高タンパクのビーガンバーガー

共有は思いやりがあります!

68shares
  • シェア
  • ツイート
  • ピン
  • メール

これらの容易な高蛋白のveganのハンバーガーはあなたの新しい好みである。 厚くてボリュームのある野菜のハンバーガーは、懐疑的な人を驚かせるでしょう。

何回もの人々は蛋白質で逃すのでvegan行きたいと思わないことを言う。 これらの高蛋白のveganのハンバーガーはそれが事実単にでないことを証明する。

ハンバーガーのパティの中には約15gのタンパク質が入っています。 これらの高タンパク野菜ハンバーガーは24gを持っています。

彼らは実際に使用されている動物性製品なしで作り、使用しやすいすべての植物ベースの成分で構成されています。

別のレシピを見逃すことはありません! あなたは今日、私たちの毎週のニュースレターにサインアップするときにまっすぐにあなたの受信トレイに私たちのレシピを入手! 私たちのトップ15の投稿が自動的にあなたに送信されました! さらに、舞台裏、景品、およびその他の排他的なコンテンツをお楽しみください!
ここで私たちのニュースレターにサインアップ!!

私は高蛋白ビーガンバーガーを作るためにどのような成分が必要ですか?

意外なことに、必要な食材のほとんどはスパイスや調味料です。

以下の印刷可能なレシピカードに記載されている全額。

あなたが引っ張る必要がある成分は次のとおりです:

  • 調理された玄米
  • TVPは崩れます
  • 野菜ストック
  • タピオカ澱粉
  • オリーブオイル
  • オニオンパウダー
  • ニンニクパウダー
  • ガーリックパウダー
  • ガーリック
  • ニンニク
  • ニンニク
  • ニンニク
  • ニンニク
  • ニンニク
  • ニンニク
  • ニンニク
  • ニンニク
  • スモークパプリカ
  • ビーガンウスターシャーソース
  • 栄養酵母
  • 醤油
  • ビートすりおろした
  • 海塩(オプション)
  • 黒コショウ
  • バイタル小麦グルテン(またはオート麦)
  • 小麦粉またはパン粉)

TVPクランブルとは何ですか?

TVP、または質感のある植物性タンパク質は、脂肪やコレステロールを持たない大豆副産物です。 それは再水和されたときひき肉に類似している、それにこれらのveganのハンバーガーの完全な代理をする。

タピオカでんぷんの代わりに何ができますか?

タピオカでんぷんがない場合は、コーンスターチや葛の粉を代用することができます。 しかし、テクスチャは私たちの元のレシピとはわずかに異なります。

したがって、私たちは書かれたようにレシピの使用を奨励します。

どんな種類のお米でも使えますか?

玄米を使用しています。 それは保持し、よりよく浸る。

しかし、どんな米でも理論的には動作します。 あなたも、物事が速く行くように分米を使用することができます。

このようなレシピを作るときには、古いものや冷やしたものを使うのが最善です。

私はいかに高蛋白のveganのハンバーガーを作るか。

最初にやることは、TVPの砕けたものを野菜のストックに浸すことです。

これら二つのことを持っていたら、あなたはフードプロセッサーにすべてを追加しようとしています。 パルスしてからブレンドし、必要に応じて側面を削り取ります。

ヒント:私たちは7カッププロセッサを使用しており、米とTVPの半分を追加し、残りの成分を追加し、残りの米とTVPを追加する方が簡単です。 これは、それがかなりいっぱいになるので、成分がうまく組み合わされていることを確認するのに役立ちます。

よく混ぜたら、フードプロセッサーの中心を取り除き、6つの等しいサイズのパテを形成する。

フライパンに中火で少量の油を加え、焼き上がりが良くなり、内部温度が165度になるまでハンバーガーを両側で3-4分煮る。

すべてのハンバーガーが調理されるまで繰り返し、お好みのハンバーガーのトッピングやソースでパンやレタスラップに添えてください。

私は高蛋白のveganのハンバーガーの上を8アレルゲン自由に作ってもいいか。

この料理の主成分は、大豆ベースのTVPクランブルです。 私たちは、このハンバーガーでそのためのスワップを持っていませんが、アイデアのために前に私たちの他のハンバーガーをチェッ

重要な小麦グルテンは、必要に応じてオート麦の粉のために下塗りすることができます。

ウスターソースにはグルテンと大豆が含まれています。 また、ウスターソースのグルテンフリー版を購入することができます。

大豆に関しては、大豆を含まないビーガンバージョンはまだ見つかりませんでしたが、このような自家製のウスターソースを作って、醤油を大豆なしの醤油に置き換えることができます。

アレルギーに応じて、醤油をグルテンフリーのたまり、ココナッツアミノ、またはトップ8の醤油に置き換えることができます(それぞれを見るにはリンクを

高タンパクのビーガンバーガーはどれくらいの期間に適していますか?

