계란 롤을 재가열하고 바삭 바삭하게 만드는 방법

때때로,당신은 달걀 롤을 먹는 방법을 알아 내야하는 중국 테이크 아웃을 주문할 때 흥분됩니다. 중국 테이크 아웃 메뉴에서 가장 일반적인 음식 항목은 계란 롤입니다. 이 휴대용,먹기 쉬운 요리는 매우 중독성이 될 수 있습니다.

그럼에도 불구하고,당신은 단지 계란 롤의 서빙을 완료 할 수없는 경우가 있습니다. 당신이 그(것)들을 저장하고 싶은 경우에,계란 롤은 4 일 동안 당신의 냉장고에서 유지할 수있다. 지 플락 백 또는 밀폐 된 식품 용기에 보관하십시오. 그(것)들을 후에 즐기기 위하여는,당신은 아직도 당신의 계란 롤을 재가열 할 필요가있다.

이 바로 먹을 수있는 음식을 어떻게 재가열합니까? 처음에는 전자 레인지를 사용하여 달걀 롤을 가열 할 수 있습니다. 그런 다음,당신은 당신의 토스터 또는 오븐을 사용하여 가열로 이동합니다. 당신은 본질적으로 우리의 스토브 밥솥에 에어 프라이어 또는 프라이팬으로 계란 롤을 재가열 할 수 있습니다.

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• 어제의 에그 롤 재가열
• 냉동 에그 롤 재가열하는 방법
• 에그 롤을 바삭하게 유지하는 방법
• 에그 롤 보관 방법
• 에그 롤에 대한 자주 묻는 질문:
• 재미있는 조리법

어제의 에그 롤 재가열

갓 조리 한 계란 롤은 튀겨 졌기 때문에 바삭합니다. 지난 밤의 달걀 롤을 재가열 할 때,당신은 위기를 보존해야합니다.

당신은 냉장고에 계란 롤을 저장할 때,그들은 조금 기운이 얻을. 나 같은 많은 사람들이 전자 레인지에서 수많은 달걀 롤을 재가열했습니다. 그들은 여전히 맛있지 만 불행히도 그들의 위기는 보통 사라집니다. 그것은 약간 충전물을 포위하는 국수의 얇은 장을 먹기에 유사하다.

권장 사항:전자 레인지에서 재가열 한 다음 오븐

이 방법은 계란 롤을 재가열 할 때 가장 좋아하는 방법 중 하나 일 수 있습니다. 그것은 차가운 계란 롤 외부에 바삭하고 그냥 뜨거운 육즙 내부 될 수 있습니다.

시간은 그 달걀 롤을 다시 바삭 바삭하게 만드는 데 필요한 것입니다. 그들을 레코딩하지 않고 지난 밤의 계란 롤을 선명,여기 당신이 무엇을해야:

• 충전물을 데우기 위하여 전자 레인지안에 계란 롤을 빠르게 재가열하십시요.
• 달걀 롤을 뜨거운 토스터 또는 오븐에 옮겨 달걀 롤 포장지에 생명을 불어 넣습니다.
• 오븐을 425 로 예열하십시오.
• 나는 먼저 15 초 동안 전자 레인지에 계란 롤을 실행하는 사랑. 충전물이 빨리 가열됩니다.
• 가열 시간은 전자 레인지 및 계란 롤 수에 따라 다릅니다. 계란 롤이 두 개 있으면 15 초면 충분합니다. 당신은 내부에 조금 따뜻하게 목표로하고 있습니다. 가열이 완료되면 판의 바닥은 터치에 약간 따뜻한해야합니다.
• 그런 다음,당신은 계란 롤을 가지고 그들을 토스트 오븐에 전송합니다. 계란 롤을 3 분 동안 굽고 롤을 돌려 3 분 더 굽습니다. 내가 이것을했을 때,내 달걀 롤은 타지 않았지만,걱정된다면 달걀 롤을 더 빨리 확인할 수 있습니다. 그들이 구운 또는 튀김하는 경우 계란 롤을 고려하고 그들이 당신의 냉장고에 얼마나 부드러운되었다. 위의 단계는 좀 더 조정이 필요할 수 있습니다.

