양파
껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 따뜻한 물에 타마린드를 약 10-15 분 동안 담그고 주스를 추출합니다. 따로 보관하십시오.
압력솥에서 심황가루와 함께 충분한 물 속에서 무를 씻고 익힌다.
밥솥이 식으면 물기를 빼고 으깨어 따로 보관한다.
무를 충분히 물에 넣고 용기에 소금을 조금 넣어 익히지 않도록 한다.
무를 익히지 않게 한다.
무를 익히지 않게 한다.
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카다이에 기름 1 작은 술을 데우고 비아지 붉은 고추,찬나 달,고수풀 씨,호로파 씨를 구워서 고추가 바삭바삭하고 달 색이 변할 때까지 식히고 믹서 병으로 옮깁니다
신선한 코코넛 격자를 넣고 부드러운 페이스트로 갈아서 필요에 따라 물을 첨가합니다.
물 1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵,1/2 컵, 따로 보관하십시오.
이제 타마 린드 추출물을 추가,잘 섞어 종기에 가져다 원시 냄새가 갈 때까지 요리
다음 이전에 준비 지상 붙여 넣기를 추가,소금,잘 혼합하고 또 다른 5 분 동안 요리
무를 추가하고 2~3 분 동안 요리
무를 추가하고 2~3 분 동안 요리.마살라
와 잘 섞이기까지 몇 분 이제 요리되고 으깬 투 아르 달을 넣고 잘 섞는다
소금 확인 그리고 필요한 경우에만 추가
물 필요한 양을 추가하여 삼바의 일관성을 조정
끓인다 그것을 끓인다하도록 허용 한 다음 가스를 끄고 서빙 그릇에 전송
찐 쌀과 함께 뜨거운 봉사. 이것은 또한 이들리/도사와 잘 어울립니다.