Lo mejor de dónde comer en Hana, Maui

En los últimos años, Hana ha visto una gran proliferación de opciones de alimentos. Sin embargo, demasiados visitantes continúan conduciendo a Hana Bay pensando que es el final del camino, y no se toman el tiempo para mirar a su alrededor. Pase el día en Hana y será recompensado con una sabrosa cornucopia. Los días de semana, Hana tiene muchas opciones de almuerzo. Sin embargo, las opciones para cenar son escasas, y solo un puñado de lugares para almorzar están abiertos los fines de semana.

 La curva de dos carriles hacia Hana flanqueada por una exuberante vegetación.
A lo largo de la famosa carretera a Hana. Foto © Alberto Loyo / 123rf.

Estadounidense

Un elemento básico desde hace mucho tiempo, el restaurante Hana Ranch (5031 Hana Hwy., 808/270-5280, 11am-8:30pm todos los días, 9 9-29) se encuentra en el lado de la montaña de la carretera en el «centro de la ciudad».»Hay almuerzos con platos de pollo shoyu, sándwiches de pescado y pollo y tazones relajantes de fideos saimin para calmar el estómago. La ventana de comida para llevar está abierta de 11 a.m. a 4 p. m. todos los días; la zona de estar interior permanece abierta como una de las únicas opciones para cenar de Hana.

Hawaiian Regional

La comida más elegante, fresca y mejor de Hana se encuentra en el Travaasa Hana hotel, donde The Preserve (5031 Hana Hwy., 808/359-2401, 7:30am-9pm todos los días, $20-48) el restaurante tiene una excelente comida que rivaliza con la mejor de la isla. El personal es amable y feliz de hablar, y el ambiente es acogedor e informal. Tome la sugerencia del camarero para la noche y ordene el pescado del día, que probablemente fue capturado más temprano esa mañana en aguas cerca de Hana. El resto del menú incluye los ingredientes locales más frescos. Es un gran lugar para un desayuno abundante después de ver el amanecer de Hana.

Mercado de agricultores

Una de las mejores opciones de almuerzo Hana es Hana Fresh Market (4590 Hana Hwy., 10am-2pm Lun.- Vie.), ubicado en el estacionamiento de la Clínica de Salud Hana entre Wai’anapanapa y el centro de la ciudad. Las ganancias apoyan a la Clínica de Salud Hana, y muchas de las verduras y productos frescos se cultivan en un invernadero en la propiedad. Hay una amplia selección de opciones de almuerzo de relleno ($8-12), como jamón, manzana y paninis brie, pasta de salchicha italiana y alcaparra de limón mahimahi. También puede obtener un sabroso tazón de fuente con arroz integral y lavarlo todo con un batido de frutas o una taza de café de Hana.

 Una mujer corta la parte superior de un coco en un puesto de frutas cerca de Hana en la isla de Maui en Hawai.
Una mujer corta la parte superior de un coco en un puesto de frutas cerca de Hana en la isla de Maui en Hawai. Foto © robson abbott/123rf.

Food Trucks

El almuerzo en Hana se define por food trucks, el más popular de los cuales es Braddah Hutts (808/264-5582, 10am-3pm Lun.- Vie., 8 8-12) justo después de la Tienda General Hasegawa. El sabor ahumado de los tacos de cerdo kalua es mágico. Prueba la ensalada de macarrones.

Otra gran opción es Da Chow Wagon (808/281-0023, 10am-4pm Lun.- Vie., 1 10-12), junto a la gasolinera, que tiene clásicos locales como pollo katsu y ternera teriyaki.

En el otro lado de la Tienda General Hasegawa, más cercana a Travaasa Hana, Surfing Burro (sin teléfono, 8am-7pm Mié.-Sol., 6 6-9) tiene burritos de desayuno abundantes y asequibles, y es uno de los únicos lugares abiertos para el desayuno si ha pasado la noche en Hana.

Para una golosina fresca en un día caluroso, recoja una golosina congelada en un palo de Shaka Pops (808/442-2926, mediodía-4 pm Lun.- Vie., 4 4.75) frente a la Tienda General de Hasegawa. Las golosinas congeladas se elaboran a mano aquí en Maui con frutas recién hechas en puré en lotes pequeños, como piñas doradas de Maui, mangos, papayas, fresas y más.

 Un plato de madera muestra una colorida variedad de paletas de frutas congeladas, adornadas con flores y frutas.
Pops de boda con un toque Maui, de Shaka Pops. Foto © Tom Johnson

Italiano

Al lado del puesto de frutas de Hana Farms, El Horno de arcilla (marcador de millas 31.2, 808/248-7371, 4pm-8pm Vie.-Sentar., 1 14-17) es lo mejor que le puede pasar a la escena de la cena Hana en mucho tiempo. No se deje engañar por la apariencia de esta cocina de pizza al aire libre en la selva tropical o la «caja de pizza» de hojas frescas de plátano. Te sorprenderá encontrar un menú completo de siete opciones de pizza diferentes, que incluyen margherita clásica y papas y pesto creativos. Las pizzas están llenas para dos. Los grupos grandes pueden disfrutar sentados en» el salón junto a la chimenea», una tienda de campaña detrás de la cocina al aire libre. Está a pocos kilómetros más allá de Wai’anapanapa en dirección a Kahului, y solo está abierto los viernes y sábados por la noche.

Tailandés

Hana no es un lugar que esperarías encontrar delicioso tailandés, sino Comida tailandesa de Pranee (5050 Uakea Rd., sin teléfono, 10: 30am-4pm Sáb.- Martes., $10-12) es una joya culinaria en los lugares más humildes. Poco más que un camión de comida glorificado frente al estadio Hana, este restaurante al aire libre se empaca para el almuerzo, especialmente porque abre los fines de semana. Las porciones de relleno de pad thai y curry verde valen la pena esperar, y si la comida es demasiado picante, puede pedirles leche de coco para bajar el calor. El estacionamiento está a lo largo de Uakea Road, y asegúrese de estacionar mirando hacia la dirección correcta, ya que a menudo se multan a los infractores.

 Mapa de Hana, Hawai
Hana

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