Hva Påvirker En Probiotika Levedyktighet?
Oksygen Toksisitet
De fleste probiotiske stammer er mikroaerofile. Betydning, de trenger svært lite mengde oksygen for å vokse og reprodusere. Noen av dem kan til og med avle uten tilstedeværelse av oksygen i atmosfæren.
men studier viser at for mye oksygen i luften kan holde tilbake veksten av mikroorganismer. Probiotiske stammer som Lactobacillus acidophilus Og Bifidobacterium Spp. er spesielt utsatt for oksygen toksisitet. Disse stammene ble opprinnelig funnet i tarmene til friske mennesker. Som sådan trives de ikke i miljøer med høy oksygenkonsentrasjon.
dette er grunnen til at lagringsforholdene i stor grad påvirker probiotikkens levedyktighet. En Studie utført I Australia fant at mikroinnkapsling øker probiotisk levedyktighet betydelig. Den lufttette kapsel beskytter probiotika fra å endre nivåer av oksygen.
Eksperter hevder også at probiotika i matvarer lever mye lenger enn de i kosttilskudd. Dette gjør dem mer effektive bærere av gunstige bakterier. Men flere studier må gjennomføres for å bekrefte dette.
Magesyre
før den når tarmen din, må probiotika håndtere en av sin verste fiende: magesyre.
det ekstreme nivået av surhet i magen bidrar til å fordøye maten vi spiser. Men det dreper også de fleste mikrober som passerer i den. Dessverre blir det kvitt de gunstige bakteriene også.
når probiotika når tarmene dine, blir tallene deres sterkt redusert. Så selv om du tar inn millioner av levende probiotika, ville det være ubrukelig hvis svært få av dem gjør det forbi magen din.
Et triks du kan gjøre for å beskytte dem mot magesyre er å ta probiotika på tom mage. Når magen ikke har noe å fordøye, produserer den mindre syre.
Produsenter har også en tendens til å belegge deres probiotika med enten et enterisk belegg eller alginat. Disse skal beskytte mikroorganismer fra magesyre. Men så langt er det ingen avgjørende bevis på at disse er effektive.
Hvordan Vite Om Probiotika Er Fortsatt Effektive
Hvis probiotiske supplement har sittet på baksiden av kjøleskapet i lang tid, er det en enkel test for å vite om de fortsatt fungerer.
Bland ditt probiotiske supplement med ca 4oz. kald melk. La blandingen stå i 24 til 48 timer ved romtemperatur. Hvis melken stryker til en yoghurtkonsistens, så er probiotika fortsatt gode.
denne «melketesten» er imidlertid ikke alltid 100% avgjørende. Noen probiotiske stammer som de som tilhører Slekten Bifidobacterium, forårsaker ikke melk å curdle. Mens skadelige bakterier som Streptococcus arter kan føre til melk å curdle.
denne testen kan ikke også fungere i probiotiske tabletter, så vel som de med enteriske belegg. Husk at mikroberene må blandes direkte med melken for at den skal curdle. Som sådan må de beskyttende beleggene fjernes først. Et kaldt glass melk kan ikke være i stand til å gjøre det da disse beleggene er spesielt utviklet for å bli oppløst i magesyre. For å komme seg rundt dette kan du knuse tabletten eller fortynne det enteriske belegget i en natronløsning med en klype salt før du blander den med melk.
Nysgjerrig På Bionaze?
Bionaze Er en proprietær blanding av probiotika som har vist seg å bidra til å forbedre fordøyelsen, støtte immunforsvaret og fremme øre -, nese-og halshelse. De aktive ingrediensene BLIS K12 OG BL-04 er godt studert i det vitenskapelige samfunn. Gi Bionaze en prøve og finn ut hvorfor det er en av de beste probiotika du kan kjøpe. Få 10% rabatt når du bruker kode BIONAZE10 for å kjøpe Bionaze i butikken vår.