Blake Allen segue il suo primo articolo sul passaggio e l’esecuzione di un’operazione stocker, approfondendo le considerazioni per le persone che pensano a questa opzione.
Ho passato diversi anni a leggere e parlare con la gente di vitelli di riserva prima di comprare animali. Tale pianificazione attenta e la ricerca diligente è fondamentale per il successo. È necessario comprendere l’economia e la struttura aziendale, diversi tipi di foraggi, varie malattie e malattie, strutture e molto altro ancora prima di pensare all’acquisto di animali. Se stai considerando un’operazione di stocker, ecco alcune delle cose a cui dovresti pensare.
Inizia con il tuo vantaggio competitivo
Capire un modello di business redditizio e sostenibile è prima di tutto. Questo inizia con determinare il vostro vantaggio competitivo nella vostra zona. Nella mia parte del mondo, abbiamo un sacco di pascoli a base di festuca e vitelli a buon mercato in autunno dell’anno. Comprando i vitelli nell’autunno e svernandoli sulla festuca immagazzinata mi dà il mio vantaggio competitivo. Per un’operazione del nord, è probabile che il tuo vantaggio sia il pascolo estivo. Se hai neve profonda sul terreno da novembre ad aprile, i vitelli svernanti non saranno così facili per te come per me. Tuttavia, i guadagni di erba durante i mesi più caldi sono in genere migliori nelle aree settentrionali rispetto a quelle meridionali. Nel profondo sud e nelle aree delle pianure meridionali, le annuali invernali sono ampiamente disponibili e crescono per la maggior parte dell’inverno. Usa il tuo foraggio e le condizioni del mercato locale a tuo vantaggio.
Esplora le opzioni di finanziamento
Una volta determinato quale sia il tuo vantaggio, inizia a pensare a come impostare gli aspetti finanziari della tua attività. Avrai bisogno di prendere in prestito una grande quantità di denaro per comprare il bestiame? Questo è in genere il caso con l’agricoltura nel mondo di oggi. Prendiamo in prestito i soldi e speriamo di fare abbastanza per ripagarli e tenerne un po ‘ per noi stessi. Se hai un’operazione consolidata, guardati intorno alla tua fattoria o ranch per le cose che puoi vendere per finanziare il bestiame. Attrezzature inutilizzate o attrezzature che non vengono utilizzate frequentemente possono legare un sacco di capitale. Questi articoli possono essere venduti, con i proventi investiti in bestiame che stanno apprezzando in valore. Lo stesso vale per le mucche che hanno più di sei o sette anni.
Se si sta iniziando completamente da zero, cercare di risparmiare abbastanza soldi per comprare un po ‘ del bestiame da soli. Un’opzione ancora migliore può essere pascolo su ordinazione per altri fino ad ottenere una certa esperienza che tratta i vitelli e può risparmiare abbastanza soldi per comprare il vostro proprio bestiame.
Comprendere i margini
Wally Olson insegna la tecnica “sell-buy” di Bud Williams nella sua scuola di marketing del bestiame. Clicca per maggiori informazioni sull’ultima lezione di questa primavera.
È importante capire che l’attività stocker è un’attività a margine. Il margine è l’importo tra il prezzo di vendita lordo e il prezzo di acquisto, meno le spese. Un altro concetto importante da capire è che non dovresti capire i tuoi profitti dalla vendita di un gruppo di bovini fino a quando le loro sostituzioni non vengono riacquistate. Per rimanere in attività a lungo termine, è necessario vendere un animale, comprare un altro per sostituirlo, e detrarre le spese. Quindi puoi capire il tuo profitto. Questo è noto come vendita-acquisto di marketing. Ci sono diversi libri, articoli e persino scuole che coprono questo argomento in grande dettaglio nella sua relazione con il marketing del bestiame.
Assicurati di avere il foraggio giusto
Dopo aver capito come strutturare la tua attività, dai un’occhiata alla tua erba. C’è un’enorme differenza tra l’erba di qualità della mucca e l’erba di qualità stocker. Le mucche possono cavarsela e darti un vitello di foraggio maturo o di bassa qualità. Gli allevatori possono rimanere in vita, ma non è probabile che guadagnino molto su questo tipo di erba. Gli allevatori richiedono una dieta di qualità superiore rispetto agli animali maturi, il che significa più proteine e TDN (nutrienti digeribili totali). Uno dei modi migliori per fornire questo è attraverso l’incorporazione di legumi nei vostri pascoli, così come mantenere le erbe in uno stato vegetativo. Un pascolo vario con i legumi di 30-35 per cento vi darà una migliore probabilità di successo che pascola i vitelli dello stocker. Ricerca di erbe e legumi di alta qualità che si comportano bene nella tua zona e scopri cosa devi fare per introdurre queste specie nei tuoi pascoli e tenerli lì.
