この小さなバッチオートミールクッキーのレシピは、シナモンとナツメグのビットを詰め、バニラアイシングで霧雨、完全に甘くてスパイシーな六つの大きくて美しいクッキーを作ります。
私はあなたのために質問があります:あなたはオートミールクッキーが好きですか?
正直に言うと、一般的にはオートミールクッキーで、私はかなりmehです。 私に大きなドーナツ状のオートミールクッキーを与え、かろうじて甘い、とレーズンの完全な詰め、そして私は喜んであなたにすぐに戻ってそれを与えるよ(bleh!).
しかし、これらのオートミールクッキー? これらの素晴らしい、素敵な、完璧なオートミールクッキー私は今日共有していますか? 私が愛するこれらのオートミールクッキー。 そして人間的に可能であるとすぐバッチを作るべきである。
これらのオートミールクッキーは少し歯ごたえと少しカリカリであり、あなたがそれらを焼くどのくらいに応じて、どちらかのより多くのことができます。 彼らは完全に甘くてスパイシーです,シナモンとナツメグのビットを詰めました,バニラアイシングとすべての最高で霧雨,目の前ではなく、レーズン!
も参照してください:ピーナッツバターオートミールクッキー
これは、クッキーのレシピの私のお気に入りのタイプです,溶かしたバターを使用し、生地の冷却を必要としないタイプ,あなたはオートミールクッキーを作り、30分以内にオーブンから暖かいものを食べることにすることを決定することができます.
寒い、小雨の日にバッチを焼くと、彼らはあなたの家の匂いが驚くほどになり、あなたの一日は五倍居心地が良い感じになります。 これは小さなバッチのレシピなので、それだけで六つの大きな美しいクッキーを作ります。 共有するためにたくさん、またはあなた自身のために隠れて維持し、数日間楽しむためにちょうど右の量。
そして、見て、共有は素晴らしいですが、あなたがオプション二つで行くことにした場合、私は間違いなくあなたを判断しません。 😉
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スモールバッチオートミールクッキーレシピノート
- レシピでは、生地に加える前にフードプロセッサーでオート麦を部分的に粉砕してもらいます。 フードプロセッサーを持っていなければ、このステップは任意であるが、加工されていないオート麦がかなり無作法な、”oaty”クッキーのために作るので私はそれを、
- あなたはこのようなあなたの浸漬ブレンダーのためのチョッパー/グラインダーの添付ファイルを持っている場合、彼らはまた、これのために素晴らしい仕事
- これらのクッキーを作るには、昔ながらのオート麦(圧延オート麦または全オート麦とも呼ばれる)またはクイッククックオート麦を使用することができます。 スチールカットのオート麦は使用できません。
より多くの小さなバッチクッキーのレシピをお探しですか? これらの小バッチカットアウトシュガークッキー、小バッチチョコレートチップクッキー、または小バッチショートブレッドを試してみてください。
アイシングと小バッチオートミールクッキー
プリントピン
素材
小型-バッチエクッキー
- ▢ 1/2 カップ(40g)調理オートクイック料理は昔ながらの
- ▢1/2カップ(60g) 汎用小麦粉
- ▢3/4小さじベーキングパウダー
- ▢1/4小さじ重曹
- ▢1/8杯の塩
- ▢シナモン小さじ1
- ▢1/8杯ナツメグ
- ▢4杯(2oz)unsaltedバターを溶かし少し冷
- ▢1/4cup(50g)グラニュー糖
- ▢大さじ2(25g) 糖
- 大さじ1卵黄
- 小さじ1/2バニラエキス
バニラアイシング(オプション))
- ▢ 1/3 カップ(40g)粉砂糖
- 小さじ1/4バニラエキス
- 小さじ1-2ミルク
説明書
小ロットオートミールクッキー
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あなたのオーブンを350°Fに予熱し、羊皮紙またはシリコーンベーキングマットで1枚のベーキングシートを並べます。
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フードプロセッサーでは、オートミールを5回または6回パルスし、オート麦が部分的に細断されるまで、完全に粉砕されない。 脇に置いて
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小さなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、シナモン、ナツメグ、および処理されたオートミールを一緒に泡立て器。
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中程度のボウルで、溶かしたバター、わずかに冷却したバター、グラニュー糖、黒糖を滑らかになるまで一緒に泡立てます。
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卵黄とバニラをよく混ぜ合わせるまで泡立てます。 小麦粉とオートミールの混合物を追加し、よく混合するまで一緒に攪拌するスプーンを使用しています。
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可能な限り離れて準備された天板の6つの円形にされたスプーン(約1.5オンスそれぞれ)を落とし(これらのクッキーは広がる)、クッキーがちょうど置かれて見るまで焼きなさい:より柔らかいクッキーのための12分、カリカリのクッキーのための14から16分。 扱うには十分に涼しいまでの天板で冷却して下さい。 氷結したら、完全に冷却して下さい。
アイシング
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小さなボウルに、粉砂糖、バニラエキス、ミルク小さじ1を一緒にかき混ぜます。 霧雨の一貫性を得るために、小さじ1杯までの十分なミルクを加えてください。 冷却されたクッキーの上にスプーン。 アイシングは、少なくとも15分間設定し、楽しむことができます!
注意事項
シュガリスイーツ
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