Chocolade crème gevulde Vegan Donuts

delen is zorgzaam!

perfect gebakken vegan chocolade crème gevulde donuts zijn gevuld met een heerlijke chocolade vulling. Het is alsof je de perfecte donut hebt, maar volledig zelfgemaakt. Je zult jezelf verrassen!

Eén hapje in deze gefrituurde vegan chocolade crème gevulde donuts en je zult direct weten dat je voor altijd Veganistisch kunt zijn.

Yup, ze zijn zo goed.

niet alleen zijn ze goed, maar ze zijn ook waanzinnig gemakkelijk te maken.

deze gefrituurde veganistische donuts zijn zo eenvoudig en voldoen aan elk verlangen dat je mist in je favoriete winkel.

deze veganistische donuts zijn zacht en smelten bijna in uw mond. Ze zijn volledig:

• veganistisch / plantaardig
• zuivelvrij
• eivrij

sinds een tijdje is ons gevraagd om gefrituurde versie van onze gebakken geglazuurde veganistische donuts te maken en nu is het eindelijk hier.

als je eenmaal je deeg hebt gebraden, duurt het slechts enkele minuten om deze te bakken en je zult zo blij zijn dat je misschien zelfs een dansje gaat doen!

de crème vulling duurt slechts enkele minuten!

mis nooit meer een Recept! Ontvang onze recepten direct in je inbox wanneer je je vandaag nog aanmeldt voor onze wekelijkse nieuwsbrief! Onze top 15 berichten automatisch naar u verzonden! Plus, geniet van achter de schermen, giveaways, en andere exclusieve content!
Meld u hier aan voor onze nieuwsbrief!!

welke ingrediënten heb ik nodig om gefrituurde Vegan chocolade crème gevulde Donuts te maken?

dit recept gebruikt ons vegan everything deeg om het deegdeel te maken en vervolgens een eenvoudig vegan chocolade glazuur om erin te vullen.

de volledige hoeveelheden van het ingrediënt staan vermeld in de onderstaande afdrukbare receptenkaart.

de bestanddelen die u nodig heeft zijn::

• meel
• instantgist
• zout
• zuivelvrije melk (We houden van haver) – indien nodig kunt u ook water gebruiken
• ahornsiroop (kan ook agave of veganistische rietsuiker gebruiken)
• Vegan chocolade glazuurrecept

dat is het! Dat is alles wat je nodig hebt voor de perfecte gefrituurde veganistische donuts.

Hoe maak je gefrituurde Veganchocolate room gevulde Donuts?

klop in een grote kom de bloem, gist en het zout samen. Voeg vervolgens de melkvrije melk en ahornsiroop toe.

met behulp van een spatel, vouw tot meestal gecombineerd. Strooi wat meer bloem als je niet plakkerig moet zijn en vorm een bal.

als uw bal eenmaal gevormd is, Wilt u dezelfde kom insmeren en de deegbal terug in de kom leggen.

dek af met een handdoek of plasticfolie en laat 60-90 minuten op een warme, trekvrije plaats zitten.

rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot een dikte van ongeveer 2,5 cm. Knip vervolgens met behulp van een donut cutter of een 3″ biscuit cutter je donutvormen uit.

omdat we deze opvullen, knip je geen gat in het midden.

vouw het deeg weer op en rol het weer uit om meer deeg uit te snijden totdat er geen meer meer bestaat.

leg de uitgesneden stukken op een bakplaat, dek ze af en laat ze 30 minuten rijzen.

Verhit olie tot 330-350 graden F.

bak gedurende ongeveer 30-45 seconden of aan elke zijde goudbruin.

verwijder voorzichtig donuts uit hete olie en plaats op een koelrek met een pan eronder om de olie of een met handdoeken beklede plaat op te vangen.

herhalen totdat alle donuts zijn afgekoeld.

terwijl u wacht tot donuts afkoelen, maakt u uw chocoladevulling.

klop in een kom de cacao en de poedersuiker samen. Zet opzij.Verwarm in een pan de ingeblikte kokosmelk (je kunt ook 2 minuten in de magnetron opwarmen)tot het begint te sudderen. Laat het niet koken.

van het vuur verwijderen en chocoladeschilfers toevoegen. Roer tot de chocolade volledig is gesmolten.

roer vanille door.

giet langzaam ongeveer de helft van de chocoladesaus in de droge ingrediënten en klop laag tot het wordt toegevoegd.

giet een beetje meer in een keer totdat u de gewenste Dikke glazuurconsistentie krijgt. Kloppen tot opgenomen na elke toevoeging.

gebruik een piping bag en een smalle piping tip vul de binnenkant van de donut, trekken terug als het vult totdat het uit. Herhaal met alle donuts.

serveer onmiddellijk of laat afkoelen tot kamertemperatuur en bewaar in een luchtdichte container gedurende maximaal 2 dagen.

