et fjelllandskap I Corvara. Getty Images
Italia er et fantastisk reisemål året rundt, selv om færre reisende dra nytte av alt landet har å tilby i vinter. Foruten off-season attraksjoner i sine store byer Som Roma, Venezia og Firenze, Italia har fantastiske ski landsbyer, fjell og land retreats og lun sørlige byer å nyte til reduserte priser og uten folkemengdene. Så hvor du skal dra? Her reiser eksperter Og Italia spesialister-Philip Curnow, grunnlegger Av Delicious Italy; Barbara Lessona, eier Av Grevinne Concierge; Brandon Shaw, medeier På The Roman Guy Og hans kolleger, Eleonora Cordella, selskapets Venetianske markedsfører, Og turplanlegger Adam Beaven–gi frisk insider tar fra Alpene Til Sicilia.
FJELL-OG SKIDESTINASJONER
Ortisei. Getty Images
en hestevogn i Ortisei. Getty Images
Ortisei (Alto Adige)
«Hele Alto Adige fremmer seg for vinteren med en flott kombinasjon av fantastisk ski og lokal mat. For et feriested, gå Til Ortisei. Etter en morgen på pisten, du vil ikke tenke to ganger om fortærende canederli dumplings, stekt svinekjøtt med surkål, og apple strudel med full-fett lokal krem.»Philip Curnow
CORVARA/ALTA BADIA (Alto Adige))
Corvara. Getty Images
Corvara om natten. Getty Images
«En mindre kjent beliggenhet i Italia elsket av lokalbefolkningen for sine høystandard hoteller og matopplevelser Er Corvara I Alta Badia. Det er en solid 130 kilometer med perfekt bevarte stier omgitt av skog. Utsikten på Toppen Av Fjellet Piz Boè på 3,152 meter er bare fantastisk og tilbyr en av De mest fantastiske utsikten over Ladin Dolomittene. En gang på toppen, det er ingenting bedre enn å nyte den tradisjonelle ‘mountain man’ rett, en enkel, men smakfull måltid laget av flekk, solsiden egg og stekte poteter.»Eleonora Cordella
San CANDIDO (Alto Adige))
San Candido. Getty Images
«San Candido er som et eventyr, et virkelig fredelig sted som vil få deg inn i feriemodus. Det er et sted fullt av historie med sin egen dialekt, og du virkelig føler den naturlige godhet og hengivenhet til tjeneste for folket her. Maten er fantastisk.»Barbara Lessona
FALCADE (Veneto)
Falcade. Getty Images
«Litt lenger sør, Hvor Trentino møter Provinsen Belluno I Veneto, Er Falcade, en høy slette som kan skryte av ypperlig langrenn. Skiheisene kobler Til Val di Fassa og tilgang Til Dolomiti Superski distriktet forbinder over 1000 kilometer med løyper og 12 skisoner.»Philip Curnow
ASIAGO (Veneto)
Asiago. Getty Images (Engelsk).
«For en «hvit uke» Tilbyr Asiago High Plain (Altopiano) 80 kilometer Alpint, samt 500 kilometer høyt ansett langrenn.»Philip Curnow
ROCCARASO (Abruzzo)
Roccaraso. Getty Images
«Mens Alpene er kjent internasjonalt for skiløpere og snowboardere, drar mange lokale Italienere til Abruzzo. Folkemengdene er ikke så ille, og du er fortsatt sentralt nok I Italia at det er mange steder å besøke i nærheten. Mitt favorittsted I Abruzzo er En liten by som heter Roccaraso, som jeg vil anbefale for en mer lokal opplevelse.»Brandon Shaw
ROCCA PIA OG Pescocostanzo (Abruzzo)
Pescocostanzo. Getty Images
«disse stedene er virkelig for innsidere og for de som ønsker å gå hjem med en annen historie å fortelle. Pescocostanzo, en Av i Borghi più belli D ‘ Italia (de vakreste landsbyene I Italia), Og Rocca Pia er sjarmerende byer å besøke, selv om du ikke ønsker å gå på ski.» . Barbara Lessona
MONTE AMIATA (Toscana)
Monte Amiata. Getty Images
«Når snøen kommer Monte Amiata i sør-Toscana er gøy.»Philip Curnow.
