11 식물성 단백질의 건강상의 이점

고마 크로와 협력하여

인스 타 그램을 통해 빠른 스크롤은 대부분의 단백질과 체육관 마약 중독자가 서사시#이익을 득점 할 수있는 가장 좋은 방법은 고기로 가득 찬 식단을 먹는 것입니다 생각 증명한다.. 그리고 그것의 제비. 물론,닭 가슴살을 먹는 것은 일일 단백질 요구를 충족시키는 빠른 방법이지만 가장 좋은 방법입니까? 과학에 따르면 아닙니다.

몇 가지 연구를 통해 동물성 단백질이 접시를 채우는 최적의 공급원이 아니라는 것을 쉽게 알 수 있습니다. 식물 단백질,자신의 바에서 고마 크로에 의해 사용되는 것과 같은,심장 해치는 포화 지방에서 낮은,소화하기 쉬운,항생제와 유해 박테리아의 무료. 그것은 또한 당신이 질병을 격퇴하고 강한 면역 체계를 유지함으로써 앞으로 수년 동안 몸을 건강하고 강하고 젊게 유지합니다.

만약 당신이 스위치를 만드는 것에 대해 생각해왔다면,식물에 짐을 싣는 이러한 증거로 뒷받침되는 이유는 동물성 단백질을 버릴 결정을 생각할 필요가 없을 것입니다.

식물성 단백질의 건강상의 이점

식물 단백질을 최대한 활용하는 간단한 해결책이 있습니다. 곡물,견과류,콩 또는 씨앗이든 먹기 전에 그렇게하면 몸이 소화하고 흡수하기가 더 쉬워집니다. “이것은 음식 불내성,느린 신진 대사,팽만감 또는 변비와 같은 소화에 어려움이있는 경우 특히 중요합니다. 우리는 음식을 신체가 식별하고 분해하고 연료로 사용할 수 있도록 가능한 한 쉽게 만들고 싶습니다.”라고 그녀는 말합니다. 고마 크로는 이러한 이유로 발아 현미 단백질을 선택합니다. 이 단백질은 생체 이용률이 높기 때문에 신체가 열심히 운동 한 후 바를 먹을 때 근육 조직을 복구하는 데 더 잘 활용할 수 있습니다.

붉은 고기는 현재 미국 식단에서 철분의 최고 공급원이지만 완두콩 단백질은 완전 채식주의 자와 채식주의자가 고칠 수있는 쉬운 방법입니다. 완두콩 단백질 파우더 1 회분에는 철분의 35%가 포함되어 있습니다. 비교를 위해,동물성 유청 단백질의 동일한 서빙 크기는 철분의 0%를 포함합니다. 이렇게 뿐만 아니라 너는 길에서 너의 매일 철 필요의 큰 부분을 얻고 있다,그러나 너는 또한 단백질의 많음을 얻고 있다. 캐슈 카라멜,블루 베리+캐슈 버터,땅콩 버터 초콜릿 칩을 포함한 9 개의 고마 크로 단백질 바에서 완두콩 단백질 파우더를 찾을 수 있습니다.

건강 한 지방의 일일 섭취 량을 얻기에 관해서,너트 버터를 통해 이렇게 쉽게… “너트 버터는 호르몬의 균형을 맞추고 설탕 수치를 조절하며 적절한 식욕을 유지하는 건강한 지방을 식단에 추가하는 매우 편리한 방법 일뿐만 아니라 이미 흡수하기 쉬운 크림 같은 물질로 분해되어 신체에서 쉽게 소화됩니다.”라고 베르그 호프는 말합니다. 너트가없는 사람들을 위해 땅콩 버터,아몬드 버터,캐슈 버터 및 해바라기 버터(해바라기 버터+초콜릿 바를 통해)가 들어있는 옵션을 찾을 수 있습니다.

동물성 단백질을 섭취 한 후 꽤 빨리 배가 고프지 만 식물성 단백질을 섭취 한 후 몇 시간 동안 가득 차 있는지 알아 본 적이 있습니까? 당신은 미쳐 가지 않을거야-그것은 일입니다. 콩과 식물 및 콩과 같은 식물성 단백질의 공급원에는 다음 식사 때까지 만족감을 유지하는 데 도움이되는 추가 보너스가 제공됩니다. 사실,식품&영양 연구에 따르면 젊은 남성이 콩과 식물로 구성된 단백질이 풍부한 식사를 섭취했을 때 육류 기반 식사보다 다음 식사에서 12%적은 칼로리를 섭취했습니다. 전문가 들은 가장자리 식물 동물에 그들의 섬유 내용 믿고:”전체 식품 식물 단백질 자연스럽 게 이러한 항목에서 발견 하는 섬유 때문에 동물성 단백질 보다 더 풀러 유지할 것 이다”라고 베르그 호프는 말한다. “섬유는 갈망을 억제하고 소화기 건강을 향상 시키며 식욕을 조절합니다.”