토스터를 사용하는 경우:

위에서 언급 한 것과 동일한 과정을 수행하고 계란 롤을 7~10 분 동안 토스트하십시오. 계란 롤 포장지가 두꺼운 경우,당신은 당신의 계란 롤의 크기에 따라 계란 롤에 눈을 유지해야합니다.

두 번째 최선의 선택:스토브에–프라이팬

당신은 오븐을 사용하지 않고 계란 롤을 재가열하는 방법을 알고 싶은 음식을 재가열하는 전자 레인지를 사용하지 않으려면,당신은 당신의 스토브를 사용할 수 있습니다. 이것은 당신의 계란 롤을 재가열하기위한 당신의 다음 최선의 선택입니다.

주: 당신은 래퍼의 얇은 유형에 싸여 계란 롤이있는 경우,당신은 그것을 따뜻하게 당신의 스토브 밥솥과 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 그들의 얇은 포장 때문에 전자 레인지를 사용 하는 것이 좋습니다 찾을 수 없습니다. 그들의 피부는 너무 섬세해서 부러 질 수 있습니다.

나는 중간 열에 붙지 않는 프라이팬을 놓고 그 안에 약간의 기름을 넣을 것이다. 그런 다음 계란 롤을 프라이팬에 넣습니다. 이 방법은 내가 계란 롤을 굽고 있기 때문에 내가 가장 좋아하는 방법입니다.

당신이 오븐이나 토스터를 사용하기로 결정 이제까지 경우,당신은 약 5 분 동안 약간의 기름에 계란 롤을 넣을 수 있습니다. 당신은 단지 한 번 뒤집기해야합니다.

스토브에서 계란 롤을 재가열하는 방법은 다음과 같습니다.:

• 약간의 기름을 바르고 붙지 않는 팬에 기름을 바릅니다. 나는 카놀라유 가열 계란 롤에 가장 적합한 것을 발견.
• 열을 켜고 팬에 계란 롤을 놓습니다. 당신이 계란 롤을 넣어 전에 오일이 뜨거운 있는지 확인,또는 그들은 단지 모든 기름을 흡수한다. 그들의 피부는 더 축축해질 것입니다.
• 그들을 바삭하게뿐만 아니라 그들을 따뜻하게 계란 롤을 회전 시작합니다. 중간 계란 롤을 재가열하는 데 약 5~10 분이 소요됩니다.
• 계란 롤이 모든 기름을 흡수하지 못하도록 열을 낮게 유지하십시오.
• 계란 롤이 바삭하고 가열되면 프라이팬에서 꺼내십시오.
• 봉사 플래터,몇 종이 타월과 라인을 가져옵니다.
• 종이 타월 라이닝이 여분의 기름을 흡수 할 수 있도록 가열 된 달걀 롤을 플래터에 놓습니다. 계란 롤을 즉시 제공하는 것이 가장 좋습니다.

낮은 열은 스토브 탑과 프라이팬에 계란 롤을 가열하는 첫 번째 비밀입니다. 두 번째는 당신의 프라이팬에 긴 계란 롤을 떠날 수 없습니다.

높은 열은 피부를 바삭하게 만듭니다. 내부는 차갑게 남아있을 것입니다. 이것은 일반적인 문제,특히 두꺼운 포장이 달걀 롤에.

당신이 프라이팬에 너무 오래 계란 롤을 떠날 경우,충전이 건조합니다. 계란 롤 포장지는 또한 과도한 양의 기름을 흡수하게됩니다.

