Glutenfri Bakt gresk Yoghurt Mac Og Ost er en enkel, sunnere versjon av alles favoritt komfortmat! Det er glutenfritt og proteinpakket og en flott make-ahead-rett for å mate en mengde!
jeg har fire barn (og en mann som har smaksløkene til en åtte år gammel gutt). Så det bør ikke komme som noen overraskelse for deg at vi spiser mye makaroni & ost rundt her.
jeg er en fast tro på at å lage hjemmelagde versjoner av din favoritt pre-pakket mat er alltid et bedre valg! Å vite nøyaktig hva som er i maten jeg mate til min familie er ekstremt viktig for meg.
siden næringsrik mat kan (og bør) inkludere vår favorittmat…jeg vil gjerne tro at denne greske Yoghurtmakeren og Osten er sunn komfortmat på det fineste! Du kan virkelig ikke slå en tallerken som er glutenfri, lastet med protein og elsket av både barn og ektemenn med barnlignende smaksløker!
denne sunne mac-og ostoppskriften er min eldste datters favorittmiddag. Hun ber ofte veldig spesifikt, » mac & ost med ting på toppen som du gjør ,ikke boksen.»
Siden det er en hel kopp gresk yoghurt i denne sunne mac-og ostoppskriften, er det en god kilde til protein, så jeg serverer det vanligvis som en kjøttfri hovedrett! Du kan enkelt tjene det som en side eller en make-ahead lunsj {fordi det gjør fantastiske rester}!
- hvordan lage gresk Yoghurt Mac Og Ost
- Skyll Pastaen Godt Med Kaldt Vann
- Visp!
- Gjør Deg Klar!
- denne gresk Yoghurt Mac Og Ost kan gjøres på stovetop! (Ingen Baking)
- gresk Yoghurt Mac Og Ost: Erstatninger
- flere deilige mac og ost oppskrifter:
- gresk Yoghurt Mac Og Ost
- Ingredienser Us CustomaryMetric 1x2x3x
- Makaroni Og Ost:
- Topping:
- Instruksjoner
- Ernæring
- du vil kanskje også like:
hvordan lage gresk Yoghurt Mac Og Ost
denne retten er like lett å lage som det er å få barna til å spise den! 😉
Skyll Pastaen Godt Med Kaldt Vann
etter tilberedning av pastaen må du tømme den og skylle den godt med kaldt vann. Dette sikrer at varmen nudlene gir av når de avkjøles, ikke vil føre til at den blir overkokt!
Visp!
når du lager sausen, pass på å piske inn hver ingrediens til blandingen er homogen og glatt.
Gjør Deg Klar!
denne greske Yoghurtmakaroni & Ost kan gjøres på forhånd og bakt når du er klar. Bare monter og la det dekkes ved romtemperatur (i opptil en time) eller i kjøleskapet! Hvis parabolen er kald når du legger den i ovnen, må du dekke den med folie i de første 10 minuttene av baking! Dette vil sikre at innsiden blir varm før de øverste brune!
denne gresk Yoghurt Mac Og Ost kan gjøres på stovetop! (Ingen Baking)
du trenger heller ikke å bake denne oppskriften! Det kan enkelt konverteres Til en stovetop gresk Yoghurtmakaroni & Ost ved ganske enkelt ikke å lage toppen og hoppe over bakingen! Men jeg tror det sprø, ostete, smakfulle topplaget er en ikke-omsettelig del av denne parabolen {Og Det gjør Bethany}! 😉
gresk Yoghurt Mac Og Ost: Erstatninger
jeg har gjort denne oppskriften så. mange. times! Jeg garanterer at du vil ha det beste resultatet hvis du følger det som skrevet! Det er imidlertid noen akseptable erstatninger du kan lage og fortsatt få deilige resultater!
- Glutenfri Pasta: 8 oz av noe pastasort kan brukes i denne parabolen, enten de inneholder gluten eller ikke. Mulighetene er uendelige, bare vær sikker på å bruke et utvalg som oppfyller dine diettbehov.
