Ezra Brooks är förmodligen det bästa värdet Bourbon på marknaden och stansar över sin vikt i smak.
en Kentucky Straight Bourbon, Ezra Brooks är en av de mest kända amerikanska bourbon destillering äkta Kentucky anda sedan 1957. Detta bourbon är den höga änden av Ezra Brooks-linjen, ett gammalt namn i bourbon. Anden destilleras på Heaven Hill och åldras i Luxcos lager i Louisville. År 2018 hittade det ett nytt hem i Bardstown Bourbon Capital of the World. Känd som Lux Row Distillers, så namngiven på grund av den distinkta raden av träd på den historiska fastigheten, har destilleriet mer än 18 000 kvadratmeter, sex fatlager och en 43-fots Anpassad koppar fortfarande för Ezra Brooks och dess bourbons-in-crime Rebel Bourbon, David Nicholson och Blood Oath.
under 2015 byggde Lux Row sitt eget destilleri. Som sådan började vi jakten på vår egen destilleriplats. Kentucky, med sin rika södra kultur, rikliga naturresurser av både högkvalitativa korn och fint kalkstenfiltrerat vatten, var den naturliga passformen. Att bygga vårt eget destilleri representerar en naturlig utveckling för Luxco.
genomsyrad av bourbon verksamheten i över 40 år, Lux Row var whisky bonders sourcing whisky från andra destilleri s. de lärt sig av dem och nu är det vår tid att göra det själva. Detta beslut fattades för att uppfylla den växande efterfrågan på deras PREMIUM whisky.
Lux Row Distillers
med över 18 000 kvadratmeter, 6 fatlager med kapacitet och en 43-fots Anpassad koppar fortfarande, kan Lux Row Distillers producera 3 miljoner liter sprit per år. När vi är helt färdiga kommer vi att ha kompositen för att bearbeta 50 tusen fat whisky årligen.
med denna plats producerar Rebel Bourbon, Ezra Brooks, David Nicholson, Daviess County och blod Ed, Lux Row Distillers är ett måste se på Kentucky Bourbon Trail. Jag ser fram emot att besöka Lux Row Distillers när jag besöker Kentucky.
gamla Ezra 7 år gamla Bourbon Whisky Information:
Region: Kentucky, USA
Distiller: Lux Row Distillers
Bonder: Lux Row Distillers
Mashbill: 78% majs, 10% råg, 12% Malt
fat: Bourbon & Cognac
ålder: 7 år
ABV: 58.5% -117% bevis
filtrerad: Träkol
Old Ezra 7 Year Old Bourbon Whiskey Tasting Notes:
Old Ezra Brooks Kentucky Straight Bourbon Whiskey är åldrad en hel 7-år och flaska på fat styrka för en ärlig och komplex smak. Ezra Brooks destilleras med ingredienser av högsta kvalitet, åldras på gammaldags sätt och kolfiltreras för att ge en vackert mjuk smak och jämn finish. Ärligt Bevis. Ärlig Kork. Ärlig mot godhet.
starka toner av ek och svartpeppar med inslag av tobak, perfekt balanserad med kanel, karamell och vanilj för att ge en lång, varm och kryddig finish.
näsa
en stor explosion av intensiva smaker, varav den första är kolskiktad med karamell. En söt karamell, men inte öppet, eftersom det påminner mig om de brända kanterna av honungskam, söt och bitter samtidigt. Det finns ett dolt lager av kanel och apelsin som flyter under kolröken.
gommen
all action kommer på framsidan av din smak, en uppercut av smak. Mörk karamell är stjärnan i showen. Vanilj sjunger här som det bleknar från sötma till tyngre ek tannin s. det finns en medium kropp mun känsla, läderartade först med läckra övertoner av premium tobak. Detta är en cigarrrökande whisky.
FINISH
det är en rökig finish som förkolnad bacon droppande med honung, karamell och vanilj skida. Kanel krydda ger en lång, varm och kryddig finish.
var att dricka Old Ezra 7 Year Old Bourbon Whisky:
Master of Malt där du får 10% rabatt med koden” Luxrow10 ” på Rebel och Ezra whisky Låt oss veta vad din favorit bar är…?
varje whisky berättar en historia, Vad blir din?
sl Bisexinte från Whisky Trail-av Paul Kavanagh