Così, ero lì, fissando la dispensa. Sapevo quello che volevo e sapevo anche che non ce l’avevo. Volevo dei brownies. I brownies caldi, cioccolatosi e appiccicosi con un bel bicchiere di latte. Tutto quello che avevamo nella dispensa era un mix di torte. Bla . . . non e ‘ la stessa cosa.
Poi mi sono ricordato che su Pinterest ultimamente c’è stata una grande quantità di torta mix brownie bar in giro, così mi sono rivolto a internet. Ho trovato alcune ricette e ho deciso di combinare alcune cose qui e un po ‘ lì per creare le mie barrette brownie. Devo dire, quello che si è rivelato è stato davvero, davvero buono!!!
Tempo di Cucinare
tempo di Preparazione | tempo di Cucinare | > > Pronti a | Rendimenti |
---|---|---|---|
10 min |
30 min |
40 min |
12 bar (a seconda di come si taglia il bar) |
Ingredienti
- 9×13 pollici teglia
- spray da cucina
- 1 stick di burro
- 1 scatola umido-ricetta torta bianca mix, qualsiasi miscela di torta può essere usato, ma se si utilizza il cioccolato non si potrebbe desiderare di aggiungere il cacao
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1 uovo
- 2 cucchiai di acqua
- 2 1/2 cucchiai di cacao, aggiunto poco per renderlo più cioccolatoso
- 3 piazza cubi grattugiato panettieri cioccolato, è possibile utilizzare gocce di cioccolato (io non l’avete).
- Grande cucchiaio
- sbattitore Elettrico con fruste a
- Grande ciotola di miscelazione
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
- Spruzzare il fondo e i bordi di una teglia da forno accuratamente con spray da cucina. (Non avevo lo spray da cucina, quindi ho usato il Crisco come faceva mia madre quando ero piccolo.)
- Mettere il bastoncino di burro in un contenitore sicuro per microonde e scaldare per 30 secondi a fuoco medio-alto o fino a quando non si scioglie.
- Unire la miscela di torta, il burro fuso, lo zucchero di canna, l’uovo e l’acqua in una grande ciotola. Mescolare con un miscelatore elettrico per 1 o 2 minuti, o fino a quando denso e cremoso. La miscela dovrebbe assomigliare ad una torta spessa o pastella brownie (quasi come pasta biscotto).
- Mescolare il cacao e il cioccolato nella pastella con un cucchiaio grande.
- Mettere la pastella nella teglia unta e premerla saldamente nella padella con la parte posteriore del cucchiaio.
- Cuocere 30-35 minuti, o fino a quando una crosta secca si forma sopra la parte superiore dei brownies. (Ho tirato fuori il mio a 30 minuti perché alla mia famiglia piacciono i centri morbidi.)
- Togliere la padella dal forno con presine o guanti da forno e lasciare raffreddare completamente i brownies. Posizionarlo su un rack di raffreddamento per accelerare il raffreddamento, se lo si desidera.
- Tagliare i brownies in barrette da 2 o 3 pollici e servire.
Tutto è pronto per essere miscelati con il mixer.
Suggerimenti e avvertenze
- Refrigerare immediatamente qualsiasi porzione di pastella inutilizzata. I brownies Cake-mix rimarranno in frigorifero per 3-5 giorni.
- Aggiungi glassa, spruzza, caramello,ecc. per brownies più decadenti.
- Puoi usare cioccolato bianco, caramello, menta, burro di arachidi o patatine al burro invece di quelle al cioccolato, se vuoi.
- Questa ricetta farà brownies da qualsiasi mix di torta! Suggerisco di usare qualsiasi ricetta umida, ma qualsiasi sapore funzionerà. Velluto rosso, al gusto di frutta, cibo del diavolo, bianco, giallo, cioccolato, qualsiasi cosa.
Finito Miscela di Torta Brownies
CassyLu1981 (autore) da Spring Lake, NC giugno 22, 2012:
Ann1Az2 – spero che voi ragazzi come loro, per quanto la mia famiglia ha fatto 🙂 Grazie per il commento!
Ann1Az2 da Orange, Texas a giugno 22, 2012:
Cassy, questo suona come un “ottima idea per la nostra classe di studio della Bibbia il mercoledì sera-grazie per l” idea!
CassyLu1981 (autore) da Spring Lake, NC il 23 aprile 2012: