La semana pasada llegué a un centro de rehabilitación de caballos que iba a trabajar y entrenar a nuestro caballo más nuevo, Dezzie.
Mientras charlábamos, miré hacia abajo y encontré un enorme tallo de heno de hierba de Teff. Emocionado, ayudé a levantarme y dije: «Ah, has alimentado hierba Teff, ¿no es increíble?»
El propietario me miró horrorizado,» ¡No! Es terrible! Nuestros caballos perdieron toneladas de peso en él e incluso nuestro veterinario dijo que el Teff es heno de caballo malo.»
¡Miré a la chica en shock! ¿Heno de caballo malo? ¡No lo creo!
Pero mirando el tallo en mi mano, estaba parcialmente en lo cierto: ¡de hecho, era heno de caballo MALO! Este heno ya había comenzado a sembrar, y ya había pasado el primer corte. Algunas hierbas como Brome y Timothy ae son flexibles con corte y no pierden valor nutricional rápidamente. Otros, como el Teff y el Huerto, DEBEN cortarse en una etapa específica para garantizar que toda la nutrición esté disponible para el animal que lo va a comer.
Quien alguna vez le había vendido a la chica este Teff, básicamente la estaba engañando. Sabía que no era bueno. No se cultiva heno y no se sabe cuándo cortarlo. Ahora, si ella le dijo o no que había muerto de hambre, caballos de rescate, no lo sé. ¡Pero el Teff cortado incorrectamente es malo para los animales hambrientos!
Veamos los hechos sobre el césped Teff:
Tomado de http://teffgrass.com/feeding-teff
Déjame ser claro: investigué el Teff ANTES de decidirme a plantarlo el año pasado.
El Teff es similar al perfil nutricional de Timothy, pero, como sugiere el sitio web, el valor del alimento disminuye cuando espera demasiado para cortarlo. Habiendo crecido en mí mismo para el heno, y se alimenta a mis caballos Y las vacas, los animales hizo MUY bien en él, y sorbió como espagueti! ¡Tuve que tener cuidado de alimentarlo porque les encantó tanto que devoraron sus raciones más rápido que otros henos!
PERO . . . También presté una atención muy estricta a cuándo lo coseché, y lo corté en la etapa correcta de crecimiento. Incluso conseguí dos cortes más después, ¡que eran igualmente buenos!
¿Por qué Teff?
Es rápido.
La hierba Teff se puede cortar 45 días después de la siembra, y cada 4-6 semanas allí después. ¡Se vuelve más gruesa cada vez que cortas también!
Es anual.
A diferencia de otras hierbas, el Teff es anual, por lo que muere en invierno. Es una hierba de «estación cálida», por lo que funciona mejor en climas cálidos. Esto lo hace ideal para estados del sur u oeste donde los pastos de «estación fría» no crecerán durante la mayor parte de su temporada de pastoreo.
También es bueno para los estados del norte que necesitan pastos durante los meses de verano de corta duración y quieren engordar el ganado más rápido.
Al ser anual, permite a los agricultores mantener algo creciendo en sus campos entre las principales plantaciones de cultivos, y aún así obtener un cheque de pago.
Así que si amo tanto el Teff, ¿por qué no lo plantaré de nuevo?
¡Lo haría! PERO lo más probable es que lo plante como pasto de verano para las vacas. Por el momento no tengo un área adicional para plantar, ya que mi área anterior se plantará con hierba Brome. El Teff es perfecto para los agricultores que cosechan un cultivo de invierno, como trigo o brassicas.
Honestamente, prefiero plantar hierbas nativas, que también son de temporada cálida, pero son perennes para que crezcan más gruesas cada año. Los pastos nativos son algunos de los mejores heno que puedes alimentar a un caballo, ¡pero ese es un tema para otro artículo!
En pocas palabras: El Teff es excelente hierba y heno. Pero haga su investigación sobre él antes de decidirse a comprarlo, para que pueda ir a su vendedor de heno con confianza. O pida un análisis nutricional. ¡O hazte uno tú mismo!
Heno de Teff en la etapa correcta para cortar, foto tomada mientras cortaba el primer corte (¿nota las cabezas de timoteo extraviadas que se colaron en mi campo?)
Foto de secado de heno de Teff en las filas. Al ser una hierba delgada, la mayoría piensa que se seca más rápido y la empacan demasiado rápido. Se seca al mismo ritmo que otras hierbas, así que no se apresure!
* ¿No parece un césped cubierto de vegetación?
