Saluda a tu nueva comida favorita entre semana. Los langostinos con ajo fritos en sartén con salsa de soja, ajo y cebollas verdes son una sencilla cena china salteada llena de tanto sabor que se puede servir, desde la preparación hasta la mesa, en menos de 15 minutos. Alucinante.
Se tarda unos 5 minutos en prepararse y menos de 10 minutos en cocinarse. No es broma. En 10 minutos, puede hacer una impresionante, deliciosa y sabrosa comida de mariscos para usted, o para su familia y amigos.
Ingredientes en Salsa de soja con ajo Gambas
- aceite vegetal, esencial para freír.
- gambas-10 gambas, peladas y desvenadas. Esta es una comida por lotes pequeña perfecta para una persona.
- salsa: hecha con salsa de soja, vino de cocina chino, azúcar morena
- el ajo agrega sabor.
- agua: evita que la salsa se seque durante el proceso de cocción.
- cebollas verdes-añadidas al final para darle sabor.
Cómo hacer Gambas de Ajo Fritas con salsa de Soja
- Hacer la salsa. En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, el vino de cocina y el azúcar morena. Revuelva y reserve.
- salteado. Calentar el aceite en una sartén. Agregue el ajo y saltee a fuego medio hasta que empiece a dorarse. Añadir las gambas y la salsa (a partir del paso 1). Revuelva durante 1 minuto. Freír durante 3-4 minutos por cada lado. Cuando esté volteando los langostinos a la mitad, agregue el agua.
- Servir. Añadir las cebollas verdes y servir.
Cómo servir Gambas al ajo en salsa de soja
Esta es una receta de lotes pequeños perfecta para una o dos personas (10 gambas). Puede duplicar o triplicar fácilmente la receta para servir a una multitud. Me encanta servir estas gambas por su cuenta como aperitivo o como comida completa sobre un poco de arroz de coco, arroz frito o fideos. También son muy buenos con puré de papas.
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Descripción
Las gambas al ajillo fritas en sartén con salsa de soja son muy fáciles de preparar y hacer. Es un delicioso aperitivo o se puede servir sobre arroz.
Ingredientes
- ½ cucharada de salsa de soja
- ½ cucharada de vino de cocina chino
- 1 cucharadita de azúcar morena
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- 1 diente de ajo grande
- 10 gambas, apanadas
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharada cebollas verdes, cortadas en rodajas
Instrucciones
- En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, el vino de cocina y el azúcar morena. Revuelva y reserve.
- Calentar el aceite en una sartén. Agregue el ajo y saltee a fuego medio hasta que empiece a dorarse.
- Añadir las gambas y la salsa (a partir del paso 1). Revuelva durante 1 minuto.
- Freír durante 3-4 minutos por cada lado. Cuando esté volteando los langostinos a la mitad, agregue el agua.
- Añadir las cebollas verdes y servir.
- Categoría: Marisco
- Cocina: China
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