저널에 발표 된 연구 영양소 식물 기반 식단을 먹는 사람들은 질병을 유발하는 유기체가 적고 염증 수준을 낮게 유지하는 데 도움이되는 더 많은 보호 종을 포함하는 독특한 장 프로필을 가지고 있음을 보여주었습니다. “식단에 더 많은 식물을 추가하는 것은 훌륭한 장내 미생물 다양성을 만드는 데 매우 유익합니다.”라고 베르그 호프는 말합니다. 마이크로 바이 옴을 계속 점검 할 때,가난한 장 건강이 피로,불안,우울증,피부 문제,자가 면역 질환 등과 관련이 있기 때문에 전반적인 건강 및 웰빙의 개선을 볼 수 있습니다.

당신이 당신의 60 대에 잘있을 때 당신이 당신의 20 대에있는 것처럼 당신이 느낌 도움을 원하는 경우,동물성 단백질보다 더 많은 식물성 단백질로 가득있어 다이어트를 채택한다. “식물성 식단은 질병,잔소리 증상,심지어 노화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.”라고 베르그 호프는 말합니다. 건강에 좋은 단백질 선택으로 몸을 채울 때,그것은 당신이 더 오래 젊어 지도록 도와줍니다—푸른 영역에 사는 사람들이 보여주는 것. 그것은 또한 당신이 더 젊어 보이도록 도와줍니다. 한 연구에서,특히 연구자들은 건강하고 빛나는 피부가 식물성 식품의 높은 섭취와 관련이 있음을 발견했습니다.

뿐만 아니라 먹는 식물 단백질 도움 당신은 느끼고 더 발랄한 것처럼 보이는가,그러나 또한 당신이 당신의 100 생일에 그것을 만들 것을 돕는다. “식물 단백질은 길고 강하고 건강한 삶을 사는 데 필수적입니다.”라고 베르그 호프는 말합니다. 에 발표 된 2016 년 연구 자마 내과 콩,견과류 및 곡물에서 단백질을 섭취 한 사람들은 다량의 동물성 단백질을 섭취 한 사람들보다 사망률이 낮았습니다.

식물성 단백질을 먹는 것이 동물성 단백질보다 오래 살 수 있도록 도와 줄 수있는 주요 이유 중 하나는 질병을 퇴치하는 데 도움이되는 방법 때문입니다. “이 식물의 영양가가 높고 몸을 정화하고 장을 건강하게 유지하는 섬유질로 인해 심혈관 질환과 암의 위험을 줄일 수 있습니다.”라고 베르그 호프는 말합니다. 저널 순환에 발표 된 최근의 연구는 더 건강한 식물 단백질로 붉은 고기를 대체하는 사람들을 찾는 것은 심장 질환의 위험을 낮출 수 있음을 입증했다.

대부분의 사람들이 운동 선수를 볼 때,그들은 그 큰 톤 근육을 얻기 위해 동물성 단백질의 끝없는 공급을 먹고 있다고 가정합니다. 그러나 많은 사람들이 대신 식물 기반 식단을 채택하고 있으며,그 때문에 그들은 그 어느 때보 다 더 잘 놀고 있습니다. 톰 브래디 년 동안 식물 단백질의 팬이되었지만,다른 풋볼 선수도 보드에 뛰어하기로 결정-그들 중 많은 사람들이 자신의 운동 성능의 향상을 볼 수 없습니다,뿐만 아니라 에너지 레벨,및 복구 시간.

왜 이렇게 많은 사람들이 그들의 규정식에 있는 식물 단백질 양을 늘리기 후에 무게를 잃는 이유가 있다. 일반 의학 저널에 발표 된 연구에 따르면 비건 채식을 고수하는 사람들은 다른 다이어트 계획보다 5 파운드를 더 잃어 체중 감량을위한 최고의 다이어트임을 입증했습니다. 이외에도 건강한 전반적인 식사의 특권에서,섬유 포장,식물성 단백질은 또한 당신이 시간의 긴 기간 동안 완전하고 만족 유지하는 데 도움이—일명 식사 사이에 자동 판매기에 실행되지.

