이 왕성한 맛있는 고치기 냄비 미트볼 쇠고기 스튜의 큰 그릇에 워밍업. 이 슬로우 쿠커 레시피에는 당근,감자 및 양파와 함께 군침이 도는 소스로 하루 종일 끓인 부드러운 미트볼이 있습니다.
이 조리법은 내가 쇠고기 스튜 한 그릇에 대한 열망을했지만 내 아이들이 저녁 식사를 위해 그 아이디어에 코를 돌리고 있었기 때문에 생겼습니다. 내가 그것을 만들 때 그들은 쇠고기 스튜를 좋아하지 않는 것이 아니라,단지 내가 생각하는 그 특별한 날에 그것을 느끼지 못했다는 것입니다.
그래서 나는 저녁 식사를 위해 뭔가를 마련하기 위해 노력하고 냉장고를 통해 강선하고 있었다 나는 그들이 판매 때 약 한 달 전에 구입 한 냉동 미트볼의 가방을 가로 질러 와서 나는 쿠폰이 있었다. 나는 그들을 위해$2.00 처럼 지불했다고 생각합니다(내”주간 직업”은 쿠폰 웹 사이트를 운영하고 있습니다)
이제 일반적으로 아이들은 미트볼 전체에 있습니다. 나는 그들에게 아이들에게 호소하게 재미 롤리-폴리 모양에 대해 뭔가가 있다고 생각. 그래서 나는 내가 원하는 것(비프 스튜)과 아이들이 원하는 것(미트볼)을 결합 할 수 있다고 생각하고 느린 밥솥에서 만든 미트볼 비프 스튜를위한이 슈퍼 맛있는 요리법을 생각해 냈습니다.
내가 그렇게 말하면 화려한 엄마 순간.
내 레시피는 냉동 미트볼 한 봉지로 시작됩니다(나는 농장이 풍부한 브랜드를 좋아합니다). 그러나 당신이 당신의 자신의 미리 요리 한 냉동을 만들고 싶은 경우에 meatballs…by 모든 수단을 수행하시기 바랍니다.
나는 5 명의 아이들(현재 집에 살고있는 2 명의 손자들도)의 바쁜 어머니이며 때로는 냉동 미트볼의 편의를 위해 도달한다는 것을 의미합니다.
당신은 때때로 해야 할 일을 합니다.
그런 다음 감자,당근,양파,마늘을 넣습니다.
그 보트를 수레 경우에도 일부 다이 싱 셀러리에 추가 할 수 있습니다. 우리 가족은 요리 된 셀러리를 좋아하지 않으므로 나는 그것을 사용하지 않았지만 셀러리는 스튜에서 꽤 흔한 성분이라는 것을 이해합니다.
다시,내 일이 아니야!
그런 다음 향신료를 추가합니다. 난 정말 그냥 종류의 여기에 날개. 베이 잎,오레가노,로즈마리,후추,소금 한 꼬집.
일부 저 나트륨 쇠고기 국물에 부어(나는 가게에서 구입 사용,하지만 당신은 물론 수제를 사용할 수 있습니다).
그런 다음 그것을 두껍게하기 위해 나는 밀가루와 물 슬러리를 만들어 부어 넣었다. 그리고 요리를 켰습니다.
나는 잠시 동안 요리를하자 맛 테스트를했다(미트볼은 이미 원시 고기 국물을 마시 며에 대한 걱정 그래서 요리 걱정하지 마십시오)그냥 뭔가 누락 느꼈다.
나는 식료품 저장실과 향신료 찬장을 샅샅이 뒤지기 시작했다. 나는 마늘을 더 추가합니까? 양파 더? 더 많은 향신료? 다른 향신료?
그리고 나는 향신료 찬장에서 돌아 오는 길에 그것을 발견했다. 양파 수프 믹스 상자. 커민 뒤에 숨겨져 있고 말린 바닐라 콩(나는 말린 바닐라 콩을 사용하는 레시피를 알아 내야합니다!).
그래서,나는 양파 수프 믹스의 봉투를 던져 최고의 희망.그리고 그것이 끝났을 때,그리고 나의 가장 오래된 딸들은 마침내 그것을 제공하기 위해 내 롤과 함께 가게에서 집으로 돌아 왔습니다(그것은 수당 날이었습니다…그들은 싼 보석과 새로운 겨울 스카프를보고 있었고,나는 우리가 배고픈 야생 짐승에게 작은 아이들을 먹일 수 있도록 서둘러 롤이 필요하다고 말했지만.
그래서 일단 우리가 미트볼 스튜를 접시에 담아 모두가 롤과 스푼으로 정착했습니다. 우리는 먹고 앉아서 테이블 주위에 단어였다…
“오 엄마,이 너무 좋다”
“당신은 다시이 엄마를해야”
“파커는 개에게 자신의 당근을 먹이!”
“가마 마”
“이봐,자기야,다시 만들어야 해!”
“파커…당신은 오늘 밤 요리를 가지고…당신은 개에게 당신의 당근을 먹이 중지하지 않는 경우…”
나는 당신이 내 승무원이했던 것처럼이 돼 먹지 못한 냄비 저녁 식사 레시피를 즐기시기 바랍니다. 개는 당근을 좋아했습니다. 3508>
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| 등급 |
투표:6
등급:5 당신: 이 레시피를 평가하십시오!
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| 인분 | 8 서비스 |
| 준비시간 | 20 분 |
| 요리 시간 | 4-6 시간 |
- 28 냉동 미트볼 온스
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 당근 6 개
- 1/2~3/4 인치 청크로 껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 중간 감자 5 개
- 중간 양파 1 개 껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한
- 32 온스 쇠고기 스톡 저 나트륨
- 2 온스 마른 양파 수프 믹스 1 패킷 또는 동등한 수제 믹스
- 다진 마늘 2 쪽
- 전체 월계수 잎 2 개
- 말린 오레가노 1 작은 술
- 말린 로즈마리 1 작은 술
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
- 코셔 소금 1/8 작은 술
- 다용도 밀가루 1/2 컵
- 1 1/2 컵 차가운 물
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성분
서빙:서빙
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- 5 쿼트 또는 더 큰 슬로우 쿠커에 미트볼,얇게 썬 당근,깍둑 썰기 한 감자,깍둑 썰기 한 양파,쇠고기 육수,양파 수프 믹스,마늘,월계수 잎,오레가노,로즈마리,후추 및 소금을 넣으십시오.
- 그릇에 밀가루와 차가운 물 잘 포크 때까지 덩어리 슬러리를 혼합.
- 고치기 냄비에 재료의 나머지 부분에 밀가루와 물 슬러리를 추가합니다.
- 저어 모든 것을 결합하고 섞습니다.
- 감자와 당근이 원하는 조리대로 조리 될 때까지 낮은 곳에서 6 시간 또는 높은 곳에서 4 시간 동안 덮고 요리하십시오.
- 스튜에서 베이 잎을 제거하고 버립니다.
- 봉사하고 즐기십시오!
이 맛있는 스튜를 롤이나 빵과 함께 제공하여 스튜 주스를 적시거나 원하는 경우 쌀이나 계란 국수 위에 숟가락으로 뿌립니다.