8 Ízletes Lengyel Sör, Amelyet Nem Tudott Ellenállni – Tanuljon Naponta Lengyelül – Szórakoztató Tanulás

Woop! Péntek este. Lassan besötétedett odakint. A kocsma belsejét bámultam. Sok boldog ember, akik lassan kortyolgatták a sörüket, és a közelmúlt eseményeiről beszéltek. Megbeszéltem egy találkozót a barátokkal 6-ra, csak annyi idő, hogy odaérjünk az irodából.

és végül megérkeztek. A kérdés az, hogy mit iszunk? Egy perc csend és nevetés.

sör természetesen! Mi áll rendelkezésre: Tyskie, Tyskie, Alternuywiec, Lech …

söripar áttekintés

három nagy vállalat jelenleg a lengyel sörpiac 80% – át ellenőrzi (2014 végi adatok szerint) – a SABMiller tulajdonában lévő Kompania Piwowarska (33%), A Heineken tulajdonában lévő Grupa Apywiec SA (27%), a Carlsberg Polska (20,5%). Aztán ott van a Browary Regionalne Jakubiak( BRJ), a Van Pur és a Royal Unibrew.

2013 végén 97 sörfőzde működött Lengyelországban, köztük mikrosörfőzdék és szerződéses sörfőzdék. A legnépszerűbb lengyel sörök a Main-Ywiec, az Okocim, a Tyskie és a Warka.

Ok, elég statisztika most.

hogyan kell kiejteni és megrendelni őket a bárban?

az Okocim-ot o-ko-cheem-nek ejtik, az APT-t Zhiv-ee-ets-nek, a Tyskie-t tis-kee-nek ejtik. Remélem, hogy segít, ha megrendeli őket a bárban.

jedno piwo Tyskie prosz .. – egy Tyskie sört kérek.

Poproszę jednego Żywca – Egy Żywiec kérem.

Dwa Okocimy dla mnie – két Okocim nekem.

kaptam neked egy nagyon személyes listát a sörökről, amelyeket érdemes kipróbálni.

8 legjobb lengyel sör, aminek nem tudtál ellenállni

Ciechan Psszeniczne

Browary Regionalne Jakubiak főzte Ciechanan-ban.

Aroma nagyon szép, főleg banán, enyhén gyümölcsökkel és szegfűszeggel. Az íze édesebb, mint savanyú. Az utóízben a mogyoró jegyzeteit is érezheti. Erősen ajánlott kipróbálni.

Alk: 4,8 %

Ciechan Miodowe

a Browary Regionalne Jakubiak főzte Ciechanban.

enyhén felhős sör, szőke színű. Édes, íze, mint a méz. Lager sör szép mézes aromával, nem túl intenzív. Lágy sör, keserűség nélkül. Elég erős. Jó.

Alk: 5,7 %

borostyán Ko ons

Browar borostyán főzte Bielk-ből.

az íze édes, akkor úgy érzi, határozottan karamell, mint a coca-cola. Karamella, keserű utóíz. Az aroma szép, karamellizált barna cukor. Sötét cooper színű. Csak próbáld meg.

Alk: 6,5 %

ons Porter

Bracki Browar Zamkowy főzte Cieszynben (a Grupa Enterprises S-hez tartozik.A.).

az aromában határozottan érezheti a sötét malátát. A sült sötét maláták íze, néhány csokoládé és kávé. Néhány gyógynövényes keserűség is. Szín: sötétbarna. Ajánlom, ha szereti a gazdag ízű klasszikus hordozókat.

Alk: 6 %

Fortuna Komes Porter Ba Enterpriseski

Browar Fortuna főzte mi (mi) – ban.

színes, tiszta fekete, nem átlátszó. Aroma: kávé, étcsokoládé, maláta. Ízek simán, kávé kiegyensúlyozott csokoládé, sötét gyümölcs. Ez egy jó példa egy európai Balti porter sült kakaóval. Erősen ajánlott porter rajongóknak.

Aik: 9 %

Łomża Export Miodowe

Főzött által Browar Łomża a Łomża (tartozik, hogy Van Pur).

ez a sör lehet, hogy túl édes néhány ember számára, de még mindig jó. Az ízlés szerint a mézet gyógynövényekkel érezheti. Világos, borostyánsárga színű. Az L alkohol nagyon jól el van rejtve, a befejezés után nulla felmelegedés van jelen. Összességében ez egy tisztességes méz halvány lager.

Alk: 5,7 %

Ksi ons czerwone Lager

Browar főzte Tychyben (Kompania piwowarskához tartozik).

az aromában kenyér és maláta érezhető. Színe a borostyántól az aranyig terjed. Kiegyensúlyozott íze van, karamellával és kenyérjegyekkel. Kissé édes. Tényleg nem rossz.

Alk: 4,9 %

KR Xhamsterwskie Jasne PE Enterprises

Browar Warka főzte Warka-ban (a Grupa Argentniwiec S. A.-hoz tartozik).

Aroma: maláta és gyógynövény. Nagyon tiszta arany színű. Az íz keserűségének tisztességes érintése, néhány virágos, füves jegyzet. Az alkohol égési utóízét is észreveheti. Meg kell adnod egy esélyt, ha tisztességes lager sört akarsz.

Alk: 5,8 %

mint már említettem, ez a lista az én személyes választásom, így lehet, hogy nem mindenkinek szól. De talán míg Lengyelországban, akkor ad nekik egy próbát?

tudassa velem, melyik tetszett a legjobban.

és természetesen azt javaslom, hogy hűtve inni.

a tak przy okazji (Btw) -hogyan készítsünk pirítóst lengyelül? Na zdrowie!