세 번째 최상의 옵션:에어 프라이어에서 재가열

에어 프라이어를 사용하려면 해동 된 에그 롤이 필요합니다. 안도 제상 하 고가 열 하기 전에 그냥 외부에 계란 롤을 구울 것 이다 하 고 있기 때문에 당신의 공기 프라이어에 냉동된 계란 롤을 넣어 하지 해야 합니다.

당신은 당신의 공기 건조기를 사용하여 재가열하기 전에 먼저 냉장고에 계란 롤을 해동 할 수 있습니다.

에어 프라이어에서 에그 롤을 재가열하는 방법은 다음과 같습니다.:

• 에어 프라이어를 350 화씨로 가열하십시오.
• 한 쌍의 집게로 에어 프라이어에 달걀 롤을 넣고 1~2 분 동안 가열합니다.
• 재가열 할 때 서로 달라 붙지 않도록 그 사이에 충분한 공간이 있는지 확인하십시오.
• 재가열 중간에 계란 롤을 뒤집어 각면이 고르게 가열되도록하십시오. 이것은 또한 그들이 내부에 육즙이 남아 있고 외부에 바삭 바삭하게되도록합니다.
• 완료되면 에어 프라이어에서 달걀 롤을 꺼내 즉시 즐기십시오.

전자 레인지에서 재가열

전자 레인지는 계란 롤을 다른 방법으로 재가열 할 시간이 없다면 신뢰할 수 있습니다. 그냥 그들을 과열 하지 않도록 해야 또는 젖은 달걀 롤과 함께 끝날 것 이다.

이 방법은 계란 롤을 재가열하고 바삭한 피부를 얻는 가장 좋은 방법은 아닙니다. 그럼에도 불구하고 전자 레인지는 달걀 롤을 안팎으로 재가열 할 수 있습니다. 당신은 확실히 당신의 전자 레인지를 사용 후 뜨거운 계란 롤을 얻을 것이다 때문에 식사를 시작할 때주의.

전자 레인지에서 계란 롤을 재가열하는 방법은 다음과 같습니다.:

• 전자 레인지 용 그릇이나 플래터에 삼발이를 놓습니다. 삼발이에 달걀 롤을 넣어. 이 도구는 재가열 후 계란 롤이 젖지 않도록합니다.
• 전자 레인지에 계란 롤 설정을 넣습니다. 당신은 단지 냉장고의 계란 롤을 촬영 한 경우 적어도 30 초 동안 높은 계란 롤을 가열한다.
• 계란 롤을 뒤집고 15~30 초 동안 다시 가열합니다.
• 한 당신의 계란 롤 바삭하게,전자 레인지에서 그들을 꺼내 당신이 그들을 먹기 전에 그들이 뜨거운 있는지 확인하기 위해 내부 온도를 확인합니다.

냉동 에그롤 재가열 방법

냉동 에그롤 재가열 시 롤 내부가 항상 차가워질 수 있습니다. 계란 롤을 해동 할 시간이 충분하지 않은 경우 아래 두 가지 효과적인 방법으로 재가열 할 수 있습니다:

방법#1-튀김

깊은 프라이어를 사용하여 냉동 계란 롤을 재가열 할 수 있습니다. 이것은 일반적으로 계란 롤에 더 많은 칼로리를 추가합니다. 그러나,당신은 시간에 재가열 바삭한 계란 롤을 얻을 확신 할 수 있습니다.
중간 열에 낮은 시작 해야 합니다. 그런 다음 피부가 바삭 바삭해질 때까지 몇 분 더 고열로 조정하십시오. 깊은 프라이어로 계란 롤을 재가열하는 데 9~10 분이 걸릴 수 있습니다.

방법#2-오븐 사용

이것은 또한 냉동 계란 롤을 재가열 할 때 효율적으로 작동합니다. 이 과정은 더 오래 걸릴 수 있지만 결과는 항상 바삭하고 따뜻한 달걀 롤입니다.

냉동 계란 롤을 재가열 할 때는 에어 프라이어 나 전자 레인지를 사용하지 마십시오. 먼저 해동하기 위해 몇 시간 동안 냉장고에 냉장고에서 계란 롤을 전송. 계란 롤이 해동되면 이전에 표시된대로 재가열하십시오.