- Tapioca mel: Arrowroot pulver, maisstivelse eller all-purpose glutenfritt mel kan brukes i stedet for tapioca mel. Hvis du ikke trenger å lage en glutenfri versjon, fungerer vanlig, all-purpose mel også bra!
- 2% Melk: Helmelk kan brukes i stedet for 2%! Jeg anbefaler ikke skummet melk fordi sluttproduktet ditt ikke vil ha den drømmende kremheten som gjør denne oppskriften så god!
- Vanlig gresk Yoghurt: jeg har brukt alle forskjellige barn av vanlig gresk yoghurt {inkludert fettfri} med gode resultater!
- Cheddarost: Bruk din favoritt variasjon og skarphet av ost! Familien min liker middels cheddarost best, men jeg er en fast tro på skarpere jo bedre! 😉 Jeg har til og med brukt halv mozzarella i en klemme og det viser seg fortsatt bra!
flere deilige mac og ost oppskrifter:
- denne hjemmelagde mac og ost laget på stovetop er vår favoritt!
- for noe annet (og lavkarbo), prøv denne spaghetti squash mac og ost!
- Tilsett litt næring og lag Denne Vegetabilske Macen og Osten!
HVIS DU GJØR NOE FRA JOYFOODSUNSHINE JEG VIL GJERNE SE DINE KREASJONER! IKKE GLEM Å RANGERE DENNE OPPSKRIFTEN OG LEGG IGJEN EN KOMMENTAR NEDENFOR! FØLG OGSÅ MED MEG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE OG TWITTER FOR MER OPPSKRIFTSINSPIRASJON OG ET GLIMT INN I HVERDAGEN VÅR!
gresk Yoghurt Mac Og Ost
Laura
Ingredienser Us CustomaryMetric 1x2x3x
Makaroni Og Ost:
- 8 oz Spis Banza Albue-Makaroni (eller annen glutenfri pasta)
- 2 TBS tapioka mel
- ½ ts løkpulver
- ¼ ts hvitløkspulver
- ¾ ts nykvernet svart pepper
- 2 TBS smør
- > 1 Kopp 2% Melk
- 1 kopp vanlig gresk yoghurt
- 2 kopper strimlet cheddarost
Topping:
- 2 TBS revet Parmesanost
- ½ kopp strimlet cheddarost
- ¼ kopp mandelmel / mel
- ¼ – ½ ts hvitløk salt
- ¼ ts nykvernet svart pepper
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 375 grader F. Smør en 8×8 » ildfast form (eller 2 quart ildfast form), sett til side.
-
Kok pasta i henhold til pakningsinstruksjonene.
-
Rens og skyll pasta med kaldt vann, overfør til en stor bolle og sett til side.
-
Mål tørre ingredienser (tapiokamel, løkpulver, hvitløkspulver, salt og pepper) i en liten bolle. Sett til side.
-
Tilsett smør til en middels gryte. Varm over middels varme til smeltet.
-
når smør er smeltet, tilsett tørre ingredienser og visp til kombinert.
-
Kok på middels høy varme i 30 sekunder eller til den danner en pastalignende konsistens og blir lysebrun.
-
Tilsett melk og visp til ingrediensene er kombinert.
-
Tilsett gresk yoghurt og visp til kombinert.
-
Kok blandingen over middels høy varme til den begynner å tykke (men koker ikke).
-
når blandingen er tykk, skru varmen til lav og tilsett 2 kopper ost. Rør til osten er smeltet.
-
Tilsett ostesaus til kokt og drenert pasta og rør for å kombinere.
-
Hell blandingen i forberedt ildfast form.
-
I en liten bolle, kombinere topping ingredienser.
-
dryss topping over pasta.
-
Bake i forvarmet ovn i 15-20 minutter eller til osten på toppen er smeltet og litt brunet.
-
Serveres varm!
Ernæring
dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, noe som betyr at hvis du kjøper et produkt gjennom en lenke du klikket på her, mottar jeg en del av salget. Takk for at du støtter JoyFoodSunshine!