deze paleo Thanksgiving-en kerstrecepten en menu-ideeën helpen u bij het samenstellen van een spectaculair heerlijk feest voor uw vrienden en familie. Van feestelijke hoofdgerechten en stevige kanten tot publiek aangename desserts, ik heb je gedekt dit seizoen. U kunt genieten van alle troostende klassiekers die ze een beetje gezonder maken!
nu het feestseizoen snel nadert, beginnen velen van ons de menu ‘ s voor familiebijeenkomsten en feesten te plannen. Of u nu hosting en catering voor het hele evenement, of u bent belast met een bepaald gerecht, deze paleo Thanksgiving en kerst ideeën zullen u helpen het beste eten voor uw gast.
voorgerechten & voorgerechten
voor iets seizoensgebonden, smakelijke en eenvoudige, kun je niet verkeerd gaan met een plantaardige dip en crackers. Mijn biet, walnoot en pruim dip krijgt altijd de duimen omhoog en je kunt het serveren met mijn mosterd tahini paleo crackers. Of je kunt mijn pompoen tahini en cashew hummus dip proberen.
een ander idee is om een schotel van mijn knapperige bloemkool te maken met pittige salsasaus of kleurrijke gevulde eieren met creatieve vullingen erin. Mijn buffel gevulde eieren met knapperig spek zijn ook een beetje geraakt door de drukte!
in Bacon gewikkelde gevulde dadels zijn een klassieker en paleovriendelijk, of voor iets meer vullende en uitgebreide, kunt u mini zoete aardappel en beef burger sliders maken.
meer ideeën voor paleo fingerfood en hapjes vindt u hier.
Bekijk hier mijn top 10 videorecepten
THANKSGIVING-hoofdgerecht-EIWITGERECHT
terwijl geroosterde kalkoen het klassieke hoofdgerecht is voor vakantiediners, zijn er nog veel andere feestelijke eiwitopties. Ik heb een hele post over waardig turkije alternatieven hier, maar sommige ideeën zijn
- Macadamia en peterselie crusted lamsvlees
- Geroosterde varkenshaas met champignons en balsamico-uien
- Turkije rissoles met cranberry pesto
- Mijn geroosterde kip met bacon en salie vulling
- griekse stijl gebraden kip met citroen, knoflook en kruiden marinade
- in de Oven Gaar Borstkas Met Worcestershire & Balsamico Reductie
Voor een vis een optie, probeer mijn hele geroosterde forel met kruidenboter, salsa; en, voor een veganistische en paleo-vriendelijke optie, kijk op mijn paddenstoel noten gebraden recept.
warme & koude plantaardige THANKSGIVING-bijgerechten
omdat ik een grote fan ben van groenten, heb ik veel bijgerechten om uit te kiezen. In de regel moet je een paar warme plantaardige kanten zoals een romige puree, geroosterde aardappelen, wat gestoofde greens en een meer verfrissende, koude salade als een smakelijke sla met seizoensgroenten. Hier zijn een aantal heerlijke paleo bijgerechten om uit te kiezen.
- nootmuskaat & kaneel bloemkool zoete aardappelpuree
- Honingbalsamico geroosterde spruitjes (Serieus, de beste!)
- Tijm & Knoflook Geroosterde Kabocha Squash
- Gesauteerde sperziebonen Met Spek, Champignons & Amandelen (met VIDEO)
- Broccoli Slaw Met Selderij & Veenbessen
- Geroosterde Pompoen Met Veenbessen & Pecannoten
- Gebakken Zoete Aardappelen Met Walnoot & Peterselie Kruimels
- Rode Biet & Olive Slaw Salade
- Spruitjes Met Veenbessen & Knoflook
- Eenvoudige Knoflook Geroosterde Zoete Aardappelen
- Zuivel-Vrije Crème Spinazie
- Paleo Pastinaak & Bloemkool Puree Met Knoflook Boter
- Geroosterd Bloemkool Met Witte Saus & Amandelen
- Rode Biet & Aardappel Vinegret Winterse Salade
- Pimped Up Knolselderij Slaw Met Pancetta & Pijnboompitten
- Jalapeno Kokos Brood (Alternatief Voor Maïs Brood)
- Paleo Thanksgiving Vulling van Zen Buik
THANKSGIVING SAUZEN & SPECERIJEN
ik heb een post met alle verschillende paleo sauzen en kruiderijen hier, maar voor Thanksgiving en Kerst, ik heb een paar favorieten. Mijn ‘Cheesy’ saus is goed met kip of kalkoen, of gegoten over geroosterde bloemkool of sperziebonen; je kunt het ook gebruiken om gegratineerde zoete of witte aardappelen te maken. Deze eenvoudige zelfgemaakte cranberry saus van Fed & Fit is een must, en ik hou van deze eenvoudige umami jus van Nom Nom Paleo.
PALEO THANKSGIVING & KERSTDESSERTS
of u nu wilt gaan voor een klassieke pompoentaart of u wilt genieten van wat chocolade-achtige lekkernijen, deze recepten zullen de zoete kant van het menu krijgen. Een paar notenvrije opties zijn inbegrepen!
- Pompoen Sticky Date Pudding (Glutenvrij, Zuivel-Vrij)
- Pompoentaart Met Pecan Korst & Topping (Glutenvrij, Zuivel Vrij, Paleo)
- Zoete Aardappel Brownies
- Paleo Apple Cake
- Soft & Taaie Peperkoek
- Nee-Bak Chocolate Caramel Slice
- Peperkoek Cupcakes (Moer-Gratis)
- 5-Stof Chocolade Cake (Moer-Gratis)
- Klassieke Paleo Pumpkin Pie van Paleo Uitgevoerd Momma
BIJZONDERE VAKANTIE DRANKJES
kunt U gemakkelijk weg met een fles goede rode wijn of sparkles, maar als je iets meer feestelijk wilt maken, zijn deze recepten de moeite waard.
- Slow Cooker Koolarme glühwein van de diëtisten voor echte voeding
- glühwein appelcider van tegen alle granen
- alcoholvrije Faux Gin & Tonic
- Paleo Winterchampagnecocktail van Lynny
- Paleo – Egg Nog uit mijn hart bieten