2021年3月16日更新
過敏性腸症候群(IBS)、消化器系に影響を与える状態は、世界中の何百万人もの人々に影響を与えます。 単独で米国では、2.4百万と3.5百万人の間でそれのために毎年医者を訪問します。 しかし、状態を管理する最良の方法は何ですか? 多くの専門家は、最初は低FODMAP食に従うことを推奨しています。 Ibsについての詳細を調べるために読むだけでなく、低FODMAPダイエットが何であるか、それに続いている間に食べることができるビーガン食品。
IBSとは何ですか?
IBSは大腸に影響を与えます。 条件は、あなたの腸の筋肉が収縮し、制御不能にリラックスさせ、これはspasmingと呼ばれています。
Cedars Sinai、非営利のLAに拠点を置く病院によると、一部の専門家は、IBSを持つ人々は非常に敏感な結腸または小腸を持っていると考えています。
IBSは生命を脅かすものではありませんが、膨満感、下痢、筋肉痙攣などの症状は、かなりのレベルの不快感や痛みを引き起こす可能性があります。 いくつかのIBS患者のために、けいれんは非常に深刻であり、彼らは虫垂炎のように、はるかに深刻な何かを持っていると確信して病院で終わることが (このため、虫垂炎は生命を脅かすので、症状をチェックアウトするのが常に最善です。)
しかし、IBSを制御し、症状を緩和する方法があります。 食事療法への変更および圧力レベルを保つことは助けることができ場合によっては、薬物は助言されます。 あなたはIBSに苦しんでいると思う場合は、あなたのための治療の最良のコースについての詳細を調べるためにあなたの医者を訪問する約束をします。
低FODMAPダイエットとは何ですか?
一部のIBS患者に推奨される食事は低FODMAPであり、これは発酵性オリゴ糖、二糖類、単糖類、およびポリオールの略である。
Martha Gonzalez RD,LD,CLCはBlanchard Valley Health Systemのために書いています: 「基本的に、FODMAPsは、吸収が不十分で腸によって急速に発酵する単純な糖を含む包括的な用語です。 これが意味することは、Fodmapが高い食品を消費すると、腸に到達すると水が吸い込まれ、ガス生産が増加するということです。 膨満感、痛み、膨満感、便秘および/または下痢:これは、IBSの古典的な症状につながります。”
低FODMAP食では、IBS患者はFodmapが多い食品を限られた時間避けています。 彼らはその後、ゆっくりと消化器系の問題を引き起こしている可能性がありますものを把握するために戻って食品を再導入します。
しかし覚えなさい:劇的に専門家の助言を最初に追求しないで医学問題を扱うためにあなたの食事療法を変えないことは重要である。
あなたはビーガン、低FODMAPダイエットで何を食べることができますか?
乳糖は二糖類であり、乳製品は低FODMAP食では完全に避けるべきであることを意味する。 最初は、これはビーガンの夢のように聞こえます。 しかし、大豆、カリフラワー、キノコなど、ibsが爆発する可能性のある多くの野菜や豆類もあります。 多くの果物も立ち入り禁止であり、穀物もたくさんあります。
しかし、FODMAP Everydayは、動物製品を捨て、低FODMAP食に固執することは完全に可能です。 それは助言する:”少しの計画といくつかの専門家の指導で、正常に低FODMAP除去フェーズを完了することは、肉を食べない人のために完全に達成可能です…また”
ビーガン低FODMAPダイエットで様々な食品グループからまだ楽しむことができるすべての食品はここにあります:
炭水化物
低FODMAPダイエットは、ペストリー、ニョッキ、小麦麺、マルチグレインパン、クランペットなど、炭水化物源の数を避けるように助言します。 しかし、あなたの食事療法に追加することができますビーガンに優しい炭水化物の数はまだあります。 グルテンフリーのパンとパスタは、米粉、そば粉、キノア、オート麦、ポレンタ、ジャガイモと同様に、低FODMAPに優しいと考えられています。 あなたが軽食を渇望している場合は、ポップコーンやチップスを選ぶ。
Fruit&Vegetables
タマネギとニンニクは、カリフラワー、セロリ、アーティチョーク、アスパラガス、リンゴやマンゴーのようなフルクトースの高い果物だけでなく、低FODMAP食 紛れもなく、避けるべき果物や野菜のリストは広範囲です。 しかし、それはすべて悪いニュースではありません。 バナナ、ブルーベリー、ブドウ、キウイ、オレンジ、パイナップル、ラズベリー、イチゴ、ココナッツはすべてまだカードにあります。 軽食として働くか、デザートのフルーツサラダを作るか、または朝食のスムージーに混じるためにそれらを取りなさい。
野菜をパックするには、夕食に同行するブロッコリーやニンジンを選択します。 前者では、唯一の低量のために行く(カップの四分の一未満は、低FODMAPと考えられている)、と興味深い事実:後者は前者よりも多くのFODMAPが含まれているように、ブロッコリーヘッドは、茎よりも優れています。
ブロッコリーかにんじんが興味を起こさせなければ、courgette、butternutの南瓜、きゅうり、茄子、レタスまたは赤ピーマンを試みることができる。
植物ベースのタンパク質
肉を除去した後、低FODMAP食のタンパク質セクションはかなり小さくなります。 しかし、まだから選択するビーガン食品があります;排水としっかりした豆腐は、食事に受け入れられています,テンペがあるように,そしてひよこ豆とレンズ豆の少量も消費することができます. あなただけの簡単かつ迅速な何かをしたい場合は、Quorn製品はまた、低FODMAPダイエットに許可されています。
ナッツ、ナッツバター、種子
様々なナッツやナッツバターは、低FODMAP食で完全に許容され、彼らはあまりにも、タンパク質を提供することができます。 ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、栗はすべて、ブラジルナッツ、マカダミアナッツ、クルミと同様にグレードを作ります。 種が選択のより多くのあなたの軽食なら、この部門で提供の沢山が余りにある。 チア、ケシ、またはカボチャの種を試してみてください、またはヒマワリやゴマを選ぶ。
オイル
低FODMAPダイエットは、アボカド、キャノーラ、ココナッツ、オリーブオイルだけでなく、ピーナッツ、米ぬか、大豆、野菜、ヒマワリ、ゴマの品種を含む
Vegan Milk
乳製品は、低FODMAPダイエットに従っている場合はノーノーですが、アーモンドミルクは受け入れられ、麻もそうです。 あなたはオート麦を試してみたい場合は、それも大丈夫ですが、それはあなたが30ml以下でサービングを維持することをお勧めします。 米のミルクのために、それは200のmlまたはそれ以下にあります。
ビーガンに続いて、低FODMAP食は手の届くところにあり、それはあなたが最終的に痛みを伴うIBS症状の原因を解決するのに役立つかもしれません。 あなたはそれを行くを与えたい場合は、あなたのオプションを介して話をするあなたの医者や栄養士との約束を予約します。 それはより多くのけいれんのない日に一歩近づくことができます。
この投稿は2021年3月16日午後1時31分に最終更新されました