Si può congelare pastella torta?

E ‘ abbastanza comune sapere che è possibile congelare torte, che si tratti di torte intere o cupcakes, quando li cuocere per estendere la loro durata. Ma, lo sapevate che si potrebbe anche congelare la miscela torta prima del congelamento? Se sei uno dei panettieri chiedendo, si può congelare pastella torta allora siete venuti nel posto giusto? Non solo siamo qui per dirvi che si può, ma ci accingiamo a dirvi come!

I vantaggi del congelamento della pastella della torta piuttosto che delle torte surgelate sono enormi! Se tu e la tua famiglia amate le torte appena sfornate, questo è il modo migliore per raggiungere questo obiettivo e può farti risparmiare un sacco di tempo!

Utilizzare la tabella dei contenuti al di sotto di passare attraverso questo articolo per rispondere ad alcune delle domande più comuni che le persone hanno quando si tratta di congelamento pastella di torta:

Come Congelare la Torta Pastella

Zero pastella di torta è veramente facile da fare, ma a causa della natura appiccicosa di impasto, si può ottenere disordinato! Qui ci sono alcuni modi per voi di considerare il congelamento vostra miscela torta.

Quando si compongono la pastella torta basta essere un po ‘ attenti a tutti gli ingredienti difficili come uova montate o panna. Questi possono cambiare consistenza nel congelatore. I migliori tipi di pastelle da congelare sono miscele a base di olio.

È inoltre necessario aggiungere il maggior numero possibile di ingredienti prima del congelamento. Sarà difficile mescolare tutti i nuovi ingredienti dopo che è stato scongelato come la miscela torta non si fondono abbastanza bene.

Come congelare la pastella in sacchetti freezer

Questo metodo è perfetto se hai la pastella per torta ma non sei ancora sicuro di come la cucinerai. Si potrebbe essere indecisi se si desidera aggiungere ingredienti extra o se si desidera cupcakes o una grande torta. Non preoccuparti, questo metodo ti ha coperto.

1. Prepara la pastella come al solito. Fai tutto come normale, tranne che per la cottura!
2. Preparare un sacchetto congelatore etichettandolo con la data e il contenuto. Quando si etichetta assicurarsi di nominare il contenuto con precisione in modo da non dimenticare che tipo di pastella torta è. Sarà necessario utilizzare sacchetti freezer che è possibile sigillare ermeticamente.
3. Cucchiaio in una porzione di pastella torta nel sacchetto. Aggiungi abbastanza per un lotto di cupcakes o una torta grande. Assicurati di non riempire troppo le borse. Avranno bisogno di un po ‘ di spazio in eccesso per espandere la miscela mentre si congela.
4. Spremere l’aria dalle borse e sigillare saldamente.
5. Inserire i sacchetti nel congelatore. Avrete bisogno di stare attenti fino a quando non sono congelati perché le borse dovranno rimanere in posizione verticale e non ottenere spremuto troppo nel congelatore per evitare di fare un pasticcio.

Come congelare i cupcakes non cotti nei casi

Se sai già che vuoi i cupcakes in futuro, questo è di gran lunga il metodo più semplice per congelare e conservare i tuoi cupcakes pronti per la cottura.

1. Crea un lotto di pastella per torta.
2. Preparare un vassoio cupcake o muffin tin con cupcake o muffin casi come normale.
3. Spoon la giusta quantità di miscela in ogni caso.
4. Inserire il tutto, compreso il vassoio nel congelatore e congelare per alcune ore.
5. Quando i cupcakes sono congelati, puoi portarli fuori dal congelatore e farli uscire dalla padella del cupcake.
6. Metti i cupcakes congelati e non cotti in un sacchetto congelatore.
7. Etichettare il sacchetto e sigillarlo saldamente e rimetterlo nel congelatore.

Come congelare torte grandi non cotte

Questo è un ottimo metodo per congelare torte grandi, non cotte e pronte per cucinare. Sarà necessario assicurarsi che tutte le lattine che si utilizza sono freezer sicuro prima di metterli nel congelatore.

1. Mescolare e rendere la pastella torta come si farebbe normalmente.
2. Preparare la tortiera alla fine si prevede di cuocere la torta in ungendo la padella e mettendo carta pergamena in esso.
3. Spoon la miscela di torta nella padella. A questo punto fingere che si sta per cuocere e fare come si farebbe normalmente.
4. Avvolgere l’intera pastella e la pastella in una grande busta freezer e inserirla nel congelatore.
5. È necessario consentire alla torta di congelare completamente. Questo potrebbe richiedere diverse ore, quindi è meglio lasciarlo durante la notte e passare alla fase successiva la mattina successiva.
6. Estrarre la miscela di torta completamente congelata dal congelatore. Puoi tirarlo fuori dalla tortiera (con la carta pergamena).
7. Mettere il composto di torta in una grande borsa freezer. La torta dovrebbe mantenere la sua forma e quando si tratta di cucinare si può semplicemente pop di nuovo nella stessa padella per cucinare.
8. Etichettare il sacchetto con il contenuto e la data e rimetterlo nel congelatore.

