csináltam egy kis kutatást az interneten, és tényleg nem találtam sok hasznos információt a témában; azonban megpróbálom, hogy a legjobb művelt hiszem, hogy mi történik. Azt hiszem, hogy mivel az ablakot nedvesítették, valószínűleg alumínium-oxid képződött; alumínium-oxid nagyon vékony rétegben van jelen az alumíniumfólián; ez azonban nagyon kemény anyag, ezért általában a fólián marad. Azt hiszem (ne feledje, hogy ez csak egy találgatás) az, hogy az üveg (szilícium-dioxid) valahogy jobban tapad az alumínium-oxidhoz képest, mint a tényleges alumínium. Ha ez lenne a helyzet, mivel az üveg lehúzza az alumínium-oxidot az alumíniumról és magára, akkor egy új alumíniumréteget szabadít fel, amely újra oxidálható és ugyanazon a folyamaton megy keresztül (alumínium-oxidot képez, majd tapad a tapadóbb Szilícium-dioxidhoz). Ez valószínűleg megmagyarázza a fehér maradék okát. Ennek oka, hogy ez nem alakul ki az ételeken, az az oka, hogy az étel valószínűleg nem olyan ragasztó az alumínium-oxid felé, mint maga az alumínium, tehát egyetlen alumínium-oxid sem szivárog az ételére. Most az alumínium-oxid eltávolításának kérdésére: azt hiszem, hogy egy sav (lehetséges híg HCl) használata előnyösebb lenne az Al eltávolításához2o3 mint maró bázis használata. Valószínűleg nem számít, hogy melyiket használják, de számomra egy sav kissé előnyösebbnek tűnt a következő okok miatt. Ennek oka a két vegyi anyag és az alumínium-oxid közötti reakció:
$ $ \ce{Al2O3 + 6 HCl – > 2 AlCl3 + 3 H2O}$$
$$\ce{Al2O3 + 2 NaOH + 3 H2O – > 2 NaAl (OH)4}$$
amint látja, a maró bázis közötti reakció nátrium-aluminátot képez, oldható anyag, amely könnyen kombinálható más rendelkezésre álló kationokkal, például kalciummal és kicsapódhat, ha csapvizet használt Ezzel, akkor nagyon kicsi maradvány maradhat ebből a reakcióból, ha az aluminát-ionok kettős helyettesítő reakción mennek keresztül egy kationnal, például kalciummal; a savval való reakció azonban teljesen oldódó anyagot eredményezett, amely valószínűleg nem hagy maradékot. Ismét nem vagyok szakértő ezen a területen, de remélem, hogy ez a találgatás, hogy mi történik, hasznos.