Régime Minimaliste: Comment Simplifier Les Aliments Vous Fait Gagner Du Temps Et De L’Argent

Non eatingmanger minimaliste ne signifie pas manger uniquement du riz et des haricots tous les jours.

Et nonsimplsimplifier vos repas n’est pas coûteux et prend du temps.

Manger minimaliste, ce n’est pas manger moins. Il s’agit d’être conscient de ce dont votre corps a besoin et d’éliminer tout ce qui ne l’est pas.

En cette ère d’auto-optimisation, beaucoup de gens poursuivent un objectif majeur: tirer le meilleur d’eux-mêmes et de leur corps.

Cependant, de nombreuses personnes sont également bombardées de nouvelles idées ou de nouveaux concepts de régime qui n’aident pas vraiment mais ne font qu’ajouter de la confusion.

Nous utilisons différentes applications pour surveiller nos calories. Poussez les nutriments d’avant en arrière – moins de matières grasses, plus de protéines, moins de glucides.

Nous sommes attirés par différents produits « sains » dans les supermarchés qui promettent tous des résultats positifs.

Nous cherchons désespérément le meilleur substitut de sucre et nous nous inscrivons à un abonnement au gymnase, mais nous méprisons d’y aller.

Nous pouvons nous libérer de toute cette complexité par la simplification.

Le minimalisme est exactement cela.

4 Les avantages d’un régime minimaliste

Vivent moins cher.

Un régime minimaliste consiste à préparer soi-même les aliments. Manger au restaurant ou à emporter coûte plus cher et la qualité des ingrédients n’est pas toujours garantie.

Les recettes minimalistes sont simples et ne nécessitent que quelques ingrédients. Essayez de faire une soupe de tomates aux lentilles et au sarrasin ou un curry épinards-pois chiches.

Ou créez votre propre repas avec un maximum de cinq ingrédients. Voyez ce que vous pouvez faire avec de la farine d’avoine, des baies, des noisettes, de la cannelle et de l’eau ou des pommes de terre, de la citrouille, des lentilles jaunes, du piment et du bouillon de légumes.

Acheter des aliments végétaliens ou à base de plantes de haute qualité au marché fermier hebdomadaire ou dans des magasins biologiques peut sembler cher, mais ce n’est PAS le cas.

Au contraire, vous pouvez économiser beaucoup d’argent avec un régime simple. Voici pourquoi:

• De nombreux aliments à base de plantes sont moins chers que ceux à base d’animaux.
• Vous n’achetez que les bonnes portions pour vous.
• Vous obtenez tous les nutriments, vous n’avez donc plus de fringales et vous mangez excessivement.
• Vous n’avez pas besoin de livres de cuisine coûteux ou d’équipement de cuisine spécial.
• Vous pouvez les pré-cuire et les stocker dans votre réfrigérateur. Beaucoup moins cher que d’acheter de la restauration rapide et de manger dans les restaurants.

Vivez en meilleure santé.

En préparant votre propre nourriture, vous avez la responsabilité de votre propre nutrition. Vous savez que vous obtenez les meilleurs nutriments.

Les aliments et les plats transformés et pratiques contiennent trop de sel, de graisse, de sucre et de divers additifs.

Vous pouvez trouver de la bonne nourriture propre et simple dans tous les supermarchés (biologiques) ou dans les magasins éphémères de vos marchés fermiers hebdomadaires.

Être minimaliste, c’est utiliser autant d’aliments entiers que possible. Vous n’avez pas besoin de retirer complètement tous les aliments transformés de votre alimentation. Mais les animaux, l’alcool, la restauration rapide doivent être appréciés avec modération.

Vivez de manière plus durable.

Une nutrition minimaliste est bonne pour l’environnement et le climat car seulement 30% des émissions de gaz à effet de serre sont causées par des aliments à base de plantes.

Tandis que les 70% restants sont causés par la production de viande, de lait, de fromage et d’œufs.

Et puisque la durabilité et la protection de l’environnement jouent un rôle important dans le minimalisme, la nourriture devrait être régionale et saisonnière autant que possible.

Le shopping durable consiste à acheter des produits frais au lieu de produits transformés. Chaque étape de traitement signifie des miles de voyage supplémentaires pour que ce produit atteigne le marché.

Vivez pour des choses plus importantes.

Un régime minimaliste ne nécessite pas beaucoup de temps pour se préparer. Vous n’avez pas besoin de rester longtemps dans la cuisine.

Vous n’avez pas besoin de vous promener sans but dans les supermarchés à la recherche du produit « sain » parfait ou d’aller dans différents magasins d’aliments naturels ou épiceries fines pour obtenir votre dose de légumes pour la semaine.

