförmig sind.
Aber warum nicht quadratische Pizza für eine quadratische Schachtel?
Wie bereits erwähnt, ist es einfach einfacher, eine Pizza von der Teigkugel bis zur Strecktechnik rund zu machen. Das ist also bekannt und traditionell geworden. Es gibt das Argument, dass quadratische Pizza schwieriger wäre, aus einer quadratischen Schachtel herauszukommen, so dass eine runde Pizza tatsächlich einfacher zu essen ist.
Warum wird Pizza in Dreiecke geschnitten?
Pizza wird in Dreiecksscheiben geschnitten, weil dies die gebräuchlichste Art ist, einen Kreis gleichmäßig zu teilen – denken Sie an ein Kreisdiagramm.
Sie können auch Scheiben falten. Dies ist besonders häufig in New York, wo Pizza wird von der Scheibe verkauft und ist oft zum Mitnehmen Essen. Es kann zusammengeklappt und unterwegs gegessen werden.
Wenn Sie es von der Kruste zur Mitte schneiden, um ein Dreieck zu bilden, erhält jede Scheibe eine gleiche Portion Belag und Kruste. Es wäre ein bisschen unfair, jemandem nur die Krusten zu geben!
Warum schneiden sie Pizza an manchen Stellen in Quadrate?
Nicht alle Pizzen werden in Dreiecke geschnitten. Einige Pizza wird in Quadrate geschnitten, ein gutes Beispiel dafür ist die Chicago Thin Crust Pizza, die im Mittleren Westen der USA beliebt ist. Die Pizza hat in der Regel Toppings bis zum Rand geschoben und so gibt es wenig oder gar keine Kruste. Ein Teil wird daher Beläge auf dem ganzen Platz haben.
Dieser Schnitt kann manchmal als ‚Party-Style‘ bezeichnet werden. Dies liegt daran, dass es einfacher ist, eine große Pizza in Quadraten als in Scheiben zu schneiden und zu servieren – die Scheiben werden zu lang, um von der Kruste zur Mitte zu gelangen.
Es ist eine gute Möglichkeit, auf die gleiche Weise zu teilen, wie Sie einen großen Geburtstagskuchen in Quadrate schneiden könnten. Da es keine Krusten gibt, bekommt jeder eine ähnliche Portion. Es gibt auch weniger Abfall von Menschen, die ihre Krusten wegwerfen.
Zusammenfassung
Da haben Sie es also, Sie kennen jetzt die Antwort auf die größten Fragen der Pizza. Pizza ist leichter rund zu machen als jede andere Form. Und Pizzakartons sind einfacher und billiger quadratisch als kreisförmig zu machen. Es ist in Dreiecke geschnitten, da dies die natürliche Art ist, einen Kreis zu teilen. Deshalb bekommen wir eine Nichtübereinstimmung all dieser verschiedenen Formen.
Wenn Sie das nächste Mal eine Pizza bestellen, denken Sie vielleicht zweimal darüber nach!