Bakery Nouveau Classic Sandwiches
BLT
onze kijk op de classic, met knapperig spek, gemengde groenten en tomaat, afgewerkt met mozzarella (West Seattle) of brie (Burien en Capitol Hill) en gekleed met mayonaise.
California Club
deze sandwich is gebouwd op onze boterachtige croissant en bestaat uit spek, gebraden kip, sla, tomaat, avocado en gerookte mozzarella, samengesteld met een mengsel van Dijon en mayonaise.
Caprese
voor deze lichtere lunch, kleden we de klassieke tomaat-en basilicum combinatie aan door een borstelen van olijfolie en balsamico azijn samen met een basilicum pesto basis om de verse mozzarella en gesneden tomaten in balans te brengen, allemaal op onze romige ciabatta.
Ham en kaas op stokbrood
een bakkerij nouveau favoriete combinatie van ham, Zwitserse Emmenthaler kaas en cornichons, bereid met een mengsel van Dijon en mayonaise, op beboterd stokbrood.
kalkoen en Havarti
romige Havarti kaas en peper geroosterde kalkoen op een schilferige croissant en bereid met een mengsel van stenen gemalen mosterd en mayonaise.
Pizza
we beginnen met ofwel ciabatta of foccacia deeg, voeg een basis van ofwel tomatensaus of knoflook witte saus, en vervolgens laag op een verscheidenheid van vlees, kazen en groenten. Smaken kunnen variëren, en bevat altijd een vegetarische optie.
ciabatta-korst
onze ciabatta-korst is licht taai, knapperig aan de randen, en vormt een perfect plakje pizza met dunne korst. Smaken omvatten pepperoni, huisgemaakte Gehaktbal, 3-kaas, gemengde geroosterde groenten, pesto met tomaat en olijven, en pittige varkensvlees peperonata.
Focaccia korst
zin in iets substantiëlers voor de lunch? Onze focaccia korst plakjes zijn dik, stevig en heerlijk. Dagelijkse smaken omvatten een vlees trio met pepperoni, Canadese spek en worst, en onze vegetarische 5 kaas en ui, met ricotta, twee soorten mozzarella, geitenkaas en Parmezaanse kaas.
Stromboli
een mals pizzadeeg, bestrooid met een dunne laag saus en rondgerold vlees, kaas of groenten. Vullingen variëren dagelijks, en omvatten meestal vegetarische en vlees gebaseerde opties.