det korte og søte svaret PÅ spørsmålet ER NEI. Det kan til og med skade eller ødelegge hele maskinen, så vær forsiktig med å ikke sette den i mellomrommet mellom basen og fartøyet, selv ved en feil.
så spørsmålet er besvart, og du kan gå, ikke sant? Vel, jeg foreslår ikke å gå, siden svaret uten grunn er som ikke noe svar i det hele tatt.
hva med å ta en rask titt på årsaken, hva tror du? Høres bra ut? Ok, så la oss gå.
Innholdsfortegnelse
Du vet kanskje at jeg allerede har skrevet ganske omfattende artikkel om hvordan en treg komfyr fungerer, men la meg gjøre en rask påminnelse.
Du har tre hoveddeler:
- Varmebase-hovedsakelig for å gi og regulere varmen som leveres via metallspoler
- Kokekar eller fartøy-huser gjennom hele kokeprosessen og brukes noen ganger til å lagre
- et lokk – du trenger en måte å dekke den dårlige gutten og holde varmen og smaken i potten –
Metallspoler drives, skaper varme og overføres til den lukkede kokekaret.
Nedenfor finner du en nesten nøyaktig tegning av prosessen.
jeg vet, jeg vet, jeg har gale maleferdigheter 😀
I Tillegg til varmespolene er det også de elektroniske delene av tregkokeren, som er avgjørende for at den skal fungere riktig.
forestill Deg nå at du heller vannet inn i mellomrommet mellom basen og kokekaret. Hva ville skje?
vel, et par ting som avhenger av tilstanden til basen. Hvis du slår på, vil du få tonn og tonn røyk og mest sannsynlig kortslutning i tregkokeren.
hvis du vil ha slow cooker slått av i begynnelsen, så ingenting først. Men så snart det ville bli slått på, vil du mest sannsynlig få en kortslutning, kanskje til og med steke deg litt med strøm.
så pass på og vær forsiktig!
så hvorfor krever oppskrifter noen ganger: legg til x mengde vann?
så morsomt som det kan høres, refererer forfatteren i de fleste tilfeller til å legge vannet i kokekaret med ingredienser. For eksempel når du lager en suppe, trenger du ganske mye vann som en base ingrediens (ikke i selve basen!) for oppskriften å ha en kropp av slags .
som jeg har sagt, i de fleste tilfeller. Årsaken er at noen ganger kan du finne en oppskrift som bruker tilpassede hjemmelagde tregkokerløsninger. Disse er laget I Stil Med Baine Marie (vannbad) og trenger faktisk vann i basen, men igjen snakker vi om et helt annet dyr så…
jeg går ned…
hva skjer når du legger vann i bunnen av tregkokeren din?
så snart vannet berører varmeslangene, begynner det å fordampe. Det avhenger av mengden vann, men mest sannsynlig er du umiddelbart dekket i en stor sky med varm damp.
denne ekstremt varme dampen kan gjøre noen alvorlige skader. Jeg snakker om brannskader på hender og ansikt, også hvis du ikke bruker briller, er øynene dine i stor fare.
situasjonen ligner løftehetten på en sakte komfyr. Tro meg, jeg kan fortelle deg fra erfaring at dette er noe du ikke vil oppleve.
så vi fikk en varm sky av fare, noe annet?
Jepp, i de fleste tilfeller har du også ganske mange gnister. Du hælder væske på en varm varmespole med elektriske ledninger.
det er lett for vann å komme til tregkokeren og overbelaste systemet. I beste fall skader du bare tregkokeren, brenner ledningen, blåser sikringen og det blir det.
Verste fall?
vel, brann. Ja, det er mer enn sannsynlig at i det verste scenariet hele tregkokeren ville ta fyr. Mitt forslag er å prøve å unngå å sette vann i en sakte kokebase.
Så til oppsummering:
du trenger ikke å sette vann i din tregkokerbase siden den varmes opp av spoler som er skjult i kjernen og ikke av varmt vann.
1. Du trenger ikke å sette vann i sakte komfyr base siden det er oppvarmet av spoler skjult i kjernen og ikke av varmt vann.
2. Les oppskriften nøye hver gang, slik at du ikke gjør en ærlig feil og hell vann i bunnen av slow cooker.
3. De fleste oppskrifter krever at vann legges til andre ingredienser for å få volum og koke eller lage mat bedre – supper, sauser, reduksjoner og så videre…
og det er det.
jeg håper dette besvarte spørsmålet ditt:
trenger en sakte komfyr vann i basen?
også at du hadde hatt din tid her, og jeg ser frem til å møte deg i mine andre artikler.
Ha en flott dag og lykkelig matlaging.
rapporter denne annonsen