Wat is de makkelijkste manier om veganistische crème gevulde donuts te vullen?

de eenvoudigste manier om een veganistische donut te vullen is door het uiteinde van een eetstokje of een kleine metalen trechtertip te gebruiken. Verplaats het om het deeg te breken.

gebruik dan de tip of een ruwe piping tip met piping zak om de donuts te vullen. Trek uit als je vult totdat het niet meer wordt geplaatst.

Hoe kan ik veganistische donuts vullen zonder een piping tip?

het is niet zo eenvoudig, maar het is mogelijk.

1. Je kon tip een kleine tip uit een sandwich met rits zak en probeer je best om het rechtstreeks in de hole
2. een Andere optie is het gebruik van een rietje in een sandwich bag als een piping tip

Kan ik deze vegetarische donuts Top 8 Allergeen vriendelijk?

meel, melk zonder melk en kokosmelk zitten in dit recept. Als je helemaal Top 8 Gratis bent, gebruik dan een alternatieve zuivelvrije melk zoals haver of hennep voor dit recept. Je kunt ook water gebruiken.

voor de kokosmelk in het glazuur raden we aan om een chocoladeglazuur te vinden dat geschikt is voor uw allergenen.

we kunnen op dit moment geen glutenvrij meel aanbevelen om met dit deeg te gebruiken.

Hoe lang zijn geglazuurde gebakken veganistische Donuts goed voor?

deze gefrituurde veganistische geglazuurde donuts gaan tot 2 dagen mee als ze in een luchtdichte container worden bewaard.

het beste indien verwarmd gedurende 10-15 seconden indien niet onmiddellijk eten.

ze kunnen bij kamertemperatuur worden bewaard en hoeven niet in de koelkast te worden bewaard.

welke andere veganistische ontbijtrecepten moet ik proberen?

zodra u deze heerlijke veganistische donuts probeert, bent u misschien op zoek naar andere geweldige veganistische ontbijtideeën die u zou moeten proberen.

als u een gebakken donutvariëteit wilt, kunt u onze vegan gebakken geglazuurde donuts of gebakken vegan chocolade donuts proberen.

anders, hier zijn een aantal zowel zoete en hartige zuivel gratis ontbijt ideeën.

• Veganistisch Banana Pancakes
• Vegetarische Worst Koekjes en Jus
• Super Zachte Veganistisch Blueberry Muffins
• Perfecte Veganistisch kaneelbroodjes
• Veganistisch Spek, Ei & Kaas Koekjes
• Zuivel-Vrije franse Toast
• Zuivel Gratis Banana Bread

Alle recepten hierboven zijn veganistisch, zuivel vrij, en ei-vrij. Sommige kunnen worden gemaakt Top 8 allergievriendelijk.

volgt u ons op sociale media? Wees de eerste om te zien wat we doen en het vinden, achter de schermen, en andere krijgen recepten zijn middelen die we hebben vinden door te volgen langs. Facebook INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE

Recept

5 van 1 stem

Vegan chocolade crème gevulde Donuts

perfect gebakken vegan chocolade crème gevulde donuts zijn gevuld met een heerlijke chocolade vulling. Het is alsof je de perfecte donut hebt, maar volledig zelfgemaakt. Je zult jezelf verrassen!

