mistä hummerin kuori on tehty?
hummerit eivät kasva ihmisten tapaan. Toisin kuin ihmisillä, hummerilla on jäykkä tukiranka, josta sen on päästävä eroon ennen kuin se voi kasvaa suuremmaksi. Vanhasta kuoresta pakenemista kutsutaan nimellä ecdysis (kreikan sanasta ekdysis, joka tarkoittaa ulos pääsemistä) tai yleisemmin nimellä irtoaminen. Termillä molting tarkoitetaan koko ekdyysiin valmistautumista, sen läpikäymistä ja siitä toipumista (http://www.lobsters.org/tlcbio/biology3.html).
ennen sulamista hummerit pienentävät raajojensa kokoa imemällä niistä vettä, joten niiden vanha kuori ei ole liian tiukka. Sitten, kuori rikkoutuu hännän ja kehon (kutsutaan karapace). Hummerit pullistelevat kehoaan edestakaisin ja lopulta takaisin ulos vanhasta kuorestaan. Ilman kuortaan hummeri on pehmeä ja litistynyt. Juuri sulaneita hummereita kutsutaan ”hyytelöiksi”.
video hummerin sulattamisesta:
sulan ja sulan aikana hummerien on tärkeää pysyä piilossa, koska ne eivät pysty suojautumaan, kun niiltä puuttuu kova tukiranka. Ei ole varmaa ajanjaksoa, kuinka kauan uuden kuoren kovettuminen kestää, mutta kalkkeutumisen nopeuteen vaikuttavat tietyt tekijät. Veden lämpötila vaikuttaa hummerin kasvunopeuteen ja myös siihen, kuinka nopeasti Uusi kuori kovettuu; lämpimämpi vesi edistää kasvua, kun taas kylmä vesi hidastaa sitä. Joskus hummerit syövät vanhoja kuoriaan saadakseen enemmän kalsiumia, mikä nopeuttaa niiden uuden kuoren kovettumista. Ennen kuin uusi kuori kovettuu, hummerit imevät ylimääräistä vettä varmistaakseen, että uusi kuori on tarpeeksi suuri, jotta tilaa voi kasvaa.
ensimmäisen viidestä seitsemään elinvuotensa aikana (suunnilleen kilon painamiseen kuluvan ajan) hummeri saattaa pudottaa kuorensa jopa 25 kertaa. Hummerin kasvaessa sulkatapahtumien määrä kuitenkin vähenee. Aikuiset hummerit molt vain noin kerran vuodessa kerran kahdessa vuodessa. Koska hummerit sulavat, ne voivat elvyttää menetettyjä raajoja. Aina kun uusi sula muodostuu, uudistuva raaja näyttää enemmän alkuperäiseltä. Hummerit voivat jopa uudistaa silmänsä ja tuntosarvensa.
oppia harvinaisista pigmentoituneista hummereista – >