Panure Végétalienne Sans Oeufs

Whizzy, meilleur, moins cher et plus hygiénique

La panure végétalienne sans œufs est encore une rareté, en particulier dans les pays où beaucoup de gens mangent beaucoup d’aliments panés comme des côtelettes et des nuggets de poulet. Cependant, les végétaliens ont besoin en plus des côtelettes savoureuses et respectueuses des animaux à base de soja, de seitan, de tofu, etc. un remplacement approprié pour les œufs, qui sont malheureusement généralement utilisés pour la panure. Mais les végétaliens ne sont pas les seuls à apprécier la variante sans œufs. Les cuisiniers gastronomiques veulent offrir quelque chose de qualité et d’ingénieux à leurs invités et même dans leur propre cuisine, il n’y a parfois même pas d’œuf disponible. Et si vous le voulez moins cher, vous prendrez de préférence directement l’alternative de plus meilleure et végétalienne. En plus de cela, vous n’avez pas à vous soucier des salmonelles.

La panure végétalienne sans œufs est facile et il y a aussi quelques façons qui mènent au résultat souhaité, aujourd’hui je vais vous en présenter quelques-unes.

De plus grandes alternatives

Au lieu des œufs, j’utilise d’autres alternatives délicieuses dans ma cuisine. Habituellement, je n’ai que la chapelure et la farine nature à la maison. Mais grâce à la cuisine végétalienne ingénieuse et variée, je suis très flexible et généralement je trouve quelque chose de convenable ce qui est disponible, ou même mieux: quelque chose est même déjà ouvert!

La farine n’est pas nécessaire, mais si elle existe, vous devez également l’utiliser. Si vous l’aimez épicé, vous devriez prendre rapidement du piquant dans la grille à épices: poivre, sel, curry, paprika, I Je trouve aussi le raifort et la pâte de tomate assez intéressants.

En remplacement des œufs, je vais juste prendre un de ces produits plus ou moins conventionnels qui sont pour la plupart toujours à la maison:

• Lait de soja
• Lait de coco
• Lait d’avoine
• Eau (fonctionne aussi!)

J’ai les meilleurs résultats jamais obtenus avec du lait de soja. Prendre de la farine de soja supplémentaire pour le remplacement des œufs n’est en fait pas rentable.

Panure végétalienne sans oeufs – préparation simple

Pour la poêle, je ferais j’adore utiliser de l’huile de coco, pas seulement parce qu’elle est insipide. Depuis quelques années, nous utilisons l’huile de noix de coco de Viva Labs Organic Extra Virgin Coconut Oil, 54 Onces . Nous le recommandons sans réservation!