La quarta opzione, ovviamente, è quella di cuocere le torte e poi congelarle. Questo funziona anche particolarmente bene. Se questo è un approccio che si preferisce prendere quindi controllare la nostra guida alla torta di congelamento.

Puoi congelare la pastella per torta di carote?

È assolutamente possibile congelare pastella torta di carote! Potresti scoprire che questa pastella di torta umida cristallizzerà e separerà quando si tratta di scongelare, ma puoi sempre dargli un mix extra prima di infornare per aiutarti in questo.

Tutto quello che dovete fare per congelare pastella torta di carote è quello di seguire le stesse istruzioni di cui sopra.

Puoi congelare la pastella per torta al cioccolato?

Torta al cioccolato è uno dei preferiti nella maggior parte delle famiglie e la grande notizia è che si può congelare pastella torta al cioccolato allo stesso modo è possibile qualsiasi altro tipo di pastella torta! Puoi anche congelare la pastella di torta al cioccolato!

Per quanto tempo puoi congelare la pastella per torta?

La maggior parte delle pastelle si blocca con successo fino a circa tre mesi. Questo funziona meglio se sono stati ermeticamente sigillati in modo che nessuna aria possa raggiungere la pastella mentre è nel congelatore. Questa scala temporale può dipendere dagli ingredienti aggiunti. Quindi, se la vostra torta utilizza ingredienti insoliti allora vale la pena controllare questi ingredienti separatamente per quanto tempo possono essere congelati con successo e applicare questa regola per l’intera pastella torta.

Puoi congelare la pastella per circa 3 mesi

Come scongelare la pastella?

Il metodo migliore per utilizzare la pastella una volta che è stato congelato è quello di lasciarlo scongelare lentamente in frigo durante la notte.

Basta togliere la pastella dal congelatore e metterla in frigo e lasciarla scongelare fino a quando non è completamente scongelata. Se avete scelto di congelare la pastella in forma cupcake o torta di latta, allora si avrà bisogno di pop di nuovo nelle loro lattine prima di scongelare. Ciò garantirà che le torte mantengano la forma desiderata!

Se c’è qualche separazione miscela si potrebbe trovare è necessario dare la pastella un mix prima della cottura.

Puoi ricongelare la pastella?

Non si deve ricongelare la pastella. La miscela può cambiare durante il processo di congelamento e scongelamento. C’è un’eccezione a questa regola però. Se hai scongelato la tua pastella e poi cotto le torte puoi ancora congelare le torte cotte se ne hai bisogno.

La pastella della torta si congela bene?

Finché hai scelto una miscela di torta abbastanza semplice, allora dovrebbe congelare abbastanza bene ed essere assolutamente delizioso quando è stato cotto. Sfortunatamente, ci sono alcune torte che non si congelano bene. Questi tendono ad essere dolci pesanti da latte, come quelli fatti con panna o molto latte.

Un altro tipo di torta che non si congela bene è una torta di chiffon o qualsiasi torta fatta con uova montate. Queste spugne più leggere possono soffrire nel congelatore e l’aria aggiunta frustando le uova può essere rimossa e si finirà con una spugna spessa e densa invece di una torta leggera e ariosa.

Altre domande sulla pastella per torta

Di seguito sono riportate alcune delle altre domande comuni che abbiamo incontrato quando si tratta di pastella per torta, alcune relative al congelamento e altre no. Se sei ancora seduto lì con una domanda o due sulla pastella della torta, lascia un commento in fondo a questo articolo e mireremo a dare una mano il più possibile.

Si può congelare Betty Crocker Pastella torta?

In generale, tutte le regole che abbiamo scritto in questa pagina possono essere applicate alle miscele di torte confezionate. Vale la pena controllare la confezione in quanto potrebbe elencare se la pastella può essere congelata o meno. Se non lo elenca, segui le linee guida in questa pagina.

Puoi congelare la pastella per torta alla banana?

Torta di banana (o pane) pastella è già abbastanza denso. È improbabile che tu abbia montato alcune uova per dargli una consistenza leggera e ariosa. Ecco perché è una di quelle pasticche che si congelano davvero bene. Soprattutto se hai usato l’olio per inumidirlo e combinarlo al contrario dei latticini.