Botanische Naam | Vigna unguiculata |
Gemeenschappelijke Naam | Black-eyed pea, cowpea, zuid-pea -, veld-erwt |
Type Plant | Jaarlijkse groente |
Volwassen Grootte | 2 tot 6 meter (zowel bush vine-types zijn beschikbaar) |
Blootstelling aan de Zon | Volle zon |
grondsoort | Sandy |
Bodem pH | Zuur tot neutraal (5,8 tot 7.0) |
bloeitijd | Zomer |
Bloem Kleur | Geel, roze, paars, wit, niet opzichtige |
Winterhardheid Zones | Éénjarige planten, gekweekt in alle zones |
Native Gebied | West-Afrika |
Toxiciteit | Niet-giftig |
Hoe Plant Black-Eyed Peas
Dit is een warmteminnende groente die niet echt tot de lucht temperaturen blijven betrouwbaar warm. (De ideale groeiende temperatuur is 86 graden Fahrenheit.) Bosbonen rijpen eerder dan wijnstoksoorten. Als het weer meewerkt, kun je ze de hele zomer om de paar weken planten.
de bush variëteiten kunnen gemakkelijk worden geteeld in containers, hoewel je niet in de buurt komt van zoveel bonen als wanneer ze in de grond worden geplant. En zelfs de bush variëteiten zijn grote, volle planten, dus ze zullen waarschijnlijk een soort kooi nodig hebben voor ondersteuning en om ze in bedwang te houden.
zorg voor erwten met zwarte ogen
licht
volle zon geeft de grootste opbrengst. De wijnstokken hebben extra water nodig in bijzonder hete gebieden, maar ze groeien nog steeds het beste bij volle blootstelling aan de zon.
grond
de grond moet goed drainerend zijn, met een pH van de grond die licht zuur tot neutraal is (5,8 tot 7,0). Het toevoegen van wat organisch materiaal voor het planten zal u zowel vruchtbaarheid en verbeterde drainage geven.
Water
de planten regelmatig water geven, vooral wanneer ze beginnen te bloeien. Laat de grond tussen het water drogen, maar laat ze niet lang dorstig achter. Als de grond een paar centimeter onder het oppervlak droog aanvoelt, is het tijd om water te geven.
geef, indien mogelijk, de bodem water, niet de bladeren. Door de bladeren nat te laten zijn ze meer vatbaar voor schimmelziekten, dus doe je best om ze droog te houden.
temperatuur en vochtigheid
Black-eye erwten geven de voorkeur aan warme zomertemperaturen, daarom zijn ze een favoriete groente in het zuiden. Ze zullen even goed groeien in droge en vochtige klimaten, mits ze voldoende water krijgen.
meststof
uw black-eyed peas zou geen extra meststof nodig moeten hebben, tenzij uw grond echt slecht is. Als de bladeren ongewoon bleek zijn, voeden met een stikstofmeststof, zoals visemulsie of bloedmeel. Bij het kweken als paalbonen, black-eye erwten kan een mid-season boost gebruiken door side-dressing met compost.
Black-Eyed Pea variëteiten
hoewel zaden vaak simpelweg “black-eyed Pea” worden genoemd, zijn er verschillende genoemde variëteiten om te overwegen. Het is vaak moeilijk om het verschil tussen rassen te zien, maar experimenteer om uit te vinden wat goed groeit in uw tuin en welke u het beste wilt eten. Sommige populaire variëteiten omvatten:
- ‘grote jongen.: Dit is een zeer productieve bush variëteit.
- ‘California Blackeye’: er zijn verschillende soorten, onderscheiden door een getal. Neem contact op met uw lokale extensie kantoor voor de beste voor uw omgeving.
- ‘Queen Anne’: dit was vroeger een compacte plant, maar de recentere cultivar is als wijnstok gekweekt.
oogsten
u kunt beginnen met het oogsten van snap beans zodra de peulen minstens 3 tot 4 inch lang zijn. Wees voorzichtig bij het trekken van de peulen van de steel—U kunt per ongeluk de wijnstok mee te nemen. Black-eyed peas kan worden geoogst als een snap boon in ongeveer 70 dagen. Om ze als gedroogde bonen te oogsten, moet je iets langer wachten, van 80 tot 100 dagen.
voor het beschieten van erwten, oogst wanneer de peulen vol zijn en je kunt zien dat de bonen in de peulen zijn opgezwollen. Voor droge bonen, laat de peulen op de wijnstokken volledig drogen.
How to telling Black-Eyed Peas From Seed
zaden worden meestal direct gezaaid en dienen ongeveer 1 inch diep te worden geplant. Er zijn zowel struik en wijnstokken rassen van Black-eyed erwten. Plant de wijnstokken ongeveer 2 meter uit elkaar. U kunt gewoon uitzenden de bush types of plant ze elke 2 tot 3 inch. Als leden van de peulvruchten familie van planten, black-eyed peas zal profiteren van een toepassing van een bodem entstof voordat u de zaden te planten. De entstof zorgt ervoor dat planten stikstof uit de lucht kunnen opnemen, waardoor de opbrengst van het gewas toeneemt.
probeer geen voorsprong te krijgen door vroeg in het seizoen buiten te planten. De grond moet warm zijn of de zaden zullen rotten. Als u uw groeiseizoen wilt rekken, probeer dan de grond te verwarmen door deze te bedekken met zwart plastic om zonlicht te absorberen.
als u uw eigen zaailingen wilt kweken, start u de zaden binnen vier tot zes weken voor de laatste vorstdatum. Bonen transplanteren niet goed, dus je wilt een soort turf of papieren pot gebruiken zodat je de wortels niet verstoort. Transplantatie buiten als de grond warm genoeg is, ongeveer 60 graden Fahrenheit.
vaak voorkomende plagen en ziekten
Wortelknoop nematoden vallen gewoonlijk black-eyed Pea aan. Je zult ze niet merken totdat je planten beginnen te worstelen. Graaf er een op en controleer of er klontjes of zwellingen op de wortels, anders dan de kleine, witte, stikstof knobbeltjes. Helaas is er geen genezing, dus je moet de aangetaste planten onmiddellijk verwijderen.
bladluizen kunnen het bonenmozaïekvirus verspreiden. Als dit een probleem wordt, plant resistente rassen. Behalve bladluizen, moet je uitkijken voor de gewone bonenkevers. Wees klaar om ze in een pot met zeepwater te slaan.