글루텐 프리 아몬드 비스코티

100%아몬드 식사로 만든이 글루텐 프리 아몬드 비스코티는 이번 휴가 시즌을 만드는 최고의 크리스마스 쿠키 레시피입니다!

올해는 어디로 갔습니까? 그것은 12 월 중순이고 나는 이미 2017 에 대한 게시물을 예약하고 있습니다. 그것은 진짜 느끼지 않는다. 나는이 말을 매년 이런 식으로 느끼는 것을 알고,하지만 어떤 이유로 2017 보다 빠르게 온 2016! 나는 이미 나의 마음에 드는 맞춤 미식가의 조리법을 발견 요약 시작했습니다 2016 및 목록은 더 이상 더 이상 점점 유지. 그래서,월에 그 계속 지켜봐 주시기 바랍니다.

더 중요한 것은 12 월 15 일이며 우리가 이야기해야 할 모든 것은 크리스마스 쿠키입니다! 나는 팀 맞춤 미식가가 우리의 페이스 북 페이지에 지구상의 거의 모든 쿠키 레시피를 공유했다고 생각…야심 찬 주방의 건강한 크리스마스 쿠키 위크를 포함,이는 내가 충분히 얻을 수 없습니다.. 공유 할 맛있는 쿠키 레시피를 검색하는 동안 오래된 글루텐 프리 아몬드 비스코티 레시피를 발견했습니다. 익숙한 소리? 나는 2013 년에 이 아주 동일한 조리법을 후에 간행했다. 글쎄,똑같은 조리법은 아니지만 글루텐이없는 아몬드 비스코티라는 조리법. 여기에 오래된 글루텐 프리 아몬드 비스코티 레시피가 한 번만 만들어졌습니다. 나는 새로운 블로거 때 돌아 오는 길에,나는 제대로 일을 테스트하지 않았다… 밝혀,2013 레시피 빨려(나는 가장 좋은 방법으로 그 의미). 뿐만 아니라 많은 독자를 위해 중요한 실패 이었다,그러나 우리들을 위해 너무 때 우리는 재검사했다!

그래서 우리는 이 나쁜 소년을 줄이고,재사용하고,재활용하여 서명,밀봉 및 배달된 새로운 글루텐 프리 아몬드 비스코티 레시피로 만들기로 결정했습니다.

우리는 당신에게 우리가 당신이 사랑하는 것입니다 알고 새로운 개선 글루텐 프리 비스코 레시피를 제시한다.

>> 잠시 멈추고 6 년을 생각할 수 있습니까? 나는 6 년 동안 블로그를 해왔다. 우리는 6 년간 사실상 관계에서 이었습니다. 내 글을 읽고 처음부터 조리법을 만들고 계신 분들을 위해 거룩한 담배를 피우십시오. 그것은 내가 지금까지 있었던 가장 긴 관계입니다(물론 린리와는 다른). <<

그래서,내 첫 번째 레시피에 정확히 무엇이 잘못 되었습니까? 잘,비스코티에는 아주 좋은 풍미가 있지 않으며 글루텐 자유로운 다목적 가루는 그(것)들을 진짜로 백악질로 만들었다. 우리는 초콜릿 아래에서 아몬드 맛을 맛볼 수 있기를 원했기 때문에 아몬드 추출물과 오렌지 향을 조금 첨가했습니다. 그것은 차이의 세계를 만들었다. 우리는 밀가루와 함께 놀았고 글루텐 프리 밀가루를 닉스하고 100%갈은 아몬드 가루를 고수하기로 결정했습니다. 재료의 새로운 콤보는 우리를 실망시키지 않았다. 매우 이탈리아 가정에서 자란 소녀로서,비스코티는 지나치게 달콤해서는 안되며 확실히 좋은 위기가 있어야합니다.

비스코 티를 만들 때 몇 가지 알림:

• 인내심. 완벽한 비스코티(오븐 온도,가스 또는 전기 오븐,밀가루의 일관성 등)를 만드는 많은 변수가 있습니다.)
• 비스코티를 통나무로 형성 할 때 가능한 한 균등하게 형성하십시오.
• 베이킹의 첫 번째 라운드 후 오븐에서 비스코 티를 제거 하는 경우 로그 멋진 시키는 매우 중요 하다. 그들이 온난한 동안 너가 과자로 통나무를 자른것을 해보면,너는 부서지기 쉬운 혼잡이 있을 것이다.
• 쿠키에 로그를 절단 할 때 당신은 매우 날카로운 칼을 가지고 있는지 확인하십시오.
• 비스코티가 얼마나 바삭바삭한지 빵 굽는 시간에 영향을 미칩니다. 제빵의 두 번째 라운드에 대 한 더 이상 오븐에 쿠키를 두고,당신의 비스코 될 것입니다 크런치.
• 커피에 비스코티를 담그는 것은 절대적인 꿈입니다

행복한 베이킹!

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