당신의 식단에 동물성 단백질을 갖는 것은 당신이 몸에 가지고 있지 않은 많은 것들을 소비 할 가능성이 높다는 것을 의미합니다. “동물성 단백질을 많이 먹는 많은 사람들은 양질의 선택을받지 못하고 있습니다. 그 때문에 그들이 섭취하는 고기는 항생제와 호르몬이 첨가되어 독성이 있으며 우리가 먹을 때 우리 몸에 흡수됩니다.”라고 베르그 호프는 말합니다. 그 모든 항생제에 복용의 부정적인 효과 제외 하 고 동물성 단백질을 먹는 살 모 넬 라를 포함 하 여 병이 될 수 있는 박테리아의 유해한 변종을 소개할 수 있습니다.

식물 단백질의 더 많은 혜택을 얻을 수있는 쉬운 방법

이제 당신은 당신의 식단에 식물 단백질을 추가하는 것이 얼마나 유익한 지 정확히 알고 있습니다. 그래서 당신은 실제로 그것에 대해 어떻게 가야합니까? 그것은 믿을 수 없을만큼 쉽게,이들은 그것을 할 수있는 가장 좋은 방법 중 일부입니다.

당신은 여분의 간단한 일을 유지하려는 경우,식물성 단백질 바를 잡아. 고마 크로 당신이 당신의 매일 요구에 충돌 도움이 될 것입니다 편리하게 패키지 옵션을 많이 가지고 있습니다. 예를 들어 모카 초콜릿 칩 바와 다크 초콜릿+아몬드 바는 모두 10 그램의 식물성 단백질을 함유하고 있습니다. 1 개를 먹은 후에,당신은 당신의 20%를 얻을 것입니다.

식물성 단백질의 섭취량을 증폭하는 한 가지 방법은 채소를 더 매력적으로 만들기 위해 재미 있고 건강한 소스를 활용하는 것입니다. “건강한 마리 나라 소스 또는 수제 드레싱으로 토핑하여 채소 중심의 식사를 더욱 맛있게 만들 수 있습니다.” 어쩌면 어느 날 밤 그것은 병아리 콩 그레고리력이고,다른 하나는 크림 된장 드레싱을 곁들인 콩과 두부 샐러드입니다.

당신이 스무디 팬이라면,그것은 몇 가지 여분의 단백질 포장 채소에 던지기 시작하는 시간이다. “나는 호박,스쿼시,콜리 플라워와 같은 김이 나는 식물을 선호하고 냉장고에 보관하여 아침 스무디를 쉽게 잡고 던지기를 선호합니다.”라고 베르그 호프는 말합니다. “당신은 그들을 맛볼 수 없으며 스무디를 슈퍼 크림처럼 만듭니다.”

스무디에 비건 단백질 파우더를 추가하거나 좋아하는 고마 크로 단백질 바를 분해하여 과일 스무디 레시피에 질감과 단백질을 추가 할 수도 있습니다.

다음에 당신이 좋아하는 식사를 할 때,어떤 식물성 단백질이 더 건강하고 채워질 수 있는지 생각해보십시오. 파스타를 먹는 경우 병아리 콩 한 컵을 넣으십시오. 그리고 타코 밤을 보내고 있다면 검은 콩이 라인업에 있는지 확인하십시오. 당신이 조금 더 창조적 얻을 때,당신의 식사는 당신의 건강을 위해 더 맛있고 더 좋을 것입니다.

당신의 식물 단백질을 더 풍미 있는 시키는 쉬운 방법은 오븐에서 그것을 위로 굽기 위한 것이다. “식물을 굽는 것은 나의 마음에 드는 것이다. 브뤼셀 콩나물,피망,아스파라거스,브로콜리,콜리 플라워,양파,스쿼시와 같은 다양한 야채를 자르고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 아보카도 오일을 뿌린 후 약간의 양념을 넣고 400 도에서 약 30 분 동안 굽습니다. 당신이 더 큰 배치를 만드는 경우에,당신은 일주일 내내 즐기기 위하여 냉장고에 있는 당신의 채소를 저장할 수 있다.