에반 윌리엄스는 쉽게 인해 따분한 레이블 선반에 놓칠 수있는 그 부르봉 왕가 중 하나입니다,또는 당신의 눈은 그것을 통해 전달하고 뭔가 다른 가정 할 수있다. 10 달러짜리 블랙 라벨과 많은 찬사를 받고 빠르게 잊혀진 싱글 배럴로 에반 윌리엄스는 대중의 의식에 정확히 비명을 지르지 않았습니다. 그럼에도 불구하고 많은 빔 제품과 마찬가지로 저렴하고 신뢰할 수있는 천국 언덕 증류 액에 대해 말할 수있는 것이 있습니다. 나는 최근 코스트코에서$19 병-에-본드 버전(그것에 약간의 추가 증거와 기본적으로 네 살짜리 블랙 라벨)의 전체 리터 병을 암초에 걸렸다. 이제 나는 2020 년의 위대한 검역을 통해 나를 오래된 유행에 빠뜨리기 위해 4 개를 더 샀 으면 좋겠다.
헤븐 힐은 1935 년부터 신뢰할 수있는 술을 휘젓는 한 층 켄터키 위스키 회사입니다. 1996 년 주요 생산 시설을 화재로 파괴 한 후 1999 년 헤븐 힐 베른하임 증류소의 현재 위치로 작업이 이동했습니다. 이외에도 시조 하늘 언덕 부르봉 왕가에서,이 회사는 또한 엘리야 크레이그,올드 피츠 제럴드,리텐 하우스 라이 등 여러 오래된 스탠드 비스를 만든다. 그들은 또한 헨리 맥 케나(실제로는 새로운 것이 아니라 현재 더 널리 배포 됨)와 절도와 같은 새로운 이름을 만듭니다.
엘리야 크레이그와 헨리 멕 케나처럼,에반 윌리엄스는 옥수수 75%,호밀 13%,보리 12%의 매시 법안을 가지고 있습니다. 그것은 또한 켄터키 스트레이트 부르봉 왕가이지만,”본드에 병에 담긴”라벨이 붙어 있기 때문에 적어도 4 년 동안 숙성되어 50%의 병에 담겨 있습니다(100 증명). 그것은 750 밀리람베르트,1 리터,및 1 의 병 크기에서 찾아낼 수 있습니다.75 리터,모두 매우 합리적인 가격.
코:달콤한 옥수수,체리 시럽,마시멜로의 초기 노트와 함께 달콤하고 부드럽습니다. 온화한 열매가 많은 오크. 간단하고 간단하며 쾌적한. 유리에 나머지는 여러 가지 과일 맛이 나는 또는 과일 펀치 메모를 추가.
구개:얇은 몸체. 체리 목구멍 마름모꼴과 캐러멜 프로스팅이 혀를 맞이하고 계피,정향 및 흑설탕을 소개하는 적당한 혀 화상이 이어집니다. 다시 한번,아니 오프 노트와 간단하지만 효과적인.
마침:중간 길이. 온난화. 미각 풍미가 계속되고 부드러운 입 건조 탄닌(너트 스킨과 같은),바닐라 케이크 프로스팅 및 가장 온화한 오크 노트가 있습니다. 진화하지 않고 페이드,또한 쓴 회전하지 않고. 향기와 마찬가지로,유리에 나머지는 과일 펀치 메모를 추가합니다.
물 사용:처음에는 물 몇 방울이 향기를 음소거하여 휴식 후에도 다시 일어나기 위해 노력합니다. 미각과 마무리는 이상하게 뒤죽박죽 것,그리고 혀 화상은 실제로 좀 더 피어싱입니다. 물 건너 뛰기,여기에,당신은 깔끔한 마시는 경우.
전체: 전형적인 부르봉 왕가,에 적합한 강력한 맛 100 증거 위스키,하지만 그 증거에도 불구하고 놀라 울 정도로 가벼운 혀 화상. 맛은 호밀 맛 버번에서 기대하는 모든 정확히,하지만 당신은 또한 어떤 오프 맛이나 미성숙 위스키의 증거를하지 않습니다. 가격,이 아래 최고의 버번 중 하나가 될 수있다$20,홈 버번 기반 칵테일을위한 슬램 덩크 선택.
