Søt Og Sur Saus

Søt og sur saus er en rask og enkel hjemmelaget versjon av din favoritt takeout krydder! Denne silkemyke sausen kommer sammen om noen minutter ved hjelp av ingredienser på hånden!

 sursøt saus pored over kylling og grønnsaker

sursøt saus blir pored over kylling og grønnsaker

Sursøt saus er en rask og enkel hjemmelaget versjon av din favoritt takeaway krydder! Dette silkemyk saus kommer sammen i løpet av minutter med on-hand pantry ingredienser og er perfekt for en weeknight middag fikse! Jeg elsker spesielt å dyppe krabbe rangoon i denne enkle søte og sure sausen, det er den perfekte sammenkoblingen!

SURSØT SAUS
Liker du denne oppskriften? Pin det TIL DIN FORRETT pinboard!
Følg Real Housemoms På Pinterest

I Dag er Jeg glad for å dele med deg en søt og sur saus oppskrift som er så lett å lage du vil lure på hvorfor du aldri har gjort det selv!

la Meg først klargjøre at denne hjemmelagde søte og sure sausen ikke er en autentisk Asiatisk oppskrift på søt og sur saus. Det Er Den Vestlige versjonen av søt og sur saus som vi er vant til her i Usa. Bare så det er klart. Det er super raskt og enkelt å lage denne søte og sure sausen hjemme-vi snakker 5 ingredienser og 5 minutter folkens!

hvordan lage sursøt saus

  1. Tilsett ingrediensene i en kasserolle og kok opp.
  2. Tilsett maisstivelse, rør for å kombinere, og kok til det er tykkere.
  3. Server umiddelbart eller lagre for senere.

Den er laget med lett å finne ingredienser som du sannsynligvis allerede har, og selvfølgelig vil en hjemmelaget saus som dette være mye sunnere enn noe du får pre-laget i en flaske. Alt sagt, vi snakker en total seier i boken min og grunn nok til å sette ned takeout-menyen.

Åh, og hvis du vil at dette skal se enda mer ut som det du ser på restauranter eller med take-out, kan du legge til noen dråper rød matfarging for å få den lyse røde fargen. (De lager også naturlige versjoner av matfarging. Den ene for rød er laget av rødbeter, hvis du finner den.)

søt og sur saus i en masonburk for lagring

sursøt saus i en mason jar for lagring

Hva Er Sursøt Saus?

Søt og sur saus er et begrep som ofte brukes til å beskrive mange forskjellige sauser, som vanligvis finnes I Asiatisk mat. Det er veldig populært I Nord-Amerika og deler Av Europa.

Er Sursøt Saus Glutenfri?

min oppskrift på sursøt saus er glutenfri. Det finnes ingen hveteproteiner i denne oppskriften.

Hvordan Lage Sursøt Saus

Start med å tilsette ingredienser i en kasserolle og kok opp. Deretter tilsett maisstivelse slurry og rør for å tykne. Du kan tjene umiddelbart eller lagre for å tjene senere.

jeg bruker vanligvis denne sausen med en stek av kylling og grønnsaker og serverer den over noen dampet brun ris. Snakk om en deilig middag du kan føle deg bra om servering til familien din! Du kan også bruke dette som en dipping saus eller par den med et annet protein eller som en del av en kornskål hvis du vil endre ting opp.

uansett, jeg håper du gir denne hjemmelagde sausen en prøve og se hvor lett og helt deilig det er!

hvis du liker raske Og enkle Asiatiske inspirerte oppskrifter, bør du også prøve min 15-minutters honning hvitløk kylling og mine 20-minutters kokos kylling curry oppskrifter for andre weeknight middag vinnere!

 sursøt saus i en liten bolle pyntet med sesamfrø

sursøt saus i en liten bolle pyntet med sesamfrø

Elsker fantastisk saus for maten? Dette er mine favoritter!

  • Fry Saus
  • Yum Yum Saus
  • Hell Nacho Ostesaus
  • Søt OG Tangy BBQ Saus
  • Honning Sriracha Dipping Saus
  • flere forrettoppskrifter…

ser ned i en krukke med søt og sur saus

ser ned i en krukke med sursøt saus

Verktøy som brukes til å lage Denne Sursøt Saus oppskrifter

Liten Kasserolle: Mens jeg bruker større kasseroller til daglig matlaging, har jeg en liten kasserolle, slik at jeg kan lage sirup, toppings og saustilsetninger uten å ta over stovetop.

Glass Prep Bowl: Disse små boller er stor for servering krydder og dyppe sauser med alle retter.

Mason jar: Mason krukker er stor for lagring av alt fra salat dressing og kaffe creamers til natten havre og alle typer deilig make-ahead retter!

Sursøt saus

sursøt saus er en rask og enkel hjemmelaget versjon av din favoritt takeaway parabolen! Denne silkemyke sausen kommer sammen om noen minutter ved hjelp av ingredienser på hånden-perfekt for en kveldsmiddag!

Forberedelsestid: 2 minutter
Tilberedningstid: 3 minutter
Total Tid: 5 minutter

Kurs: Saus
Mat: Asiatisk
Søkeord: hjemmelaget sursøt saus, hvordan å lage sursøt saus, sursøt saus oppskrift, sursøt saus,

Porsjoner: 1 kopp
Kalorier: 248kcal
Forfatter: Kathryn Doherty

Ingredienser

  • 1/2 kopp vann
  • 1/4 kopp ris vin eddik (eller erstatning eple cider eddik)
  • 1/3 kopp lys brunt sukker pakket
  • 3 ss ketchup
  • 2 ss lav-natrium soyasaus
  • 2 ts maisstivelse
  • 2 ss kaldt vann

Instruksjoner

  • Bland vann, eddik, brunt sukker, ketchup og soyasaus i en liten gryte. Kok over middels høy varme.
  • bland maisstivelse og vann i en liten bolle til det er godt blandet.
  • når sausblandingen har kokt, rør i maisstivelsesoppslemmingen og rør hele tiden, i omtrent et minutt, til sausen har tyknet.
  • Fjern fra varme og bruk umiddelbart eller lagre i en krukke eller lufttett beholder i opptil 2 uker. Oppvarm og tilsett ekstra vann, etter behov, for å få det til riktig konsistens.

Ernæring

Kalorier: 248kcal | Karbohydrater: 60g | Protein: 1g / Natrium: 1003mg / Kalium: 197mg / Sukker: 54g / Vitamin A: 155IU / Vitamin C: 1,2 mg | Kalsium: 41mg / Jern: 0,9 mg
Prøvd denne oppskriften?Knipse et bilde og laste opp til pin-koden din og la meg vite hva du trodde!

søt og sur saus bilde med tekst

sursøt saus bilde med tekst

You might also like

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.