az egyik kedvenc tésztaételem az Olive Garden-ből a Tortellini Al Forno. Sajt csomagolva tészta, úszás krémes szalonnás mártással . . .
mielőtt a csomagolt tortellini elérhető lett volna a boltból, az ilyen receptek érinthetetlenek voltak egy hétköznapi étkezéshez. Otthon is elkészíthetném, de órákat kellene töltenem tésztakészítéssel és töltelékkel. Miután tortellini megvásárolható azt jelenti, hogy ez a könnyen prep étkezés lehet bármikor örömére a család!
tehát készen áll arra, hogy a kereskedelemben előre elkészített tortellini-t jól használja? Akkor köszönj az Olive Garden Tortellini Al Forno Másolómnak!
- ugrás a…
- amit szeretek a Tortellini Al Forno receptben
- Recept Megjegyzések
- összetevő Megjegyzések
- tippek tárolása
- Meg Tudja Fagyasztani Ezt?
- Make Ahead tippek
- Meddig Lehet Ezt Hűtőszekrényben Tartani?
- Receptváltozatok
- Ez Különbözik A Tortellini Alla Pannától?
- Meg Tudom Sütni Ezt A Receptet?
- Megváltoztathatom A Mártást?
- Hogyan tehetem ezt krémesebbé és Sajtosabbá?
- Hozzáadhatok Csirkét?
- Tortellini Al Forno
- Összetevők
- utasítások
- rajongók is készült:
- táplálkozás
- további Tortellini receptek
- következtetés
- Olvasói Interakciók
ugrás a…
amit szeretek a Tortellini Al Forno receptben
Nos, a legfontosabb dolog, amit szeretek a Tortellini Al Forno-ban, természetesen eszik! De ha további részleteket szeretne:
- megfizethető étel, amely még jobb ízű, mint a drága éttermi változat.
- gyors előkészítés, gyors készítés, gyors tisztítás.
- az íze teljesen megéri a kalóriát.
- mosolyogva hozza az egész családot az asztalhoz!
Recept Megjegyzések
olasz recept puristák tudják, hogy al forno fordítja a sütő. De az idő múlásával történő fejlődésnek köszönhetően sok al forno étel most egyenesen a tűzhelyről a hasára megy! Bár ez jelzi a Tortellini Al Forno alkalmazkodóképességét, van néhány irányelv, amelyet be kell tartania annak érdekében, hogy az étel tökéletes legyen.
összetevő Megjegyzések
forrás alapok. A forrásban lévő víz a legegyszerűbb konyhai feladatnak tűnhet, de hidd el vagy sem, ha tészta szakácsához használod, van rá mód! Só hozzáadása a vízhez, miközben a tészta szakácsa elengedhetetlen. Ahogy Giada mondja: “állítólag olyan íze van, mint a Csendes-óceánnak.”Ez azt mondta, hogy mennyit kell használni? Általában körülbelül 2 evőkanálot használok.
sovány vs. zsíros szalonna-mindannyiunknak van egy kedvenc szalonnamárkája. Néhánynak tetszik zsíros, míg mások inkább a karcsúbb vágásokat részesítik előnyben. Megállapítottam, hogy ezek a karcsúbb darabok működnek a legjobban ebben a tortellini al forno receptben. A zsíros szalonna vásárlása azt jelenti, hogy a termék nagyobb része leég. A recepthez csak néhány evőkanál csöpögésre van szüksége, ezért jobb, ha a karcsúbb, élesebb darabokat választja.
próbáld ki azt a tortellinit! Olyan sokféle tortellini van az élelmiszerboltban! Gomba tortellini. Sajt. Kolbász. Paradicsom. Ne korlátozza magát-válassza ki azt az ízt, amely a legjobban beszél veled!
tartsa ki azokat a csomókat. Ez a recept lényegében szalonnás mártást készít, és mint minden otthoni szakács tudja, a mártás gyorsan csomós rendetlenséggé válhat. Annak elkerülése érdekében, hogy a lisztdarabok sima, bársonyos szószban legyenek, próbálja meg fokozatosan hozzáadni a lisztet szitálóval vagy kanállal.
a szitáló lyukak lehetővé teszik a liszt egyenletes eloszlását, amikor a szalonnazsírba keveri. Használhat egy evőkanálot a liszt hozzáadásához, menet közben habveréssel. Ne add hozzá a tejet, amíg a liszt teljesen be nem épül a csepegtetőbe.
megjegyzés a sajtról – ha tudja kezelni, erősen ajánlom, hogy friss sajtot használjon. Sokszor a gyártók töltőanyagokat adnak az előre csomagolt sajthoz, és ez befolyásolhatja az al forno szósz textúráját és minőségét.
különböző márkák közül választhat. Két okból nem ajánlom az alacsony zsírtartalmú sajtot. Először megváltoztatják a szósz állagát. Másodszor, gyakran tele vannak sóval, és az étel íze megváltozik.
tippek tárolása
tegyük fel egy pillanatra, hogy nem fogja megenni ezt a Tortellini Al Forno-t egy ülés alatt.
Ha. Igen. Ez nekem is őrültségnek hangzik. De a kedvemért, jó?
Meg Tudja Fagyasztani Ezt?
tudsz! Mint minden tésztaétel, a tortellini fagyasztása is gyengítheti a tészta szerkezetét, ezért figyelmeztetni kell, hogy az étel dethaw nem lesz olyan szilárd, mint az első harapáskor. Őszintén szólva, csak nem szeretem ezt egyszer fagyasztva.
