a kérdésre a rövid és kedves válasz nem. Akár az egész gépet is károsíthatja vagy elpusztíthatja, ezért ügyeljen arra, hogy tévedésből ne tegye az alap és a hajó közötti térbe.
tehát a kérdés megválaszolva, és mehetsz, ugye? Jól, Azt javaslom, hogy ne menjen, mivel az ok nélküli válasz olyan, mint egyáltalán nincs válasz.
mi lenne, ha gyorsan megnéznénk az okot, mit gondolsz? Jól hangzik? Oké, akkor menjünk.
Tartalomjegyzék
lehet, hogy tudod, hogy már elég átfogó cikket írtam arról, hogyan működik a lassú tűzhely, de hadd tegyek egy gyors emlékeztetőt.
három fő részből áll:
- a fűtő alap-elsősorban a fém tekercseken keresztül szállított hő biztosítására és szabályozására
- főzőedény vagy edény – a teljes szakácsfolyamatot tartalmazza, és néha
- szakácsfedél tárolására szolgál – szüksége van egy módra, hogy lefedje azt a rossz fiút, és megtartsa a hőt és az ízt az edényben.
a Fémtekercsek tápellátással rendelkeznek, hőt hoznak létre, és a zárt szakácsedénybe kerülnek.
az alábbiakban szinte pontos rajzot talál a folyamatról.
tudom, tudom, őrült festési képességeim vannak ..
a fűtőtekercsek mellett vannak a lassú tűzhely elektronikus részei is, amelyek elengedhetetlenek a megfelelő működéshez.
most képzeljük el, hogy a vizet az alap és a szakácsedény közötti térbe öntjük. Mi történne?
Nos, egy pár dolog, amely függ az állam a bázis. Ha be van kapcsolva, tonna füstöt és valószínűleg rövidzárlatot kap a lassú tűzhelyben.
ha az elején kikapcsolta volna a lassú tűzhelyet, akkor először semmi. De amint BE lenne kapcsolva, akkor valószínűleg kap egy rövidzárlat talán még megsütjük magát egy kicsit a villamos energia.
tehát vigyázz és légy óvatos!
akkor miért van szükség néha a receptekre: adjunk hozzá x mennyiségű vizet?
bármilyen viccesnek is hangzik, a szerző a legtöbb esetben arra utal, hogy a vizet a szakácsedénybe hozzávalókkal egészíti ki. Például amikor levest készít, akkor elég sok vízre van szüksége alapösszetevőként (nem magában az alapban!), hogy a receptnek legyen egyfajta teste.
mint mondtam, a legtöbb esetben. Ennek oka az, hogy néha találhat olyan receptet, amely egyedi házi készítésű lassú tűzhely megoldásokat használ. Ezek a Baine Marie (vízfürdő) stílusában készülnek, és valójában vízre van szükségük az alapban, de aztán megint egy teljesen más fenevadról beszélünk, így…
elkalandoztam…
mi történik, ha vizet tesz a lassú tűzhely alapjába?
amint a víz megérinti a fűtőtekercseket, elpárolog. Ez a víz mennyiségétől függ, de valószínűleg azonnal egy hatalmas forró gőzfelhő borítja.
ez a rendkívül forró gőz komoly károkat okozhat. Arról beszélek, hogy égési sérülések vannak a kezén és az arcán, akkor is, ha nem visel szemüveget, a szeme hatalmas veszélyben van.
a helyzet hasonló a lassú tűzhely emelőfedeléhez. Hidd el nekem, tapasztalatból elmondhatom neked, hogy ezt nem akarod megtapasztalni.
tehát van egy forró veszélyfelhőnk, bármi más?
igen, a legtöbb esetben jó néhány szikra is van. Folyadékot önt egy forró fűtőtekercsre elektromos vezetékekkel.
a víz könnyen eljuthat a lassú tűzhelybe, és túlterhelheti a rendszert. A legjobb esetben csak a lassú tűzhelyet károsítja, megégeti a vezetékeit, kifújja a biztosítékot, és ennyi lesz.
legrosszabb forgatókönyv?
nos, tűz. Igen, több mint valószínű, hogy a legrosszabb esetben az egész lassú tűzhely kigyullad. Azt javaslom,hogy próbálja meg elkerülni a víz lassú tűzhelybe helyezését.
tehát összefoglalni:
nem kell vizet tennie a lassú tűzhely alapjába, mivel azt a magjában rejtett tekercsek melegítik fel, nem pedig forró víz.
1. Nem kell vizet tennie a lassú tűzhely alapjába, mivel azt a magjában rejtett tekercsek melegítik fel, nem pedig forró víz.
2. Minden alkalommal figyelmesen olvassa el a receptet, hogy ne kövessen el őszinte hibát, és öntsön vizet a lassú tűzhely alapjába.
3. A legtöbb recept szerint vizet kell hozzáadni más összetevőkhöz, hogy térfogatot szerezzen, forraljon vagy szakácsoljon jobban-levesek, szószok, csökkentések stb…
és ennyi.
remélem, hogy ez megválaszolta a kérdését:
a lassú tűzhelynek vízre van szüksége az alapban?
azt is, hogy élvezte az itt töltött időt, és várom, hogy találkozzunk a többi cikkemben.
Jó napot és jó szakácsot.
hirdetés jelentése