jeg gjorde litt forskning på dette på nettet, og jeg kunne virkelig ikke finne mye nyttig informasjon om emnet; men jeg vil prøve å gi mitt beste utdannede gjetning om hva som skjer. Mitt gjetning er at fordi vinduet ble fuktet, ble aluminiumoksid sannsynligvis dannet; aluminiumoksid er tilstede på aluminiumsfolie i et veldig tynt lag; det er imidlertid et veldig tøft materiale, så det forblir vanligvis på folien. Min gjetning (husk dette er bare et gjetning) er at glasset (silisiumdioksyd) er noe mer mer lim i forhold til aluminiumoksid enn selve aluminium. Hvis dette var tilfelle, da glasset trekker aluminiumoksid av aluminium og på seg selv, ville det utsette et nytt lag av aluminium som kunne oksyderes igjen og gjennomgå samme prosess(form aluminiumoksid holder seg til det mer klebende silisiumdioksidet). Dette vil trolig forklare årsaken til den hvite rest. Grunnen til at dette ikke dannes på mat, er imidlertid fordi mat ikke er sannsynlig som lim mot aluminiumoksid som aluminium selv er, så ingen aluminiumoksid vil leech på maten din. Nå til spørsmålet ditt om hvordan du fjerner aluminiumoksidet: min gjetning er at bruk av en syre (mulig fortynnet HCl) ville være mer gunstig for å fjerne Al2O3 enn å bruke en kaustisk base. Det sannsynligvis ingen rolle som brukes, men for meg en syre virket litt mer å foretrekke på grunn av følgende grunner. Årsaken til dette kan ses reaksjonene mellom de to kjemikaliene og aluminiumoksid:
$$ \ ce{Al2O3 + 6 HCl – > 2 AlCl3 + 3 H2O}$$
$$\ce{Al2O3 + 2 NaOH + 3 H2O – > 2 NaAl(OH)4}$$
som du kan se, danner reaksjonen mellom den kaustiske basen natriumaluminat, en løselig substans som lett kan kombinere med andre tilgjengelige kationer som kalsium og utfelle ut.; imidlertid gjorde reaksjonen med en syre en fullstendig løselig substans som ikke sannsynligvis vil etterlate rester. Igjen, jeg er ikke ekspert på dette feltet, men jeg håper dette gjetning om hva som skjer er nyttig.