Make Ahead tippek
ha abban a reményben, hogy étkezés prep, akkor mindig, hogy a szalonna idő előtt — de biztos, hogy mentse a drippings más receptek, mint a déli stílusú zöldbab!
a recept többi része akkor működik a legjobban, ha frissen készítik, és olyan gyorsan összeáll, hogy még a leginkább időigényes estéknek is van helyük.
Meddig Lehet Ezt Hűtőszekrényben Tartani?
Tortellini Al Forno legfeljebb négy napig lóghat a hűtőszekrényben. A tészta felszívja a mártást, minél tovább ül, ezért figyelmeztetni kell arra, hogy a tészta szerkezete ketyeg abban a pillanatban, amikor elkészíti.
Receptváltozatok
a most elérhető különféle tortellini típusokkal természetesen van módunk megváltoztatni ezt a receptet!
Ez Különbözik A Tortellini Alla Pannától?
Tortellini Alla Panna (lefordítva: tortellini krémmel) és Tortellini Al Forno (ahogy fentebb mondtam: tortellini a sütőben) nagyon hasonlóak, a fő különbség az al forno verzióba tett kiegészítések. Ehhez a recepthez ez lenne a szalonna, valamint az a tény, hogy nehéz tejszín helyett teljes tejet használunk.
Meg Tudom Sütni Ezt A Receptet?
tudsz! A Tortellini szerkezetileg elég szilárd ahhoz, hogy ellenálljon a sütő hőmérsékletének. Öntsük a kész tortellini al forno – t egy kemencében biztonságos edénybe, tetejére szórjuk meg parmezánnal, és süssük 375-nél, amíg a sajt buborékolni nem kezd. Megkapod azt az ooey-gooey sült tortellini jóságot!
Megváltoztathatom A Mártást?
hajrá! A Tortellini csodálatosan párosul szinte minden olasz mártással. Két szósztípus, amelyek szorosan kapcsolódnak ehhez az al forno recepthez, a tortellini alfredo (amely még krémesebb mártással büszkélkedhet) és a tortellini carbonara (amely a krémes mártást a húsra való nagyobb összpontosítás érdekében vágja le, amely szalonnáról pancettára vált).
Hogyan tehetem ezt krémesebbé és Sajtosabbá?
a sajtos tortellini használata azonnali módja a sajtos tényező növelésének, de ha valóban ezt a tejszínes tejszínt szeretné venni, próbálja meg ezt krémes tortellini levessé alakítani. Csak könyörög a ropogós Mártogatós kenyérért!
Hozzáadhatok Csirkét?
ismét azt mondom: mindig! A csirke és az olasz ételek együtt járnak, mint a spagetti és a húsgombóc (csirke húsgombóc . . . mmmm). Csirke tortellini megtalálható az élelmiszerboltban a tortellini fajtái között, de ha finom csirke darabokat szeretne, próbálja ki a csirke tortellini levest egy fehérje puncshoz!
Tortellini Al Forno
Összetevők
- ▢ 1 csomag sajtos töltött tortellini
- ▢ 6 szelet bacon apróra vágott
- ▢ 1 nagy gerezd fokhagyma
- ▢ 2 evőkanál univerzális liszt
- ▢ 1 ¾ csésze teljes tej
- ▢ ¼ teáskanál só
- ▢ ¼ teáskanál fekete bors
- ▢ ½ teáskanál szárított olasz fűszerkeverék
- ▢ ½ csésze reszelt Mozzarella
- ▢ ¼ csésze reszelt parmezán sajt
- ▢ 2 evőkanál friss, apróra vágott petrezselyem
utasítások
-
készítse elő a tortellinit a csomagolás utasításai szerint. Drain és öblítse le.
-
közben szakács apróra vágott szalonnát egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg ropogós. Távolítsa el egy papírtörlővel bélelt lemezre. Tegye félre.
-
távolítsa el az összes, de 2 evőkanál szalonnacseppet a serpenyőből. Adjunk hozzá fokhagymát, szakács maradék csöpögő alacsony körülbelül 1 percig. Megszórjuk a lisztet a serpenyőben, majd habverővel addig keverjük, amíg össze nem csöpög. Fokozatosan habverje fel a tejet. Forraljuk fel. Adjunk hozzá sót, fekete borsot és szárított olasz fűszereket, engedjük le a hőt és szakács, keverés közben 2 percig. Adjuk hozzá a mozzarellát és a parmezánt, majd melegítsük, amíg meg nem olvad. Dobd szakács tortellini és szalonna mártással, megszórjuk petrezselyemmel és azonnal tálaljuk.
rajongók is készült:
None found
táplálkozás
további Tortellini receptek
bevallom; hivatalosan is megőrültem tortellini! És milyen Barát lennék, ha nem csábítanálak bele a megszállottságomba? Nézze meg ezeket a tortellini ételeket!
- kolbász Tortellini leves
- spenót Tortellini leves
- Paradicsom Tortellini leves
következtetés
mi volt egyszer egy étterem csak extravagáns most egy egyszerű házi étel-Tortellini Al Forno jön a konyhába! Sajtos, krémes szószba kevert szalonnával kíváncsi lesz, miért nem eszi ezt minden este.
talán tudsz. Talán kellene. A tészta és a szalonna miatt, igaz?
milyen tortellinit választottál? Megjegyzés alább!
az Olive Garden Tortellini Al Forno megfizethető, egyszerű otthoni átalakítást kap, gazdag mártást és párnás tésztát hozva egyenesen a konyhájába!