Peach mango pie egy desszert készült sült pelyhes tészta töltött mangó és őszibarack, desszert népszerűsítette a filippínó gyorsétterem lánc úgynevezett “Jollibee” válaszként McDonalds “almás pite”.
Peach mango pie egy desszert készült sült pelyhes tészta töltött mangó és őszibarack, desszert népszerűsítette egy filippínó gyorsétterem lánc úgynevezett “Jollibee”, mint a válasz McDonalds”almás pite”. Bár egy filippínó gyorsétterem-lánc népszerűsíti, nem vagyok biztos abban, hogy ez a desszert a Fülöp-szigetekről származik-e, de amennyire tudom, még nem láttam ilyen pite ízt a meglátogatott országokban.
véleményem szerint ezt jobban szeretem, mint az almás pitét, bár elfogult vagyok, mivel a barack és a mangó a kedvenc gyümölcsöm, ennek a két gyümölcsnek az íze együtt egyszerűen fenomenális. Az édes és csípős íz és a lágy textúra egy meleg pépes csak valami vágyni. Tippként, ha otthon szeretne készíteni, győződjön meg róla, hogy a felső pépes rácsos, így nem puffad fel, és a töltés kiszárad és összetapad.
nyomtatás
leírás
A Peach mango pie egy desszert, amelyet egy filippínó gyorsétterem lánc népszerűsített, amelyet “Jollibee” – nek hívnak, hogy válaszoljon a “Jollibee” – re McDonalds “almás pite”.
összetevők
- 2 db kész pelyhes tészta lap
- 1 tojás, felvert
- 2 csésze szeletelt mangó
- 2 csésze szeletelt őszibarack
- 4 evőkanál cukor
- 2 teáskanál fahéj
- 4 evőkanál liszt
- gyümölcslé 1 citromból
utasítások
- egy keverőtál össze őszibarack, mangó, citromlé, cukor, liszt, fahéj.
- bélelje ki a pite serpenyőt az első pelyhes lepedővel.
- öntsön gyümölcskeveréket a bélelt pite serpenyőbe.
- szelet tésztacsíkokat a maradék tésztalapról, majd rácsos mintával rendezze a pite serpenyő tetejére.
- ecsettel tetején felvert tojással.
- süssük 190c-os előmelegített sütőben 45 percig, vagy amíg a kéreg aranybarnává nem válik.