これらのハンバーガーは、冷蔵庫の気密容器に入れて最大5日間持続します。

高タンパクのビーガンバーガーは冷凍できますか?

はい。 フラッシュは天板のそれらを凍らせ、次にフリーザーの安全な容器か袋にそこにからそれらを動かすことができる。 使用する準備ができたら一晩解凍します。 6ヶ月で消費された場合に最適です。

私は他にどのようなビーガンバーガーのアイデアを作ることができますか?

あなたが試してみる他のビーガンバーガーのレシピを探しているなら、我々はあなたがこれらをチェックアウトすべきだと思います:

  • ビーガン黒豆ハンバーガー
  • ビーガンレンズ豆ハンバーガー

また、あなたが興味があるかもしれないいくつかの他のアイデアは次のとおりです:

  • ビーガンフィッシュサンドイッチ
  • ビーガンホットドッグ

後のためにこれらの高タンパク質ビーガンをピン:

あなたはソーシャルメディアで私たちをフォローしていますか? 私たちがやっていることを最初に見て、見つけて、舞台裏で、そして他のgetレシピは、私たちが一緒に従うことによって見つけたリソースです。
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE

印刷レシピ

5票から3票

最高の高蛋白ビーガンバーガー

これらの容易な高蛋白のveganのハンバーガーはあなたの新しい好みである。 厚くてボリュームのある野菜のハンバーガーは、懐疑的な人を驚かせるでしょう。
準備時間20分
調理時間10分
合計時間30分

コース:メインコース
料理:アメリカ
キーワード:乳製品フリーハンバーガー,乳製品フリーメインコース,ビーガンバーガー,ビーガンメインコース
サービング:6パテ
カロリー:308kcal
著者:LarishaBernard

成分

  • 2 カップ炊き込み玄米(1カップ炊き込み玄米3カップ); 野菜ストックで調理することが好ましい)
  • 2カップTVPクランブル
  • 1 3/4カップ沸騰野菜ストック(沸騰水のためにサブ可能性があります)
  • 1/4カップバイタル小麦グルテン(オート麦粉またはパン粉をサブすることができます–ポストノートを参照)
  • 1/4カップ+タピオカ澱粉大さじ1(コーンスターチのサブについてのポストを参照)
  • 1/4カップ+タピオカ澱粉大さじ1(コーンスターチのサブについてのポストを参照)
  • 大さじ1栄養酵母
  • 小さじ2オニオンパウダー
  • 小さじ1ニンニクパウダー
  • 小さじ1スモークパプリカ
  • 小さじ1 1/2海塩(オプショナル)
  • 小さじ1/2黒コショウ
  • 小さじ1/2 4198>2 大さじすりおろしたビート(生またはロースト)
  • 大さじ2オリーブオイル
  • 大さじ2醤油
  • 小さじ2ビーガンウスターシャーソース
  • 小さじ2ビーガンウスターシャーソース

指示

  • 沸騰した野菜のストックにTVPの崩れを浸します。 5-10分間浸してみましょう。

    ※炊いたご飯がない場合は、それも作ってください。

  • TVPの崩れがご飯の準備ができたら、フードプロセッサーにすべてを追加します。 パルスしてからブレンドし、必要に応じて側面を削り取ります。

    : 私たちは、7カップのプロセッサを使用し、それが簡単に半分の米とTVPを追加することを発見しました,その後、成分の残りの部分,その後、残りの米とTVP. これは、それがかなりいっぱいになるので、成分がうまく組み合わされていることを確認するのに役立ちます。

  • よく混ぜたら、フードプロセッサーの中心を取り除き、6つの等しいサイズのパテを形成します。
  • フライパンに*中火で,少量の油を追加し、ハンバーガーを調理3-4素敵な焼け跡が開発され、内部温度に達するまで、それぞれの側に分165度.
  • すべてのハンバーガーが調理されるまで繰り返し、そしてあなたの好みのハンバーガーのトッピングおよびソースが付いているパンかレタ

ビデオ

注意事項

*オーブンで焼いたり、空気フライヤーで調理したり、グリルで調理することもできます。

*トップ8アレルギーフリーバリエーションについての注意事項については、ポストを参照してください

**栄養事実は単なる推定値です。 ご自身のブランドの栄養価を参考にして、お見積りをご確認ください。

カロリー:308kcal/炭水化物:41g/タンパク質:23g/脂肪:6g|飽和脂肪:1g|ナトリウム:1221mg|カリウム:173mg/繊維:8g/砂糖:5g|ビタミンA:310IU|ビタミンC:1mg/カルシウム:123mg/鉄:5mg

★★★★★ あなたはこのレシピを作ったのですか? 以下の5つ星の評価を残してください!

あなたが作った私たちのレシピの写真を共有! 私たちはあなたを特色にすることができますので、私たちは@makeitdairyfreeをタグ付けし、社会的に#MakeItDairyFreeを使用!

You might also like

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。