Affina le tue abilità di salute e nutrizione del bestiame
Mentre stai aspettando che i tuoi pascoli diventino ben consolidati per il pascolo di stocker, inizia a esaminare la salute e la nutrizione del bestiame. Questi due sono strettamente legati insieme. Per la maggior parte degli operatori di mucca-vitello, problemi di salute possono includere alcuni problemi di parto, un caso di occhio rosa o setaccia qua e là, alcuni footrot, e forse un caso occasionale di polmonite. Per le operazioni stocker, questo non è il caso. In un’operazione di stocker, è probabile che si abbiano animali più malati e, a volte, più perdite di morte rispetto a una tipica operazione di vitello di mucca. Ci sono modi per mitigare e ridurre la malattia nei vitelli acquistati, ma ci vuole un attento studio e pratica.
Foto per gentile concessione di Oklahoma State University
Lo stress è la causa primaria del bestiame ammalarsi. Lo stress può essere causato da svezzamento, trasporto, movimentazione, cambiamenti climatici, cambiamenti di alimentazione, cambiamento di scenario, nuovi compagni di mandria e una varietà di altre cose. Quasi tutti questi fattori di stress si verificano quando si acquista bestiame fienile di vendita, e molti di loro accadono con il bestiame acquistato direttamente dalla fattoria di origine. Per avere successo nell’esecuzione di un’operazione di stocker, è fondamentale diventare molto bravi a togliere lo stress dai vitelli non appena arrivano fino al giorno in cui se ne vanno. Mentre i bovini freschi svezzati, vaccinati e allevati sono un’opzione da acquistare, costeranno un po ‘ di più e perdi una delle migliori opportunità per aggiungere valore a te stesso. Feedlots e altre operazioni di finitura spesso non hanno il tempo o le risorse di lavoro necessarie per acquistare vitelli non svezzati. Possono farlo se devono, ma la maggior parte preferirebbe comprare un gruppo di yearlings duri e lunghi svezzati che hanno avuto tutte le loro inoculazioni prima della spedizione. Uno dei motivi principali per cui la parte stocker del settore esiste è quello di prendere piccoli, non svezzati, o mal gestito bovini e prepararli per la fase di finitura. Mi occuperò di ricevere e iniziare vitelli, identificare e trattare quelli malati, nutrizione, e tutte le altre cose che vanno insieme con questo argomento in un articolo diverso.
Fissare recinzioni e strutture
Hai bisogno di alcuni consigli per addestrare il bestiame alla recinzione elettrica? Dai un’occhiata a questo articolo.
Le strutture per gli allevatori sono un’area spesso trascurata. Se i vitelli che acquisti non sono svezzati, cercheranno un buco nella recinzione per andare a trovare la mamma per i primi giorni che li hai. Un lotto di ricezione con un buon filo intrecciato o recinzione di bordo, insieme a uno o due fili di filo caldo è un must per il bestiame appena acquistato. Dopo che i vitelli sono stati addestrati a un filo caldo, le recinzioni perimetrali a quattro fili e le recinzioni elettriche interne a uno o due fili sono tipicamente adeguate. Di solito è necessario un recinto con un modo per separare e trattenere i vitelli malati per il trattamento, così come un modo per caricarli su un rimorchio o un camion. Recinti non devono essere fantasia o costoso, ma dovrebbero funzionare bene e consentono di gestire il bestiame con il minor stress possibile. L’accesso all’acqua pulita in tutto il pascolo è essenziale, con l’acqua convogliata in un serbatoio di riserva ideale.
È questo per voi?
Non sto sostenendo che tutti vendano le loro mucche e gestiscano solo gli allevatori. Questa impresa può essere una linea laterale per un’operazione di mucca / vitello, un’impresa stagionale in anni con più di erba normale, o solo qualcosa di nuovo da considerare per la gente. Per gli altri, solo in esecuzione mucche può essere l’opzione migliore.
Se sei interessato a provare alcuni rivenditori nonostante i rischi, fai molte ricerche e scopri cosa funziona nella tua zona. Imparare il più possibile e parlare con il maggior numero di operatori esperti, come si può, ottenere la vostra azienda agricola impostare correttamente, e poi iniziare a pensare in realtà l’acquisto di alcuni bovini. Una corretta pianificazione è essenziale per il successo.
Leggi il prossimo in questa serie: Rendere il business di Backgrounding lavoro per voi.
Ti sei perso il primo articolo di Blake? Perché ho fatto il passaggio a Stockers: profitto e flessibilità.