에그롤을 바삭하게 유지하는 방법

래퍼의 바삭함을 잃는 것이 에그롤의 재가열의 주된 문제입니다. 바삭하고 재가열 된 계란 롤을 얻으려면 아래 몇 가지 팁이 있습니다.

계란 롤을 재가열하기위한 몇 가지 팁이 있습니다:

팁#1:오븐에서 재가열 할 때 기름 건너 뛰기
양피지 또는 알루미늄 호일이 늘어선 베이킹 시트에 달걀 롤을 놓을 때 기름을 넣지 않는 것이 가장 좋습니다. 더 많은 기름은 달걀 롤을 무겁고 기름기가 많고 축축하게 만듭니다.

팁#2:전자 레인지에서 오븐으로
전자 레인지를 전자 레인지로 만드는 것은 쉽고 빠르지 만 계란 롤의 피부는 결국 바삭 바삭하지 않습니다.

당신은 충전물을 따뜻하게하기 위해 15 초 동안 달걀 롤을 전자 레인지에 넣어이를 수정할 수 있습니다. 그런 다음 425 에 예열 된 오븐으로 옮깁니다.

그런 다음 계란 롤을 오븐에 3~4 분 동안 그대로 두십시오. 계란 롤을 뒤집어서 계란 롤을 바삭하게 만들기 위해 3 분 동안 그대로 두십시오.

팁#3:최고의 바삭함을 위해 튀김
바삭하고 재가열 된 에그 롤의 경우 딥 프라이어를 사용하는 것이 이상적입니다. 계란 롤을 뜨거운 기름에 담그면 피부가 바삭 바삭하게되어 계란 롤에서 항상 찾습니다.

이 좋지 않다 참고 당신은 칼로리 의식이 있습니다. 그러나 당신의 유일한 목표가 당신의 계란 롤에 그 바삭함을 얻는 것이라면,튀김은 당신을위한 방법입니다.

달걀 롤 보관 방법

• 시트 팬에 놓고 너무 익힌 달걀 롤용 플라스틱 랩으로 덮을 수 있습니다. 계란 롤 동결 플래시 수 있도록 약 4 시간 동안 냉장고에 넣어.
• 냉동 계란 롤을 두꺼운 냉동 백에 넣고 밀봉하십시오. 당신은 약 반 년 동안 냉동실에 생 쌀된 달걀 롤을 저장할 수 있습니다.
• 갓 조리 한 계란 롤을 실온으로 식힌 다음 알루미늄 호일로 단단히 감 쌉니다.
• 포장 된 달걀 롤을 두꺼운 냉동 백에 넣고 밀봉합니다. 이것은 당신의 달걀 롤이 촉촉하게 유지되도록합니다. 이 달걀 롤을 약 4 개월 동안 보관할 수 있습니다.
• 여러 가지 방법을 사용하여 달걀 롤을 가열 할 수 있습니다. 그러나 어떤 방법을 선택하든 가장 중요한 것은 계란 롤의 내부와 외부를 따뜻하게하는 것입니다.
• 특히 래퍼가 두꺼운 경우 계란 롤을 고르게 데우는 것이 까다로울 수 있습니다.
• 당신은 그들이 충분히 따뜻한 있는지 확인하기 위해 대각선으로 재가열 계란 롤을 잘라해야합니다. 차가운 충전물로 계란 롤을 제공 할 위험이 없습니다.
• 신선한 샐러드 측면 또는 롤을 더 매력적이고 식욕을 돋우는 특별한 소스와 함께 계란 롤을 제공하십시오. 그들은 방금 준비된 것처럼 보일 것입니다.
• 맛있는 에그롤은 식용유에 흠뻑 젖지 않고 뚝뚝 떨어지는 것들입니다.

