Sandwichs classiques Boulangerie Nouveau
BLT
Notre version du classique, avec du bacon croustillant, des légumes verts mélangés et de la tomate, garni de mozzarella (West Seattle) ou de brie (Burien et Capitol Hill) et habillé de mayonnaise.
California Club
Construit sur notre croissant au beurre, ce sandwich comprend du bacon, du poulet rôti, de la laitue, de la tomate, de l’avocat et de la mozzarella fumée, assaisonné d’un mélange de Dijon et de mayonnaise.
Caprese
Pour ce déjeuner plus léger, nous habillons la combinaison classique de tomates et de basilic en utilisant un brossage d’huile d’olive et de vinaigre balsamique avec une base de pesto de basilic pour équilibrer la mozzarella fraîche et les tomates en tranches, le tout sur notre ciabatta crémeuse.
Jambon et Fromage sur baguette
Un nouveau coup de coeur de la boulangerie combinant jambon, fromage suisse d’Emmenthaler et cornichons, habillé d’un mélange de Dijon et de mayonnaise, sur baguette beurrée.
Dinde et Havarti
Fromage Havarti crémeux et poivre dinde rôtie sur un croissant feuilleté et habillée d’un mélange de moutarde moulue en pierre et de mayonnaise.
Pizza
Nous commençons avec de la pâte de ciabatta ou de foccacia, ajoutons une base de sauce tomate ou de sauce blanche à l’ail, puis superposons une variété de viandes, de fromages et de légumes. Les saveurs peuvent varier et incluent toujours une option végétarienne.
Croûte de Ciabatta
Notre croûte de ciabatta est légèrement moelleuse, croustillante sur les bords et constitue une tranche de pizza à croûte fine parfaite. Les saveurs comprennent du pepperoni, des boulettes de viande faites maison, du fromage 3, des légumes rôtis mélangés, du pesto à la tomate et aux olives et du peperonata de porc épicé.
Croûte de Focaccia
Envie de quelque chose de plus substantiel pour le déjeuner? Nos tranches de croûte de focaccia sont épaisses, copieuses et délicieuses. Les saveurs quotidiennes comprennent un trio de viande avec pepperoni, bacon canadien et saucisse, et notre fromage végétarien 5 et oignon, avec de la ricotta, deux sortes de mozzarella, du fromage de chèvre et du parmesan.
Stromboli
Une pâte à pizza tendre, tartinée d’une fine couche de sauce et roulée autour d’une variété de viande, de fromage ou de légumes. Les garnitures varient tous les jours et comprennent généralement des options végétariennes et à base de viande.