Aquecido até uma grande tigela de esta farto e delicioso Crock-Pot Almôndega de Ensopado de Carne. Esta receita de fogão lento apresenta almôndegas macias o dia todo num molho de Elixir bucal com cenouras, batatas e cebolas.
Crock-Pot Almôndega de Ensopado de Carne
Esta receita surgiu porque eu tinha um anseio por uma tigela de guisado de carne, mas meus filhos estavam virando o nariz para essa ideia para o jantar. Não que não gostem de guisado de carne quando o faço, só que não o estavam a sentir naquele dia em particular, acho eu.Estava a vasculhar o congelador a tentar arranjar algo para o jantar e encontrei um saco de almôndegas congeladas que tinha comprado há cerca de um mês, quando estavam à venda e tinha um cupão. Acho que paguei cerca de $2.00 por eles (o meu “dia de trabalho” está a correr um site de cupom)
agora, normalmente, os meus filhos estão em cima de almôndegas. Acho que há qualquer coisa na forma divertida de rolly-polly que os torna atraentes para as crianças. Então eu pensei que talvez eu poderia combinar o que eu queria (guisado de carne) e algo que meus filhos gostariam (almôndegas) e veio com esta receita super gostosa para Guisado de carne de Almôndega feito no fogão lento.Brilhante momento da mãe, se eu o digo.
minha receita começa com um saco de almôndegas congeladas (eu gosto da marca Rica fazenda). Mas se quiseres fazer o teu próprio pré-cozinhado congelado meatballs…by todos os meios, por favor.
eu sou uma mãe ocupada de 5 crianças (mais 2 netos vivendo em casa no momento também) e isso significa que às vezes eu alcançar para a conveniência de almôndegas congeladas.Faz o que tens a fazer às vezes.Depois adiciona-se batatas, cenouras, cebola e alho.Você poderia adicionar alguns aipos em diced também se isso flutua seu barco. Nossa família não gosta de aipo cozido, então eu não o usei, mas eu entendo que o aipo é um ingrediente muito comum em guisado.Mais uma vez, não é a minha cena!
depois adiciona algumas especiarias. Na verdade, eu apenas improvisei aqui. Folhas de louro, orégãos, alecrim, pimenta preta e uma pitada de sal.
derramado em algum caldo de carne de bovino de baixo sódio (eu usei a loja comprada, mas você pode, naturalmente, usar caseiro).
em seguida, para engrossá-lo, eu fiz um chorume de alguma farinha e água e derramei isso. E liguei-o para cozinhar.
deixei-o cozinhar por um tempo e fez um teste de gosto (não se preocupe as almôndegas já estão cozinhadas, então não se preocupe em beber caldo de carne crua) e apenas sentiu que algo estava faltando.
comecei a saquear a despensa e o armário das especiarias. Ponho mais alho? Mais cebola? Mais especiarias? Especiarias diferentes?E depois vi-o no armário das especiarias. Uma caixa de sopa de cebola. Escondido atrás dos cominhos e feijão de baunilha Seco (eu realmente deveria descobrir uma receita que usa feijão de baunilha seco!).Por isso, deitei fora aquele envelope de sopa de cebola e esperei o melhor.
E quando foi feito, e a minha mais antiga filhas FINALMENTE cheguei em casa da loja com a minha rola para servi-lo com (era de subsídio de dia…eles estavam olhando para baixo jóias e de inverno, lenços, apesar de meus dizendo que eu precisava de rola em uma pressa para que pudéssemos alimentar os famintos animais selvagens crianças.Assim que deitarmos o guisado de almôndegas e instalarmos todos com rolos e colheres. Sentámo-nos para comer e a palavra à volta da mesa era…
“Oh mãe, isto é tão bom”
“you gotta make this again mom”
“Parker está a alimentar os cães com as suas cenouras!”
“Dis is nummy gama”
“Hey, babe, we need to make this again!”Parker … tens pratos esta noite…se não parares de dar cenouras aos cães … “
espero que gostes desta receita de jantar de barro tanto quanto a minha equipa. Os cães adoraram as cenouras. Receitas Mais Deliciosas De Guisado De Carne De Vaca Lenta:
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Crock-Pot Almôndega De Ensopado De Carne Receita |
Este fácil de almôndega ensopado de receita é uma visão diferente sobre a tradicional ensopado de carne, mas usa congelados, pré-cozidos almôndegas em vez de ensopado de carne. Toda a família vai gostar!
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| Classificação |
Votos: 6
Classificação: 5 Você: Taxa esta receita!
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| Porções | 8Servings |
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Cozinhe Tempo | 4 – 6 horas |
- 28 onças Almôndegas Congeladas
- 6 Cenouras médias descascadas e cortadas
- 5 Batatas médias descascadas e fatiadas em 1/2 a 3/4 de polegada de blocos
- 1 Cebola Amarela média descascada e cortada em cubos
- 32 onças de Carne de Estoque baixa de sódio
- 2 onças Seco Sopa de Cebola Misture 1 pacote ou equivalente caseiro misture
- 2 dentes de Alho picados
- 2 todo Folhas de louro
- 1 colher de chá de Orégano
- 1 colher de chá de Rosemary
- 1/4 colher de chá de Pimenta do reino moída
- 1/8 colher de chá de Sal Kosher
- 1/2 xícara de Farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de Água Fria
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Ingredientes
Porções: Porções
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- Em um de 5 litros ou maior lento com a panela adicione as almôndegas, fatias de cenoura, as batatas em cubos, cebola em cubos, o caldo de carne, sopa de cebola misture o alho, folhas de louro, o orégano, o alecrim, pimenta preta e sal.Numa tigela misture a farinha e o poço de água fria com um garfo até ter um chorume sem grumos.
- adicionar a farinha e a suspensão aquosa ao resto dos ingredientes do vaso de Barro.
- agitar para combinar e misturar tudo.
- cubra e cozinhe em baixo durante 6 horas ou em cima durante 4 horas até que as batatas e cenouras sejam cozinhadas de acordo com a sua unidade desejada.
- retirar as folhas de baía do guisado e rejeitá-las.
- Serve e desfruta!
Servir este delicioso ensopado com rolos ou um pão para sopping até o ensopado de suco ou spooned sobre o arroz ou macarrão ovo, se desejado.