miből készülnek a homárhéj?
a homár nem úgy nő, mint az emberek. Az emberekkel ellentétben a homárnak merev exoskeletonja van, amelyet meg kell szabadulnia, mielőtt nagyobbra nőhet. A régi héjból való menekülést hívják ecdysis (a görög, ekdysis jelentése kiszállás) vagy közismertebb nevén vedlés. A molting kifejezés az ecdysisre való felkészülés, az átesés és az abból való felépülés teljes ciklikus folyamatára utal (http://www.lobsters.org/tlcbio/biology3.html).
az olvadás előtt a homár csökkenti végtagjainak méretét azáltal, hogy vizet húz belőlük, így régi héja nem túl szoros. Ezután a héj eltörik a farok és a test között (az úgynevezett Páncél). A homárok oda-vissza hajlítják testüket, majd végül visszatérnek a régi héjukból. Héja nélkül a homár puha és puha. Az éppen megolvadt homárokat “zseléknek”nevezik.
videó a homár olvasztásáról:
a molting és a molt utáni időszakban létfontosságú, hogy a homárok rejtve maradjanak, mert nem tudják megvédeni magukat, ha nincs kemény exoskeletonjuk. Nincs határozott időtartam arra, hogy mennyi ideig tart az új héj megkeményedése, de vannak olyan tényezők, amelyek befolyásolják a meszesedés sebességét. A víz hőmérséklete befolyásolja a homár növekedési ütemét, valamint az új héj megszilárdulásának sebességét; a melegebb víz elősegíti a növekedést, míg a hideg víz lelassítja. Néha a homár megeszi a régi héját, hogy több kalciumot szerezzen, felgyorsítva az új héj megkeményedését. Mielőtt egy új héj megkeményedik, a homár extra vizet szív fel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az új héj elég nagy-e ahhoz, hogy teret engedjen a növekedésnek.
életének első öt-hét évében (körülbelül egy font súlyához szükséges idő) a homár akár 25-ször is levetheti héját. Amint azonban a homár nagyobb lesz, az olvadási események száma csökken. A felnőtt homár csak évente egyszer, kétévente egyszer olvad. Mivel a homár megolvad, regenerálhatják az elveszett végtagokat. Minden alkalommal, amikor új molt képződik, a regeneráló végtag jobban hasonlít az eredetire. A homár még a szemét és az antennáját is képes regenerálni.
Ismerje meg a ritka pigmentált homárokat – >