Un obstacle majeur à une alimentation saine est souvent l’idée fausse qu’il est compliqué et fastidieux de se préparer tous les jours.

Mais une salade, un smoothie, une bouillie de petit déjeuner ou même une délicieuse casserole de légumes peuvent être préparés en un rien de temps!

Et si vous précuisinez pour le reste de la semaine, vous pouvez gagner plus de temps que vous pouvez choisir de passer avec votre famille, vos amis ou tout simplement par vous-même.

Commencez à cuisiner minimaliste

1 Planifiez et précuisez vos repas

Cela semble intimidant, n’est-ce pas? Eh bien, cela peut être une véritable aide quotidienne et un gain de temps!

Grâce à la planification, vous éviterez les achats impulsifs et vous n’aurez pas à vous soucier de ce que vous allez préparer pour le lendemain.

Planifiez un jour où vous planifiez vos repas pour la semaine et magasinez vos ingrédients; et fixez un jour pour les préparer.

Conservez les plats préparés au réfrigérateur ou congelez-les si nécessaire.

Essayez ceci jusqu’à ce que cela devienne votre routine! Par exemple, définissez chaque samedi comme jour de planification des repas et de magasinage et le dimanche comme jour de préparation des repas.

Voici quelques éléments essentiels d’un régime minimaliste:

• Riz et céréales comme le quinoa ou le millet pour une bouillie rapide ou une casserole de légumes et de riz
• Les pois chiches rôtis au four constituent une collation parfaite
• Lentilles pour une salade riche en protéines ou une soupe crémeuse
• Graines, noyaux, noix et fruits secs comme garniture ou ingrédient de muesli
• Boisson à l’avoine et aux plantes pour smoothies ou muesli
• Bananes, myrtilles, fraises, framboises et épinards congelés également pour smoothies
• Lait de coco pour soupes et currys rapides
• Vos épices choisies pour affiner
• Huiles de haute qualité pour la friture ou comme huile de salade

Essayez ce plan de repas minimaliste d’une journée!

2 Cuisinez avec peu d’ingrédients

Faites simple! Un plat sain, coloré et frais n’a pas besoin d’étapes de préparation compliquées.

Une salade rapide, de simples légumes cuits au four ou une soupe chaude sont les meilleurs exemples de la façon dont une cuisine saine est tout sauf compliquée.

Moins il y a d’ingrédients, plus c’est facile à préparer! Les recettes minimalistes permettent de gagner du temps et sont tout aussi délicieuses !

Vous n’avez pas besoin d’être un bon cuisinier, vous avez juste besoin de quelques recettes simples et savoureuses que vous pouvez évoquer encore et encore.

Lorsque vous prenez l’habitude de manger beaucoup de fruits et légumes frais tous les jours, vous avez atteint un régime sans stress, simple et minimaliste!

Voici quelques délicieuses recettes minimalistes pour vous démarrer:

• Bol de petit-déjeuner au Quinoa
• Lentilles au Curry Rouge Thaï
• Pomme & Smoothie Vert aux Épinards
• Pâtes à l’Avocat aux Pois Chiches
• Salade de Chou Frisé au Sésame et Éclats d’amandes
• Nouilles végétariennes avec Vinaigrette au Beurre de Tournesol

3 Entretenez une cuisine minimaliste

Avant de vous lancer dans les courses et la préparation minimalistes, inspectez d’abord votre cuisine, vos placards et votre réfrigérateur.

Le plus souvent, nos armoires sont remplies de différentes épices, conserves, paquets de pâtes et bien plus encore au réfrigérateur.

Dans un régime minimaliste, vous n’avez pas besoin d’ingrédients spéciaux, d’épices ou d’équipement.

Rangez votre cuisine et utilisez ou donnez ceux dont vous n’aurez pas besoin.

En tout cas, la cuisine est plus rapide et plus amusante dans une cuisine minimaliste avec beaucoup d’espace libre.

Simplifier. Manger. Enregistrer.

Il n’est pas difficile de manger sain et équilibré avec une préparation minimaliste. Aucun exhausteur de goût ou conservateur n’est nécessaire.

Au fil du temps, vous vous rendrez vite compte que lorsque vous mangez, les choses simples sont toujours les meilleures.

Cependant, vous n’avez pas à vous adapter au style de vie minimaliste, mais vous pouvez certainement intégrer quelques suggestions dans votre vie quotidienne. Cela rendra vos achats beaucoup moins stressants et votre alimentation plus saine!

Quels sont vos conseils pour une alimentation ou une cuisine minimaliste rapide et saine?

Quels défis avez-vous rencontrés qui vous empêchent de cuisiner plus souvent des aliments frais?