I Dag tar jeg en titt på En Av mine favoritter, Laphroaig Quarter Cask. Hvis Du er en elsker av single malt scotch whisky, Trenger Laphroaig ingen introduksjon. En Av De mest populære—Og polariserende—Skotske destillerier i verden, Laphroaig er kjent for sine tungt peated, medisinske smaker, Og Quarter Cask er ikke noe unntak fra denne smakprofilen.
Laphroaig var min introduksjon til verden av tungt peated whisky. Det var knapt kjærlighet ved første slurk. Faktisk foraktet jeg det første gang jeg var begavet en flaske av deres 10 år gamle uttrykk. Jeg hadde så vanskelig tid å drikke flasken, at jeg faktisk helles de siste unser ned i avløpet(en handling jeg skammer meg over nå).
etter det ubehagelige første møtet unngikk Jeg Islay whisky en stund, men ga dem til slutt en ny sjanse. Først en venn delte Noen Ardbeg 10 år med meg-jeg fant det spennende nok til å kjøpe en flaske for meg selv. Selv om jeg fortsatt var skeptisk, fant jeg meg selv sakte å begynne å nyte torv.
da ble jeg igjen begavet en flaske Laphroaig 10 år. Selv om Jeg hadde vokst til Å nyte Ardbegs tungt peated whisky, var jeg ikke så sikker på at jeg ville prøve en annen flaske Laphroaig. Men så snart jeg åpnet flasken og helte en dram, var det annerledes. Jeg hadde blitt vant til smaken av torvrøyk, og begynte å nyte de medisinske» band-aid » smaker som er typiske For Laphroaig. Snart etterpå prøvde jeg min Første flaske Kvartfat, og denne gangen var det ingen å se tilbake—jeg var forelsket.
jeg har siden gått gjennom Mange forskjellige Uttrykk For Laphroaig i tillegg til 10 year And Quarter Cask-10 year cask strength-versjonen, 15 year, 18 year, og et par av deres årlige Cairdeas utgivelser. Jeg elsker mange av dem (de 18 Og Cairdeas spesielt), men Det Er Kvartalet Cask som jeg alltid holder i huset mitt (i stor grad på grunn av pris/verdi).
så etter den lange introduksjonen, her er mine smaksprøver på Laphroaig Quarter Cask.