Prep Time10 minuten

Koken Time5 minuten

Aanleiding Tijd 1 uur 30 minuten

Totaal Tijd 1 uur 45 minuten

Cursus: brood, Ontbijt

Keuken: American

Trefwoord: zuivel gratis brood, zuivel gratis ontbijt, zuivel-vrije recepten, vegan brood, vegetarisch ontbijt, veganistische recepten

Porties: 12 donuts

Calorieën: 485kcal

Auteur: LarishaBernard

Ingrediënten

Voor het deeg

• 3 1/2 – 4 cups bloem (liefst brood, kunt gebruiken voor alle doeleinden of volkoren)
• 1 pakje instant gist (1 verpakking = 2 1/4 theelepel)
• 1 theelepel zout
• 1 1/2 cups dairy free melk (willen we oat kunt gebruik maken van een niet-sterk van smaak dairy free melk of water indien nodig)
• 1/4 cup maple syrup (kan sub voor agave of veganistisch rietsuiker)

Voor de chocolade glazuur

• 6 eetlepels ongezoete cacao poeder
• 4 bekers poedersuiker
• 1 blik volvette kokosmelk
• 1 3/4 kopjes melkvrije chocoladeschilfers
• 1 1/2 theelepel vanille-extract

instructies

• in een grote kom, klop samen 3 1/2 kopjes bloem, gist, en zout.
• voeg vervolgens de melkvrije melk en ahornsiroop toe.
• met behulp van een spatel, vouw tot meestal gecombineerd. Strooi een beetje meer bloem als dat nodig is om niet plakkerig te zijn en vorm een bal.
• zodra de bal is gevormd, vet dezelfde kom gemengd in en plaats de deegbal terug in de kom.

  * als u olievrij bent, zorg er dan voor dat de zijkanten van de kom bestoven zijn, of gebruik een siliconen kom om hem er gemakkelijk uit te halen

• dek af met een handdoek of plastic folie en laat 60-90 minuten zitten in een warme, tocht vrije plaats tot verdubbeld.
• rol op een licht met bloem bestoven oppervlak het deeg uit tot ongeveer een kwart van een inch dik. Knip vervolgens met behulp van een donut cutter of een 3″ biscuit cutter je donutvormen uit.
• als u een biscuitsnijder gebruikt, zoek dan een kleinere dop of deksel om een Centrum voor uw donut uit te snijden.
• **aangezien we zijn vulling deze niet een gat in het midden te snijden.
• vouw het deeg weer op en rol het vervolgens weer uit om meer deeg uit te snijden totdat er niet meer bestaat.
• leg de uitgesneden stukken op een bakplaat en dek ze af en laat ze 30 minuten rijzen.
• Verhit olie tot 330-350 graden F.
• bak voor ongeveer 30-45 seconden of tot goudbruin aan elke kant.
• verwijder voorzichtig donuts uit hete olie en plaats op een koelrek met een bladpan eronder om de olie of een met handdoek beklede plaat op te vangen.
• herhaal tot alle donuts zijn afgekoeld.
• terwijl u wacht tot donuts afkoelen, maakt u uw chocoladevulling.
• in een kom, klop samen de cacao en poedersuiker. Zet opzij.
• verwarm in een pan de ingeblikte kokosmelk (je kunt ook 2 minuten in de magnetron opwarmen)tot het begint te sudderen. Laat het niet koken.
• verwijder van het vuur en voeg chocoladeschilfers toe. Roer tot de chocolade volledig is gesmolten.
• roer vanille door.
• giet langzaam ongeveer de helft van de chocoladesaus in de droge ingrediënten en klop op laag totdat opgenomen.
• giet een beetje meer op een moment tot je de gewenste dikke glazuur consistentie te krijgen. Kloppen tot opgenomen na elke toevoeging.
• gebruik een piping zak en een smalle piping tip vul de binnenkant van de donut, trekken terug als het vult tot het uit. Herhaal met alle donuts.
• serveer onmiddellijk of laat afkoelen tot kamertemperatuur en bewaar in een luchtdichte container voor maximaal 2 dagen.

Video

noten

* zie de post voor notities over Top 8 allergievrije variatie

* * voedingsfeiten zijn slechts schattingen. Gelieve gebruik te maken van uw eigen merk voedingswaarden te controleren op basis van onze schattingen.

voeding

portie: 1donut / calorieën: 485kcal / koolhydraten: 82g / eiwit: 8g / vet: 17g / verzadigd vet: 12g / natrium: 215mg / kalium: 209mg / Fiber: 4g / suiker: 47g / vitamine A: 116IU / vitamine C: 2mg / Calcium: 97mg / ijzer: 5mg

deel een foto van ons recept dat je hebt gemaakt! Tag ons @makeitdairyfree en gebruik #MakeItDairyFree op Social zodat we u kunnen voorzien!

dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd op 6/7/2019 en bewerkt op 2/6/2020.