ITALIENSK LANDSBYGD
et landlig landskap i Maremma. Getty Images
MAREMMA (Toscana)
Capalbio. Getty Images
Magliano. Getty Images
«Capalbio Og Magliano i maremma-området, hvor du kan ha en avslappende helg og nyte lokale spesialiteter i uformelle trattoriaer blant de bølgende åsene. Besøk kjente vinkjellere som Tenuta Ammiraglia, eid av Frescobaldi.»Barbara Lessona
FICULLE (Umbria)
en tåkete dag I Ficulle. Getty Images
«Ficulle er ideelt for en helg På den Umbriske landsbygda, vekk fra turistområdene.»Barbara Lessona
FOODIE OPPLEVELSER (Hele Italia)
Polenta korn. Getty Images
«Den beste måten å oppleve lokal mat i Italia om vinteren, og holde seg tettsittende mens du gjør det, er å utforske sagre, eller matfestivaler. Disse tradisjonelle feiringer ligger i vakre landsbyer over Hele Italia. En populær vinter sagra dreier seg om feiringen av polenta. Polenta er en go-to rett for å holde deg varm, spesielt når paret med enten pølse, villsvin kjøtt eller spuntatur (ribbe) i en rykende varm saus. Polenta sagre starter i oktober og kan vare til februar. Hver landsby har forskjellige datoer.»Adam Beaven
SØR-ITALIA
Cisternino I Puglia. Getty Images
PUGLIA
Getty Images
» Jeg vil anbefale Cisternino I Puglia. Det er en nydelig by med alle bygningene i det historiske sentrum malt hvit. Det er mange slakter restauranter hvor du går inn, velge kutt og type kjøtt du ønsker, og har dem koker det der før du. Pair det med en solid lokal rødvin, og du vil ha akkurat den typen lokal, koselig og romantisk italiensk middag du drømmer om Når Du tenker På Italia om vinteren.»Brandon Shaw
SICILIA
ERICE, ENNA OG NOTO
Noto. Getty Images
«Noen av mine favorittbyer å besøke under Sicilias langsommere vintersesong ville Være Erice, Enna Og Noto. Hver er helt forskjellig fra den andre og gir deg en god ide om mangfoldet som er tilgjengelig på denne øya. Været i januar og februar er vanligvis lett jakke vær, så langt du ikke besøker byene i høyere høyde. Tatt I betraktning Sicilia er ganske nær Afrika, vil det være de dagene hvor du ikke engang trenger en jakke. (For Erice, pakk en jakke.) «Brandon Shaw
ETNA
Etna. Getty Images
«Det snør På Sicilia om vinteren og Etna gjør for en uvanlig skitur hvis du tid det riktig. Mot slutten av sesongen kan det også være mulig å gå på ski om morgenen og ta på stranden om ettermiddagen.»Philip Curnow
PALERMO
Getty Images
» Tilbring en helg I Palermo og leie en privat leilighet for å virkelig fordype deg i livet til denne byen. Ta i blandingen av historie og samtidskunst På Palazzo Butera.»Barbara Lessona
MADONIE FJELL
Madonie Fjellene På Sicilia. Getty Images
«Madonie Fjellene sørøst For Palermo kan tilby truger trekking og fotturer og fantastiske tradisjonelle måltider, viner og oster. Jeg anbefaler Agriturismo Casalvecchio I Geraci Siculo hvor du kan kombinere alt dette og ha matlagingskurs også. På slutten av vinteren følger chef Giuseppe Giunta sine gjester inn i åsene for å samle ville grønnsaker for å lage måltider.»Philip Curnow