Vecchio Ezra 7 Anni Bourbon Whisky Recensione

Ezra Brooks è probabilmente il miglior Bourbon di valore sul mercato e punzonatura sopra il suo peso nel sapore.

Un Kentucky Straight Bourbon, Ezra Brooks è uno dei più noti bourbon americano che distillano lo spirito genuino del Kentucky dal 1957. Questo bourbon è la fascia alta della linea Ezra Brooks, un vecchio nome in bourbon. Lo spirito viene distillato a Heaven Hill e invecchiato nei magazzini di Luxco a Louisville. Nel 2018, ha trovato una nuova casa a Bardstown la capitale borbonica del mondo. Conosciuto come Lux Row Distillers, così chiamato a causa della fila distinta di alberi sulla proprietà storica, la distilleria vanta più di 18.000 piedi quadrati, sei magazzini a botte, e un 43 piedi di rame personalizzato ancora per Ezra Brooks e la sua borboni-in-crime Rebel Bourbon, David Nicholson, e Blood Oath.

Nel 2015 Lux Row ha costruito la propria distilleria. Come tale, abbiamo iniziato la caccia per il nostro sito molto proprio distilleria. Kentucky, con la sua ricca cultura del sud, abbondanti risorse naturali di entrambi i grani di alta qualità e calcare fine acqua filtrata, era la misura naturale. Costruire la propria distilleria rappresenta una naturale evoluzione per Luxco.

Immerso nel business bourbon per oltre 40 anni, Lux Row erano whisky bonders sourcing whisky da altre distillerie. Hanno imparato da loro e ora è il nostro momento di farlo da soli. Questa decisione è stata presa per soddisfare la crescente domanda per i loro whisky premium.

Lux Riga Distillatori

Con oltre 18.000 metri quadrati, 6 barile magazzini di capacità e di un 43 piedi personalizzato rame ancora, Lux Riga Distillatori è in grado di produrre 3 milioni di litri di spirito all’anno. Al termine avremo il composito per elaborare 50 mila barili di whisky all’anno.

Con questa posizione che produce Rebel Bourbon, Ezra Brooks, David Nicholson, Daviess County e Blood Oath, Lux Row Distillers è un must see sul Kentucky Bourbon Trail. Non vedo l’ora di visitare Lux Row Distillers quando visito Kentucky.

Old Ezra 7 Year Old Bourbon Whiskey Informazioni:

Regione: Kentucky, USA
Distillatore: Lux Row Distillers
Bonder: Lux Row Distillers
Mashbill: 78% Corn, 10% Rye, 12% Malt
Botte: Bourbon& Cognac
Età: 7 anni
ABV: 58,5% -117% Prova
filtrata: Carbone

Vecchio Ezra 7 anni di Bourbon Whiskey Note di Degustazione:

Vecchio Ezra Brooks Kentucky Straight Bourbon Whiskey invecchiato 7 anni e in bottiglia al barile forza per un onesto e dal sapore complesso. Ezra Brooks è distillato utilizzando ingredienti di altissima qualità, invecchiato alla vecchia maniera e carbone filtrato per offrire un sapore splendidamente morbido e finitura liscia. Prova onesta. Onesto Cork. Onestamente.

Note forti di rovere e pepe nero con sentori di tabacco, perfettamente bilanciati con cannella, caramello e vaniglia per fornire un finale lungo, caldo e speziato.

NASO

Una grande esplosione di sapori intensi, il primo dei quali è carbone stratificato con caramello. Un caramello dolce, ma non apertamente, come mi ricorda i bordi bruciati del pettine di miele, dolce e amaro allo stesso tempo. C’è uno strato nascosto di cannella e arancia che galleggia sotto il fumo di carbone.

PALATO

Tutta l’azione arriva davanti al tuo palato, un uppercut di sapore. Dark caramel è la star dello spettacolo. La vaniglia canta qui mentre sfuma dalla dolcezza al tannino di quercia più pesante. C’è una sensazione di bocca media, coriacea all’inizio con deliziose sfumature di tabacco premium. Questo è un whisky fumante di sigari.

FINISH

È una finitura affumicata come pancetta carbonizzata che gocciola con miele, caramello e baccelli di vaniglia. La spezia alla cannella fornisce un finale lungo, caldo e speziato.

Dove bere Old Ezra 7 Year Old Bourbon Whiskey:

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Sláinte dal Whiskey Trail-di Paul Kavanagh