簡単に自家製キャンディリンゴのための簡単なレシピであなたの休日のテーブルに色とクランチを追加します。
あなたは今までキャンディリンゴにかむしようとしたことがありますか？
私はそれが人間的に可能だとは思わない。
そして、先週末にそれらのダースを泡立てた後、私はそれが意味をなさないそれらの食品の一つであることをさらに確信しています—ミニチュアキャンディバーを”楽しいサイズ”と命名するようなものです。”お菓子が少ないのは楽しいことではありません。
しかし、ハロウィーンの角を曲がったところで、私は秋の古典的なデザートの自家製バージョンで私の手を試して抵抗することができませんでした。 それは私の友人にキャンディリンゴを与えることは、私がそれらを配った後、続いた陽気なシーンを楽しんだので、御馳走よりもトリックの多くであったことが判明しました。
彼らの歯は滑り、アイススケートリンクのテニスシューズのような滑らかな赤い表面を横切って滑っていた。 最終的に私の穴居人の本能が蹴られました。 私はナイフを使用しています。 私はリンゴを切った。 私はスライスでリンゴを食べる。
実用性のハードルを飛び越えてトリップした後、私たちは甘くてカリカリのスナック-オン-スティックのスライスの後にスライスを楽しんだ。 私の妹,これまで弁護士,私はキャンディリンゴによって引き起こされる任意の怪我および/または壊れた歯の責任を負いませんことを示すこのレシ
しかし、私は、私がいるガラスの半分のちょっとギャルであることは、単にビジネスで世界中の歯科医を維持しているデザートと考えるのが好きです。
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簡単な自家製キャンディリンゴ
成分
- 12small赤くか緑りんご（変化）
- 12lollipopかアイスキャンデーの棒
- 3cupssugar
- 1/2cuplightコーンシロップ
- 1cupwater
- 1/2teaspoonred食糧着色料
- 装置: キャンディ温度計
指示
リンゴを洗って完全に乾燥させる（下記のケリーの注意事項を参照）。 それらがりんごでしっかりと置かれるようにロリポップの棒かアイスキャンデーの棒を挿入しなさい。 クッキングスプレーでコーティングされたワックス紙が並ぶクッキーシートの上にリンゴを脇に設定します。
砂糖、コーンシロップ、水を中火で重底の鍋に入れます。 それを沸騰させ、キャンディ温度計が300º F（硬い亀裂段階）に達するまで混合物を調理する。
熱からキャンディの混合物を削除し、慎重に赤い食品着色料でかき混ぜます。 （飛び散ることがありますので、後ろに立ってください。 そして、あなたはあなたの食品着色料の品質と強さに応じて、指定された1/2ティースプーン以上を追加する必要があるかもしれません。)
一つずつ、慎重にそれらを徹底的にコートするために旋回し、パンに戻って滴下する任意の過剰を可能にする、キャンディの混合物にリンゴを浸します。 準備されたクッキーシートにコーティングされたリンゴを転送し、キャンディが完全に硬化するまで、それらを冷却することができます。
ケリーズノート:
リンゴにはワックス状のコーティングが付いていることが多く、キャンディが表面に付着するのを防ぎます。 ワックスを取り除くには、大さじ6杯の水を1杯の白酢で沸騰させるだけです。 すぐに沸騰した混合物にリンゴを5秒間浸してから、それらを完全に乾燥させます。 お菓子は瞬時に固執します！
キャンディの混合物は、浸漬プロセス中にあまりにもハード取得した場合は、単に中火でそれを再加熱し、リンゴをコーティングし続けます。
カラフルなカップケーキラッパーでリンゴを提供することは、あなたのハロウィーンパーティーの広がりをジャズアップする楽しい方法です。
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