여기에 흠뻑 젖거나 건조하지 않은 이상적인 계란 롤을 만들기위한 좋은 팁:

중국 계란 롤 요리 팁

1 미리 계란 롤에 야채를 준비
당신이 원하는 마지막 것은 당신의 계란 롤에 젖은 충전을하는 것입니다. 젖은 충전물은 계란 롤만 흠뻑 젖을 것입니다. 당신은 이전에 모든 재료를 세척 하 여 이것을 방지 하 고 그들을 제대로 드레인 수 있습니다.

2 남은 고기를 사용하지 마십시오
남은 고기를 사용하지 않는 것이 항상 가장 좋습니다. 모든 달걀 롤은 신선한 고기 주스로 더 맛있습니다.

3 채우기가 너무 젖지 않도록하십시오
액체 그레이비는 달걀 롤을 만들 필요가 없습니다. 너가 너의 충전물안에 조금 너무 많은 액체를 주의하면,그것을 밖으로 배수하는 시간을 걸리십시요.

당신이 당신의 계란 롤을 포장으로,그릇의 반대편에 여분의 액체를 분리하기 위해 그릇을 조금 기울,아마도 멀리 충전의 대부분에서.

4 조미료를 맛보고 조절하십시오
당신이 그것을 요리 할 때 충전물을 맛보십시오. 계란 롤을 감싸기 전에 필요한 조정을하십시오.

5 충전물을 식히십시오
달걀 롤 충전물을 볶은 후 먼저 따로 보관하여 식히십시오. 계란 롤을 포장하기 위해 서둘러하지 마십시오. 차가운 충전물을 시키는 것은 성분을 주스를 재흡수하. 냉각된 충전물은 너의 계란 롤 포장지를,어느 쪽이든 요리하지 않을 것이다.

6 포장 된 달걀 롤을 빨리 튀기십시오
포장 한 지 30 분 이내에 달걀 롤을 튀기는 것을 잊지 마십시오. 더 이상 충전 주스가 밖으로 거머리의 원인이됩니다,그들을 튀김 후 건조 계란 롤 당신을 떠나.7 계란 롤을 조심스럽게 튀기십시오.
기름을 375 에 예열하십시오. 이 온도에 도달하면 준비된 계란 롤을 차례로 밀어 넣으십시오.

이렇게 하면 기름이 튀지 않습니다. 기름의 온도를 내린것을 기피하기 위하여 너의 깊은 프라이팬 또는 냄비를 혼잡하지 않는것을 생각하십시요.

달걀 롤이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 종이 타월 또는 소쿠리가 늘어선 냉각 랙,트레이에 배출하십시오.

8 조리 된 달걀 롤을 쌓지 마십시오
튀김 전이나 후에 달걀 롤을 서로 겹치지 마십시오. 당신이 요리하기 전에 이것을 하면,바닥은 밖으로 평평하게 하고 그들의 원통 모양을 잃을 것이다. 튀김 후 계란 롤을 쌓으면 바삭 바삭함이 제거되고 축축함만 조장됩니다.

9 미리 에그롤 준비하기
에그롤을 볶기 전이나 후에 얼리십시오. 롤을 알루미늄 호일에 싸서 냉동 백에 밀봉하십시오.

이렇게하면 촉촉한 충전물을 유지하는 데 도움이됩니다. 이미 계란 롤을 요리 한 경우 얼기 전에 먼저 식히십시오.
당신은 약 4 개월 동안 재 밀봉 냉동 가방에 계란 롤을 유지할 수 있습니다.

당신이 깊은 튀김을하기 전에 먼저 냉장고에 냉동 계란 롤을 해동해야합니다. 그런 다음 깊은 그들을 튀김 또는 오븐에 넣어 신속하게 계란 롤을 재가열 할 수 있습니다.

에그롤에 대한 자주 묻는 질문:

재미있는 조리법

• 튀긴 오징어
• 피자 롤업
• 바나나 스프링 롤스 투론