Nishiki Market 錦
Kioto on Japanilaisravintoloiden paratiisi. Taiteellisista kaiseki ryoreista (täyden kurssin japanilaisia aterioita) moniin ”etnisiin” ravintoloihin, kuten ranskalaiseen, italialaiseen, intialaiseen, thaimaalaiseen ja irlantilaiseen, naapuruston nuudelikauppoihin huippuluokan ranskalais-japanilaiseen fuusiokeittiöön, Kiotossa on monia ihania ruokailuvaihtoehtoja.
niille ihmisille, jotka ovat taipuvaisempia menemään ruokamarkkinoille ja ostamaan päivällisensä, Kiotoa siunataan myös yhdellä Japanin värikkäimmistä ja monipuolisimmista ruoka-ja tuotantomarkkinoista: Nishiki Marketilla, joka sijaitsee lähellä kaupungin tärkeintä ostosaluetta Shijo Kawaramachia.
Nishiki – Kioton keittiö
Kioton keskustassa sijaitsevaan nishikiin pääsee helposti metrolla tai monilla bussireiteillä.
Nishikin tori sijaitsee kapealla kadulla, joka on samansuuntainen ja korttelin verran pohjoiseen Shijo Dorista, joka on yksi Kioton tärkeimmistä bulevardeista.
Karasuman metrolinjan Shijon asemalta tai Hankyu-linjan Karasuman asemalta nishikin torille pääsee kävellen noin kahdeksassa minuutissa.
Nishikin Tori kulkee noin 400 metriä eli useita kortteleita. Se on kapea ja täynnä molemmin puolin kojuja, jotka myyvät vihanneksia, merilevää, tofua, kalaa, makeisia, rihkamaa ja paljon muuta.
Nishiki perustettiin noin 400 vuotta sitten, ja se vetää edelleen puoleensa niin paikallisia kuin turistejakin. Viime aikoina, koska ne, joilla on rahaa ovat paenneet kasvava karkeus Shijo-Kawaramachi ostosalue-entinen paikka ostoksia ja nähdä Kiotossa, mutta viime aikoina valtasi karaoke kauppoja, pachinko salit, ja teini – ikäiset-hyväksi Karasuma alueella, Nishiki on nähnyt sen asiakaskunta ja omaisuuksia paisua.
taannoin heilautellessani torin läpi juuri ennen lounasta maistelin tietäni katua ylös ja alas. Nishiki on sekä silmien että vatsan juhla.
ensimmäisessä kaupassa, johon tulin, oli katkarapuja ja ostereita aseteltuna jääpatjalle. Hieman kauempana oli maneki neko-kissa, joka viittoili ohikulkijoita tulemaan sisään ostoksille. Muita kauniisti järjestettyjä tavaroita olivat karkkipussit, jättiläismäisessä puualtaassa kelluvat pavut ja ihanat pienet kukkarot.
Kioton keskustan konkreettisista ja kaikkialla näkyvistä puhelinpylväistä huolimatta Nishiki on hyvä barometri vuodenajan hienovaraisista muutoksista. Esillä oleva ruoka on kausittaista ja tuoretta.
kauppahalli on katettu, joten aurinko tai sade eivät pilaa päivää ulkona. Ole kuitenkin valmis ihmisjoukkoihin.
Aritsugu on kuuluisa kauppa Nishikissä, jossa myydään perinteisiä Kioton keittiötarvikkeita kuten veitsiä, kuoria ja ruukkuja. Aritsugu on toiminut vuodesta 1560.
pääsy Nishikin torille
nishikiä lähimmät asemat ovat Shijon asema Karasuman metrolinjalla tai Karasuman asema Hankyu-linjalla. Bussilla numerot # 5, # 205, #206 tai #101 ovat kaikki käteviä, kun ne kulkevat pitkin Shijoa.
Varaa Nishikin Torikierros, jonka jälkeen seuraa 7 ruokalajin lounas.
C. Ogawa
Nishiki Market Video
aiheeseen liittyviä Kioto & japanilaisia ruoka-artikkeleita
japanilaista ruokaa
kirjoja japanilaisesta ruoasta
Kioto Sightseeing
Toji Antiques Market Kioto
Kioton rautatiekartta
joitakin suositeltuja majoituspaikkoja tällä Kioton alueella ovat kolmen tähden Hotel Kiyomizu Gion, Kyomachiya Ryokan Sakura Urushitei ja Kyoto Granbell Hotel.
Booking.com
Varaa hotellimajoitus Kiotosta
Hotellit Japanista – Booking.com
Hotellit Kiotossa – Booking.com
viiden tähden hotellit Kiotossa
Edulliset hotellit Kiotossa – Booking.com
hotelleja ujissa – Booking.com
Kioto Tours & Experiences-Voyagin
Shinkansen Liput Tokiosta Kiotoon