Denne Thousand Island Dressing Oppskrift er en sukkerfri, søt og frisk salat dressing som har vært en lang tid favoritt av oss. Det er en lav carb saus laget med en kombinasjon av majones, søte pickles, ketchup, hardkokt egg, rød pepper, hvitløk og løk.
jeg gjorde denne dressingen lavkarbo og sukkerfri ved å bruke en sukkerfri ketchup og sukkerfri søte pickles. Det ville være autentisk med denne oppskriften, så jeg sørget for å inkludere det hardkokte egget i sausen. Dette gjorde det mer keto vennlig ved å legge til litt mer fett og protein til blandingen!
Grumpy elsker Absolutt Tusen Island Dressing. Når vi ville spise ute og salat var på menyen, hvis Det var Ingen Thousand Island dressing han ikke ville bestille en salat.
siden Vi har vært På Keto Dietten, er den vanlige salatdressingen utenfor grenser. Derfor visste jeg at jeg måtte finne en måte å tilby ham sin favoritt dressing minst hjemme! Så, jeg gjorde dette lav carb, sukker-fri versjon slik at jeg kunne gjøre Gretten glad!
Hvor kom Thousand Island Dressing Oppskrift fra?
Først av Alt ser det ut til å ha sin opprinnelse rett i vårt hjemland. Det er noen versjoner av hvordan denne dressingen kom til. Men det fikk navnet sitt på Grunn Av De Tusen Øyene I Nord-New York. Hvem som har laget denne oppskriften har vært i debatt i mange år.
Noe du kanskje ikke vet Er Gretten, og jeg ble født og oppvokst nær Tusenøya-Regionen. Faktisk, vi gikk på vår 2. dato I Clayton NY. Og Det er Der Alan Benas hevder at han fant en håndskrevet oppskrift på denne salatdressingen kalt «Sophias Saus» i et trygt På Thousand Islands Inn han hadde kjøpt.
Hvorfor er det egg i denne oppskriften?
Det er et veldig godt spørsmål. Og fordi jeg ikke visste svaret, gjorde jeg litt forskning og fant ut at de brukte hardkokte egg til å tykke sauser! Jeg var litt skeptisk til å sette egget i oppskriften. Legge egg virkelig legge til smaken. Hvis jeg ikke visste at det var et egg i ingrediensene, ville jeg ikke innse at det var i dressingen!
Hvor lenge kan Du lagre Hjemmelaget thousand Island Dressing i kjøleskapet?
ifølge USDA Egg Sikkerhet Retningslinjer, hardkokte egg bør inntas innen en uke. Siden denne salatdressingen inneholder et hardkokt egg, vil jeg anbefale å bruke det opp innen 5-7 dager.
Du kan også nyte Disse Andre Keto vennlige oppskrifter.
På bildet nedenfor laget jeg en kilesalat til toppen Med Thousand Island Dressing. Jeg har også lagt til bacon, avokado, hakket egg og koriander. Dette ville være en utmerket siderett for Koriander Lime Grillet Svinekoteletter! Dette ville også være utmerket drizzled over toppen Av Hjemmelaget Corned Beef Hash!
Thousand Island Dressing Oppskrift
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- 1 kopp majones
- 1/4 kopp sukkerfri ketchup
- 1/4 kopp sukkerfri søt pickle hakket
- 2 ss sukkerfri søt pickle juice
- 1-1/2 ss løk hakket
- 1 stor hvitløksfedd hakket
- 2 ss rød paprika hakket
- 1 hardkokt egg presset gjennom en fin sil
Instruksjoner
-
Plasser majones, ketchup, hakket sukkerfri søt pickle, pickle juice, hakket løk, hakket hvitløk, rød paprika, og hardkokt egg i en bolle og bland godt å kombinere.
-
hvis du vil ha en mindre tykk dressing, legg alle ingrediensene i en blender og puls til ingrediensene er glatte.
-
Oppbevar salatdressing i kjøleskap og bruk innen 7 dager.